酒店康乐中心工作例会制度
酒店康乐中心工作例会制度
1、康乐中心工作例会
(1)时间:每周一次
(2)出席人员:领班以上人员
(3)主持人:康乐经理
(4)主要内容:
A、各部位简要汇报上周工作落实情况和存在问题。
B、康乐经理对上周经营情况和成本费用,质量管理等情况进行分析、评估。
C、传达酒店总经理对康乐中心工作的指令,布置下周工作和要求。
2、各部位工作例会
(1)主持人:各部位领班
(2)出席人员:全体员工
(3)时间:每周一次或视情况而定。
(4)主要内容:
A、研究分析一周末本部门经营管理状况及存在问题。
B、传达康乐经理的工作指令,布置工作任务和落实的具体时间及要求。
3、班前和班后例会
(1)主持人:领班
(2)出席人员:当班人员
(3)时间:上岗前和下班后
(4)主要内容:
班前会:检查员工仪容、仪表,布置当班任务和分工交待工作中应注意的事项和要求。
班后会:对当班工作进行讲评,表扬先进,提出问题,激励员工进一步做好工作。
篇2：康乐部服务质量例会制度
1.康乐部质量会的目的是为了保证康乐管理经营的民主化和集体化;质量会为定期例会,时间为周二的上午,酒店可根据康乐营业忙闲的具体情况另行安排,会议最长间隔不得超过两周。
2.质量会由康乐部经理或康乐部最高负责人主持,康乐部不在岗的所有人员参加,最高负责人因故不能主持会议,需授权他人代为主持,其他人员如缺席会议,需得到最高负责人的许可。
3.会议内容:
(1)会议主持者传达管理当局的经营管理意图和任务指示;
(2)与会员工反馈与服务有关的各类事项;
(3)与会人员进行问题讨论,并就部分可立即解决问题当即议定;
(4)会议主持人提出康乐部近期工作和任务的重点;
(5)鼓励先进,表扬好事,保持和提高士气。
4.会议实行每人发言制,讲述本期内发生的主要问题,鼓励与会员工将与服务有关的各类事件进行反馈和对会议主持人提出的议题进行积极讨论。
5.会议由专人负责记录整理,形成会议纪要,会议纪要报康乐部主管领导。
篇3：康乐部服务质量例会制度
酒店康乐部服务质量例会制度
1.康乐部质量会的目的是为了保证康乐管理经营的民主化和集体化;质量会为定期例会,时间为周二的上午,酒店可根据康乐营业忙闲的具体情况另行安排,会议最长间隔不得超过两周。
2.质量会由康乐部经理或康乐部最高负责人主持,康乐部不在岗的所有人员参加,最高负责人因故不能主持会议,需授权他人代为主持,其他人员如缺席会议,需得到最高负责人的许可。
3.会议内容:
(1)会议主持者传达管理当局的经营管理意图和任务指示;
(2)与会员工反馈与服务有关的各类事项;
(3)与会人员进行问题讨论,并就部分可立即解决问题当即议定;
(4)会议主持人提出康乐部近期工作和任务的重点;
(5)鼓励先进,表扬好事,保持和提高士气。
4.会议实行每人发言制,讲述本期内发生的主要问题,鼓励与会员工将与服务有关的各类事件进行反馈和对会议主持人提出的议题进行积极讨论。
5.会议由专人负责记录整理,形成会议纪要,会议纪要报康乐部主管领导。
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