物业会所台球房岗位细则 - 制度大全
职责大全 导航

物业会所台球房岗位细则

编辑:制度大全2019-04-16

物业项目会所台球房岗位细则

一、岗位要求

台球房服务人员必须有较强的思想政治觉悟,热爱本职工作;掌握会所服务的基本知识和技巧,具有较强的台球服务知识和技能,能为客人提供满意的服务;懂台球运动知识和规则,会做一般台球运动的裁判,并掌握一定的台球运动技能。

二、岗位细则

一)、准备工作

1、检查仪表、签到上岗

服务员工作前应按规定换好工作服,佩带工号牌,检查自身仪表仪容,准时到岗,通过班前会接受任务,服从工作安排,有责任感,到岗后应及时查看交接班记录,从思想上、精神上、做好接待服务准备。

2、整理台球房环境

用抹布清洁门窗,高背椅、茶几,在每个茶几上放一盆绿色植物(注意盆子、垫片及植物叶面的清洁),杯垫、烟缸各一个(标识朝外)。做好衣架、杆架、计分牌、灯罩等的清洁卫生与地面的吸尘工作。

3、检查整理台球设施、设备

使用专用台面刷清洁台面,在前侧正中台沿摆放巧克粉两个。保持球袋、球轨的完好,球台架杆完好、铜色光亮。三角架完好整洁,悬挂后架杆上。灯罩完好整洁,穗帘梳理整齐,灯光照明正常。备用球杆、架杆摆放到位,其要求是:

右侧:108寸长杆,96寸架杆各一支

左侧:90寸长杆,84寸架杆各一支

前侧:十字架杆一支

后侧:高架杆一支

弹子完好整洁,整齐摆放在球盘上,放于吧台内。球杆两套12支配齐擦好巧克粉,杆头朝上直立于杆架上。计分牌使用正常,分数标归零位。

4、客人活动用品准备

配备足量客用白手套,整洁无破损。

二)、接待服务

1、热情友好,礼貌待客

服务员应面带微笑,直立站好,双手自然握在腹前,能正确地运用礼貌服务用语,对常客要热情打招呼,欢迎客人,并引导进入台球房。服务员应根据客人的需要登记、开单。服务时应语言文明、礼貌热情、准确快捷。

2、协助客人做好活动准备

台球服务员应根据服务台安排引导客人来到指定的球台,帮客人挑选球杆,并为球杆头上粉,根据客人选定的打法,将球按规定摆好,同时问客人是否需要手套,如客人回答要,应及时根据客人情况及时给予提供。当客人开始打球后,台球服务员应该在不影响客人打球的位置上,随时注意客人的其他需求。

3、认真做好比赛服务

客人活动时应配合进行计分,如彩球进袋应主动拾球并定位,注意台球活动的情况,当客人需要杆架时,能及时、准确地服务。

4、做好台球房一般服务

询问客人需要的饮料,要问清种类、数量,开好饮料单,用托盘送给客人,报上饮料名,注意要放要茶几上,不能放在球台的台帮上。每局前应递上毛巾(冬温夏凉),及时添加饮料茶水,迅速清理好台面。

5、掌握分寸,做好陪练

当客人需要示范或陪打服务时,球台服务员应礼貌、认真地服务,并根据客人的心理要求掌握输赢尺度。

三)、结束工作

(1)做好结束检查,结账准备

客人结束台球活动时,应及时、礼貌地检查设施、设备是否完好,如有问题应及时报告服务台,以便按规定处理。及时结清客人台球活动、饮料等费用,用托盘将账单递给客人,请客人过目后,交至服务台。客人结账后,服务台服务员应向客人致谢、道别,欢迎客人再次光临。

(2)清理设施,做好卫生

及时清理球台,将球、球杆摆好,并做好球台及其周围的清洁卫生。如发现客人遗忘物品,应尽快地设法交还客人或服务台处理。

做好台球房的清洁卫生,再次检查设施、设备是否完好,并做好记录。做好安全消防检查,做好当天工作记录,关好窗、门、灯。

篇2:物业会所保龄球馆岗位细则

物业项目会所保龄球馆岗位细则

一、岗位要求

保龄球馆的服务人员必须有较强的思想政治觉悟,热爱本职工作;掌握会所服务的基本知识和技巧,具有较强的保龄球服务知识和技能,能为客人提供满意的服务;掌握保龄球活动知识和规则;会操作电脑记分及掌握一般的保龄球投掷技巧,能指导客人进行保龄球活动,并能根据客人的性别、年龄和体重帮助客人选择不同重量的保龄球;熟悉保龄球馆各设施、设备的结构、性能和运转原理,既会使用又会保养。

二、岗位细则

1、准备工作

(1)检查仪表,签到上岗

服务员工作前应按规定换好工作服,佩带工号牌,检查自身仪表仪容,准时到岗,通过班前会接受任务,服从工作安排,有责任感,到岗应及时查看交接班记录,从思想上、精神上、做好接待服务准备。

(2)检查保龄球机械系统运转是否正常

由掌握设施、设备工作原理的专业人员操作,做好机械设备的清洁保养工作;检查各球道球瓶数;检查电动机、齿轮、链条、链轮等传动件运转是否正常,并给各传动件按规定加油;检查置瓶盘、升瓶器架等是否有松动;检查电器控制箱、电磁铁等是否有效及清洁;并保持电脑计分系统准确无误,同时清零;检查置瓶器、两侧板、橡胶皮、挡球板,使其处于良好工作状态;做好回球机的清洁、保养工作,使其运转正常。

(3)做好球道清洁卫生工作

用拖把清洁球道木板地面,以及球沟。用抹布依次清洁座椅、记分台、茶几、送球机口、架、保龄球、公用球存入架、服务台、鞋架等,保持清洁无积灰。按规定给球道打蜡或上球道油。

(4)做好物料准备

服务台做好营业准备,检查表格、铅笔等物品的准备,对公用鞋进行消毒,按号码排列,整齐地摆放在鞋架上,并备足一次性袜子套。吧台准备好饮料等物。在送球机上按规定摆放干毛巾,以备客人擦球用。

2、接待服务

(1)礼貌待客,规范服务

保龄球馆服务人员应仪表整洁,精神饱满,客人到来时应热情友好,主动问侯欢迎。当客人到柜台办理打球手续时,服务台工作人员要有礼貌地招呼客人,办理开道手续,同时向客人介绍保龄球馆设施、收费标准及为客人提供的服务。对未预订的客人,如果满道时,要有礼貌的请客人排队休息等候,同时告诉客人在保龄球活动高峰时段需提前预订,以免在时间上发生冲突。

(2)宾客至上,做好服务

保龄球活动一般是先到服务台购球局,每人最少购一局。在为客人开道时,如果球道不满,客人可选用他们所喜欢的球道,客人办妥打球手续后,服务人员应礼貌地招呼客人办理租鞋、领一次性袜套,而后指引客人到已安排好的球道上。如客人需要陪打或教练,则应作出相应安排。

(3)球道服务细心、周到、规范

球道服务人员有义务帮助客人挑选公用保龄球,对记分方法,如客人需要,服务人员应作适当地讲解;打球时如遇设施、设备故障,服务人员应马上赶到现场,请客人稍候,并尽快通知维修人员排除故障;客人所购球局已满时,应通知客人,如客人欲继续打球时,可视情况允许其在同一球道打球;对于初次打保龄球的客人,服务人员应主动讲解简单的保龄球知识和打法,及保龄球机的使用常识,以防初学者因不规范的操作而使球道、扫瓶板或机器有所损坏。服务人员应随时注意客人的活动情况,提供合理、规范的服务。

(4)保持良好环境,做好日常服务

保持保龄球馆的清洁卫生,及时清理客人用过的毛巾、饮料罐及烟缸等物。并经常询问客人是否需要饮料,当客人要求用酒水饮料时,应听清客人要求,准确及时地做好服务供应工作。

3、结束工作

(1)做好部分球道结束服务工作

客人打球结束,服务人员应提醒客人将公用鞋交回服务台,服务台应随即关闭机器,向客人致谢,欢迎客人再次光临。球道工作人员应检查客人有无遗忘的物品,同时清洁该球道的座位区、地面、记分台、烟灰缸等。

(2)做好全场结束服务工作

营业结束后,服务人员应对保龄球馆整体环境进行清洁。将公用球按序放回球架。检查清理保龄球鞋,如有损坏及时修补或更换。核对当日所有球道营业和酒水饮料单据,填写报表。在交接本上注明客人活动情况、维修情况。

(3)做好结束安全检查

注意安全,检查馆内是否有火种隐患,切断所有电器的电源,关闭、照明,关好门窗。

篇3:物业会所网球场岗位细则

物业项目会所网球场岗位细则

一、岗位要求

网球场服务人员必须有较强的思想政治觉悟,热爱本职工作。掌握会所服务的基本知识和技巧,具有较强的网球服务知识和技能,能为客人提供满意的服务。熟悉网球活动的特点、知识和规则。会做一般网球运动的裁判,并有一定的网球运动技能。

二、岗位细则

1、准备工作

(1)检查仪表,签到上岗

服务员工作前应按规定换好工作服,佩带工号牌,检查自身仪表仪容,准时到岗,通过班前会接受任务,服从工作安排,有责任感,到岗应及时查看交接班记录,从思想上、精神上做好接待服务准备。

(2)检查网球场设施与清洁环境

打开网球场门,检查球网与球网的规定网高尺寸,巡视检查场地清洁,打扫场地卫生,保持场地无杂物。并将客人用的座椅、茶几擦干净。如是夜间,应检查球场灯光照明。

(3)做好服务台整理工作

打扫服务台卫生。进行地面吸尘,擦拭服务台,清洁垃圾桶,整理、补充酒水与饮料,将客人使用的球拍等器械摆放整齐。

(4)搞好休息室等场所的清洁卫生

用抹布清洁休息室的座椅、茶几、花盆、更衣柜等设施、设备。清洁电镀部件、洗脸盆、淋浴间的墙面,保持电镀无水迹、锈迹,瓷面无污垢。

2、接待服务

(1)热情友好,礼貌待客

服务员应面带微笑,直立站好,双手自然握在腹前,能正确地运用礼貌服务用语,对常客要热情打招呼,欢迎客人,并在服务台为客人填写登记表,并根据客人需要提供更衣柜钥匙、毛巾及球拍等打球用品。客人亦可自带球拍和球。

(2)仔细周到做好球场服务

客人打球时,服务人员应在球场附近侍立,随时注意场上情况,根据客人的要求提供服务。利用空隙时间为客人推销酒水饮料及其他物品。应注意球场整洁,摆正座椅、茶几,随手清理饮料罐等废弃物。当客人向服务人员招手时,服务人员应跑步到客人跟前,听清客人的要求,及时地提供服务。

(3)努力提高技能,做好陪练服务

网球场服务人员应有较强的网球运动技能,当客人需要陪打或教练服务时,网球场服务人员应认真地服务,动作要准确规范。讲解服务要仔细、耐心。如是陪打,应随时掌握客人的心理活动,适当控制输赢尺度,尽量提高客人的活动兴趣。

(4)认真负责、公正地做好比赛服务

客人在活动、比赛时,服务人员应热情、公正地做好裁判员工作。当球场组织比赛时,要预先制定接待方案,注意维持球场秩序,并根据情况在底线后配备拣球服务人员;客人自行组织比赛时,服务人员应注意与客人密切配合,使比赛能顺利进行。

3、结束工作

(1)做好结束检查,结账准确无误

客人结束网球活动时,应及时、礼貌地检查设施、设备是否完好,记录场次、时间、租拍数、球数及其他消费,及时报送服务台;及时收回球拍、球,检查租用物品是否完好并做好物品清洁工作。客人结账后,服务台服务员应向客人致谢、道别,欢迎客人再次光临。

(2)清理设备、做好卫生

营业结束时,填好交接班记录,注明客情、设施、设备维护情况,填写好酒水饮料报表。然后清理网球场,清理垃圾,锁好网球场门。将球和球拍摆放整齐。

(3)做好结束安全工作

做好消防安全检查,关好窗、电源开关,锁门下班。

篇4:物业会所歌舞厅岗位细则

物业项目会所歌舞厅岗位细则

歌舞厅、交谊舞厅和卡拉OK大厅,这些文娱活动场所它们的服务与管理比较相似。

1、营业前的准备工作

(1)检查仪表仪容,做好服务准备

服务员工作前应按规定着装,佩带工号牌,检查自身仪表仪容,准时到岗,接受任务,服从工作安排,愉快地做好接待服务准备。

(2)做好卫生工作,保持场所高雅、清洁和美观

服务员必须做好门厅、舞池、客人休息区及公共区域(包括过道)的环境清洁工作,保持活动场所环境高雅、清洁和美观大方,对于舞池的硬质地板(或水磨石地板)特别要注意清洁和保养,要保持地板的光滑和平整,这样有利于客人轻松、愉快地活动。

服务员必须做好吧台内外卫生(包括冰箱清理、过道吸尘)工作和DJ房内外的卫生工作。

(3)检查设施,保持设备、用具整洁及完好状态

服务员要检查设备、桌椅及各种用具、用品是否完好;必须摆设整齐,擦拭干净。吧台服务员要检查冰箱、电话、柜门等设备,将冰箱内饮料分类摆设整齐并核对数目;准备好营业用品、物料用品。DJ服务员是做好卫生工作后按安全操作程度打开电源、功放、监视机、影碟机等设备,调拭所有音响及灯光,并使之进入最佳状态。

2、接待服务工作

服务员站立于所负责的区域,客人来时,要示以礼让的语言和动作:"欢迎光临",并以手示意。客人进后,服务员要热情接待,根据客人的衣着、装饰、语言、表情等外部现象初步分析,尽量安排适当的座位。谈恋爱的男女青年、情侣安排在僻静幽雅之外或包厢内,衣饰华丽的客人可安排在中央较显眼的位置,集体舞客则安排在适当之处,免得客人随意挪动座椅。接待陌生人入座后,服务员应迅速为客人介绍饮料、茶和小食,在服务中要做到热情、全面、细致和认真。要以诚待客,处处为客人着想。

1)客人娱乐时的服务

随时注意客人的服务要求和动态,客人用的饮料罐及小吃碟应及时收走,并询问是否还需添加,如客人要点歌就迅速递上点着的蜡烛,并迅速递上歌单。

DJ服务员在营业开始时,按点歌号次,迅速接碟,并以灯光配合,必须根据客人的实际情况调拭音响,力求达到最佳效果。在工作时要有高度责任感,一切以客人为主,要善于控制场面,调节好气氛。大厅播放每曲曲止时,应主动报名台号。在工作中如发现音响、灯光器材有故障,应及时排除和检修。

2)、客人结束娱乐时的服务

服务员在客人结束娱乐时,要迅速将账单送至客人的手中,核对理单。在客人离开时,要礼貌的主动道别。送客后迅速恢复场所、做好卫生,以备翻台。最后,再次检查设备、卫生情况,处理烟头、垃圾,恢复营业状态;切断电源,下班关闭门窗。

篇5:物业会所棋牌室岗位细则

物业项目会所棋牌室岗位细则

1、营业前的准备

服务人员在营业前必须整理好棋牌室及搞公共区域的卫生工作,认真细致检查棋牌室的设备、用品和娱乐工具。保持各种设备完好。搞好个人卫生,在棋牌室要做好预订服务,接待要主动、热情;电话预约工作要细致,准确记录客人姓名、电话、使用时间,复述清楚,取得确认。

2、服务过程

1)客人进入棋牌室,主动问好,精神饱满地迎接客人。服务人员及时为客人接挂外衣,提供拖鞋,迅速为客人准备好游戏器具,必要时向客人介绍游戏方法和规则。客人入库后,为客人提供酒水、食品及快餐服务。若客人提出要求,也应陪客人练习,并且提供游戏建议。

2)结束工作

棋牌游戏结束,账单开具准确,账款当面点收,手续完善。客人离座,主动与客人告别,欢迎客人再次光临。

制度专栏

返回顶部
触屏版电脑版

© 制度大全 qiquha.com版权所有