劳保用品常规管理准则
劳保用品的报废
劳保用品因损伤、经测试防护功能失效或超过有效期时,应及时从作业现场清理出来,并由专人监督销毁。对销毁的劳动防护用品的品种、数量、来源、销毁原因等情况要进行详细记录,经办人员和监督人员签字后存档。严禁失效的劳动防护用品外流,避免因误用而引发事故,哪些是劳保用品大家也需要了解。
劳保用品的使用
完善的使用管理制度,可以使劳动防护用品在受控状态正确地发挥作用,有效地保障从业人员的安全和健康。
其内容应包括:正确选择、使用、现场存放、维护、更换、培训人员掌握必要的知识、日常监督等。
1、日常监督是制度有效运行的保障
工作场所内存在的危害并非每天都引起死亡、受伤和疾病,这就给从业人员一个错觉,认为劳动防护用品是不需要的,因此,提高从业人员的安全意识,并结合相应的管理手段加强管理是非常必要的。
2、识别每个工作场所的危险因素,提供正确类型的个人劳保用品
劳保用品都是为防护特定的危险因素而设计的。一旦选用错误,危害极大。2005年,沈阳市某单位在空调井维修过程中,发生了1起3死1伤的恶性事故。1人先在氧气不足的密闭井里被熏倒,后面3人为救人错误地使用了过滤式防毒面具。正确的劳动防护用品应该是空气呼吸器。如果该单位能够对密闭井的缺氧因素进行识别,制订开盖换气达到规定时间后,用火柴能否在井内正常燃烧来判断氧气是否正常的控制措施,这起事故就会避免。后面3人如果掌握正确使用劳保用品的知识,就不会造成事故的扩大。
在每个识别出危险因素的工作场地或设备上,清楚地标出需要佩戴的劳动防护用品。标记可以消除从业人员对是否佩戴劳保用品的疑问,提醒从业人员在此必须佩戴劳保用品。
3、劳保用品的维护和更换
任何劳保用品的使用效率都可能随时间和重复使用而减少,为了保证劳保用品的正常使用,正确的维护是十分必要的。为此,应该建立维护计划。指定一组人负责个人劳保用品的维护,让所有使用它的工人都知道怎样保存、定期清洗和维护、出了问题应由谁负责。为清洗提供物质支持,例如提供好的冲洗、清洗设施。一定要使所有的备件在任何时候都能得到。
4、培训从业人员正确使用和维护自己的劳保用品
通过适当的指导、演示、员工试用等培训手段,通过口头和书面2种方式,告诉需要佩戴劳动防护用品的每个从业人员:
①为什么必须使用劳动防护用品;②什么时间、什么地点需要使用;③怎样使用;④怎样保管;⑤使用中的注意事项。保证劳动防护用品的正确使用。
培训必须达到人人都懂,个个会用的目的。
5、为劳保用品提供适当的存放场所
规定在什么地方储存和储存的方法。如果不能直接看到里面存放的劳保用品,则应该在储存地点外准确醒目地标示出储存的劳保用品的名称、数量等信息,并保证存取及清点方便。用完后要及时归位。
使用单位根据自己企业的规模,建立安全机构或设立专(兼)职安全监察人员,定期对不同的工作场所进行巡视,识别隐患和不安全行为,包括检查是否在需要使用劳动防护用品的岗位没有使用劳动防护用品。安全检查人员一定要在发现问题后立即纠正错误行为,并写出不安全情况的书面记录。对正确使用劳动防护用品的从业人员应给予鼓励,对不使用劳动防护用品的从业人员应给予批评教育,并要做到持之以恒。
使用单位应按照劳保用品配备档案发放,发放表上应注明品名、规格、数量、领用日期、有效期等项目,通过领用人确认后签字,方可发放。
篇2：服务员宴会常规服务程序
服务员宴会常规服务的程序
1.导餐服务
导餐服务就是由餐厅服务员或迎宾员或专职人员向客人介绍餐厅的经营项目、环境设施以及菜肴特色等引导顾客餐饮活动的服务项目。
(1)导餐服务的准备。
①掌握就餐客人的数量、身份、国籍、民族及宗教信仰。
②了解宴会标准、菜肴特色、菜点内容、开餐时间。
③了解客人的饮食禁忌与特殊要求。
④熟悉餐厅的环境、装饰特色、餐厅的历史、名人光顾史与厨师的技艺。
(2)导餐服务的程序。
①自我介绍:介绍自己的姓名、身份及工作职责。
②介绍餐厅的概况及主厨的技术水平。
③介绍本餐厅的菜单、风味特色菜点以及服务项目。
④对有特殊风味和食用方法的菜肴要介绍说明,并示范表演正确的食用方法。
⑤引见本餐厅的负责人,负责人可以向客人致欢迎词。
(3)导餐服务的技巧。
利用餐饮特色来引发顾客的就餐兴趣,可以满足顾客的物质和精神双重需求。
①介绍菜点的搭配与设计知识。
②以介绍店史为题,向顾客介绍饮食文化。
③以菜肴典故为题,引导顾客对菜肴产生浓厚的兴趣。
④充分发挥语言的艺术性,使顾客从中体会到服务的热情及中华民族好客的风俗。
2.传菜程序
(1)在传菜台右侧准备10个左右干净无损的长托盘及5个圆托盘。
(2)准备银托:将干净的无氧化痕迹的银托整齐地摆放在传菜台的左侧,大银托10个,小银托20个。
(3)用固体酒精保温米饭,准备干净无损的餐具,包括40个米饭碗整齐地摆放在盛米饭的自助餐炉的旁边,并配饭勺,另外准备40个小吃盘和40个小吃垫盘。
(4)传菜员接到订单后,检查订单是否盖章,订单上是否写着订单时间、服务员姓名、客人人数、台号及日期。
(5)检查订单上是否有客人特殊要求,如有,马上通知厨师长,并将结果告诉服务员。
(6)通知冷菜单制作冷菜,并保证冷菜在5分钟内送进餐厅。
(7)请厨师制作热菜,送进餐厅不得超过10分钟。
(8)传送热菜时,先传高档菜,如鱼翅、鲍鱼、大虾等,后传鸡、鸭、肉类,最后传送蔬菜、炒饭类,如客人有特殊要求,即按照客人要求传菜。
(9)小吃配相应的热菜送进餐厅,注意辛辣的小吃配清淡的菜。
(10)将所有银托放回银器柜,托盘及餐具送管事部清洗保管,更换传菜台的台布。
3.软饮料的服务
准备好干净、无水迹、无破损的饮料杯。杯中放三块冰和半片新鲜的柠檬片,瓶装饮料和罐装饮料无须在客人面前打开,各种果汁不加水和柠檬,各种矿泉水只加柠檬不加冰,各类饮料、果汁不能过期。用托盘端送各种软饮料,从客人的右侧服务,先女士后男士,先在桌上放一个干净的杯垫,店徽朝向客人,再次将饮料杯放在杯垫上,然后将饮料倒入杯内。如没有倒完,再取一个杯垫放在原杯垫右侧,将剩余饮料放在上面,当杯中饮料占杯体1/3时,上前为客人添加饮料或询问客人是否需要第二杯饮料,空瓶及时撤下。
4.撤换餐具
在宴会进行的过程中,需要多次撤换餐碟或小汤碗,重要宴会要求每道菜换一次餐碟,一般宴会换碟次数不得少于三次。
(1)撤换餐具的意义。撤换餐具的意义主要有三点:显示宴会服务的优良和菜肴名贵;突出菜肴的风味特点;保持桌面卫生雅致。
(2)撤换餐具的时机。通常在下述情况下,就应换餐碟。首先,上翅、羹或汤之前,上一套小汤碗,待宾客吃完后,送上毛巾,收回汤碗,换上干净餐碟。
其次,待顾客吃完带骨的食物或芡汁多的食物之后,及时更换干净餐碟。
再次,在上甜菜、甜品之前应更换所有的餐碟和小汤碗。而上水果之前,要换上干净餐碟和水果刀叉。
此外,残渣骨刺较多或其他脏物如烟灰、废纸、用过的牙签的餐碟,要随时更换。宾客失手将餐具跌落在地的要立即更换。
(3)撤换餐具的方法。待宾客将碟中食物吃完方可撤换餐碟,如宾客放下筷子而菜未吃完的,应征得宾客同意后才能撤换。撤换时要边撤边换,撤与换交替进行并按先主宾后其他宾客的顺序撤换,注意要站在宾客右侧操作。
篇3：移动式电动工具常规安全检查规范
1.移动式工具是否有统一、清晰的编号。
2.电气部分绝缘电阻是否有定期测量记录,未超期使用。
3.电源线是否使用多股铜芯橡皮护套电缆或护套软线。
4.单相设备是否采用三芯电缆。
5.三相设备是否采用四芯电缆。
6.软电缆或软线是否完好,有无破损。
7.保护接地(零)线连接是否正确、牢固。
8.开关动作是否正常、灵活、无破损。
9.机械防护装置是否完好。
篇4：安全管理常规检查规范
1.是否制定各种安全制度、操作规程、安全措施等。
2.是否定期对操作方法、安全措施进行讨论、修改。
3.是否对特殊危险作业专门制定管理制度。
4.是否对操作人员进行过安全教育和培训。
5.是否对操作人员对本岗位的潜在性危险交底。
6.是否对操作人员进行过紧急事故的处理交底。
7.是否对工人使用安全防护用具等进行过教育、训练。
8.是否进行日常维护检修作业。
9.是否执行定期安全检查和定点检查制度。
篇5：烟囱安全管理中常规安全检查方法
烟囱安全管理中有个非常重要的环节就是安全检查,通过安全检查可以在很大程度上避免由于安全问题而造成的危险,这就需要我们充分掌握烟囱管理中常见的方法,只有灵活运用这些方法,才能够做好安全检查工作,防止安全检查成为阻碍工程顺利进行的罪魁祸首。这里面就简单的列举了安全检查中需要使用到的方法,供参考。
(1)常规检查:通常是由安全管理人员作为检查工作的主体,到作业场所的现场,通过感观或辅助一定的简单工具、仪表等,对作业人员的行为、作业场所的环境条件、生产设备设施等进行的定性检查。
(2)安全检查表法:安全检查表(SCL)是事先把系统加以剖析,列出各层次的不安全因素,确定检查项目,并把检查项目按系统的组成顺序编制成表,以便进行检查或评审,这种表就叫做安全检查表。安全检查表应列举需查明的所有可能会导致事故的不安全因素。每个检查表均需注明检查时间、检查者、直接负责人等,以便分清责任。安全检查表的设计应做到系统、全面,检查项目应明确。
编制安全检查表的主要依据:
①有关标准、规程、规范及规定。
②国内外事故案例及本单位在安全管理及生产中的有关经验。
③通过系统分析,确定的危险部位及防范措施都是安全检查表的内容。
④新知识、新成果、新方法、新技术、新法规和标准。
我国许多行业都编制并实施了适合行业特点的安全检查标准,如建筑、火电、机械、煤炭等行业都制定了适用于本行业的安全检查表。企业在实施安全检查工作时,根据行业颁布的安全检查标准,可以结合本单位情况制定更具可操作性的检查表。
(3)仪器检查法:
用于获得机器、设备内部的缺陷及作业环境条件的真实信息或定量数据,以便发现不安全隐患,为后续整改提供信息。因此,必要时需要实施仪器检查。由于被检查的对象不同,检查所用的仪器和手段也不同。
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