洗摘部领班岗位责任制

篇2：岗位责任制:酒店领班

作为一名酒店领班,其岗位责任制是怎样的以下是一则酒店领班岗位责任制,仅供参考。

一、层级关系

直接上级:公共区域主管

直接下级:公共区域清洁工

班次:早、中、夜班(7:00—15:30、14:00—22:30、22:30—7:00)

联系部门:餐饮部、前厅部

二、任职要求

1、教育:具有职高以上学历。

2、经验:有两年以上相关工作经验。

3、技能:持有饭店英语初级证书。

4、自然条件:身体健康,相貌端正;23--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5、培训:参加过相关专业培训,参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

严格管理下属员工,完成店外广场及饭店一、二层公共区域的卫生清洁工作。

1、制定每月公共区域清洁计划。

2、检查下属仪容仪表、行为规范及出勤状况。

3、每月检查并报告公共区域内设施、设备、用品的损坏情况。

4、控制清洁剂和清洁物品的耗量及设备工具的保养。

5、培训和督导下属员工工作。

6、定期对下属进行评估,向上级提出奖惩建议。

7、完成每期盘点工作。

8、完成酒店经理(制度职责大全经理)交办的其它工作任务。

9、遵守国家法律和饭店规章制度。

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篇3：岗位责任制:餐厅领班

以下是一则餐厅领班岗位责任制,供各位制度职责大全大堂经理或餐厅领班参考,希望大家从中了解这一岗位的岗位职责情况,并认真履行。

1、认真贯彻学校办食堂意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作,增强责任心,敢于管理、善于管理。认真做好食堂工作人员的组织领导工作,使食堂工作规范化、制度化。

2、具有为学校餐饮工作多作贡献的精神,不断提高管理水平,业务上精益求精。

3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。

4、对下属服务员(制度职责大全服务员)进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态;对餐厅员工进行考勤与考核。

5、食堂工作要面向师生,热情服务,根据季节确定高、中、低档饭谱,合理调配、热情待客,态度谦和,不断改善服务质量,加强现场督导,开饭时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与师生建立良好的关系,并将师生对食品的意见转告厨师(制度职责大全厨师),以改进工作;及时处理服务中发生的问题和师生的投诉。

6、对食堂工作全面负责,搞好成本核算,建立规范帐目,做到帐物相符。

7、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,保持规定的完好率。抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。

8、坚持勤俭节约的原则,精打细算不浪费。

9、组织做好五防:防火、防盗、防鼠、防霉、防食物中毒;做好餐厅完全工作。

10、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。

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篇4：宾馆前台领班岗位责任制（7）

宾馆前台领班岗位责任制(七)

1、负责安排日常工作,监督本岗位服务员的服务程序和服务标准,维持前厅工作秩序和清洁卫生。

2、掌握重点宾客和团队的到离时间,做好迎送接待服务,及时与相关部门互通信息。

3、协助大堂副理进行客房状态统计控制、结转帐工作;负责前台所需之耗用品的控制。

4、负责前台人事、考勤管理检查,负责规章制度、仪表仪容及服务质量的检查管理。

5、与相关部门和岗位保持密切联系,随时沟通各种信息。

6、管理好前台物品、备用金及各种帐目,做好各种原始资料和帐单的保存工作。

7、熟记集团各领导的情况和资料,提供相应服务;及时征询、记录客人意见,随时改进服务。

8、随时完成领导安排的各种工作。

篇5：某酒店前台领班岗位责任制

E酒店前台领班岗位责任制

1、负责安排日常工作,监督本岗位服务员的服务程序和服务标准,维持前厅工作秩序和清洁卫生。

2、掌握重点宾客和团队的到离时间,做好迎送接待服务,及时与相关部门互通信息。

3、协助大堂副理进行客房状态统计控制、结转帐工作;负责前台所需之耗用品的控制。

4、负责前台人事、考勤管理检查,负责规章制度、仪表仪容及服务质量的检查管理。

5、与相关部门和岗位保持密切联系,随时沟通各种信息。

6、管理好前台物品、备用金及各种帐目,做好各种原始资料和帐单的保存工作。

7、熟记集团各领导的情况和资料,提供相应服务;及时征询、记录客人意见,随时改进服务。

8、随时完成领导安排的各种工作。