厨房安全隐患防范细则
一、猪油炼制:
1.负责人:刘二辉(张磊)
2.操作规范
①事前准备好所需原料(大锅、盆、手布、漏勺、炒勺);
②先按规范操作,点燃柴油灶把大锅放置在锅灶上,有炒勺舀一勺色拉油,酿一下锅,把猪油放进锅内进行炼制,用炒勺翻动以防糊底,把火调至中火,油满为锅的三分之二,不可过多;
③炼制时禁止拖拉油锅,待油炼好时一边炼制一边用炒勺把油打起,舀进油盆内,不可把锅拖拉至锅架上,以防止锅架禁不住锅的重量,发生意外;
④待最后一次加入猪油时,把火调至小火慢慢炼制,待油炼好时立即关火,用炒勺把油打尽时方可拖拉锅离开炉灶。
二、葱油炼制:
1.负责人:吴宏刚
2.操作规范:
①事前准备所需原料(油桶、洋葱、蒜仔、生姜、小葱、色拉油);
②油桶装油应装三分之二满,放置煲仔灶上,打开火,把油温烧至三成油温,把火调至小火;
③把洋葱、蒜仔、生姜放进油桶内炼制,把油温保持在5成油温不可过高;
④待所有原料炼制好时,再把小葱放进油桶内炼制,待炼制好以后,方可关火,再把所有原料捞起控油。
三、红油炼制:
1.负责人:张磊
2.操作规范:
①事先准备所需原料,(油桶、洋葱、蒜仔、生姜、辣椒粉、脏油)
②油桶装油应装三分之二满,放置煲仔灶上,打开火,把油温烧至三成油温,打去浮油杂质,把洋葱、蒜仔、生姜放进油桶内炼制提香;
③把辣椒粉用适量的温水浸湿一下,提炼一下辣味;
④待油质干净提香过后捞起前期炼制的原料,待油温升至4成时,把火调至小火,用炒勺把辣椒粉一勺一勺放进油桶内炼制,不可让油温升的过高,照这样的步骤把所有的辣椒粉放到油桶内进行提炼,待辣椒粉炼好以后,立即关火放在油桶内浸泡。
四、煲仔灶使用(卫生检查负责人:吴宏刚):
1.使用煲仔灶时应用点火棒点火,原则先点火,后开气(禁止先放气,后点火);
2.禁止用点火棒对准蒸灶、煲汤灶或其他一些正在燃烧的火源,直接开气点火,必须用火柴点火;
3.禁止把点火棒、灶眼的燃气空开放气不点燃。
五、常见安全隐患及预防措施:
1.保持清洁,染有油污的手布、纸内应经常清理,炉灶油垢要常清理;
2.工作时间切勿抽烟,未熄灭的烟头禁止带入工作间;
3.易燃、易爆品不靠火源太近;
4.用电制食品时:
A防止水烧干
B尽量不使用多用插座
5.电线老旧,绝缘体损坏或插座破损应该立即报修;
6.炒菜时切勿随便离开或分神处理其他事物;
7.当油锅起火时,立即关闭炉火,并紧盖锅盖或撒点食盐、醋粉;
8.平时要经常观察燃气管是否漏气;
9.抹布不要放在烤箱、煎板或正在烹调的锅内烧干;
10.如闻到烟味,应立即查看源头,翻看垃圾筒内还有没有未熄灭的烟头或火柴;
11.每日工作结束时必须清理厨房,关闭电源、煤气。
篇2：万科城市花园认购方式细则
万科城市花园三街区认购方式细则
一、认购活动范围:
20**年12月28日17:00前携带各人身份证明办理入会手续并完成认购意向登记的无锡万科地产客户俱乐部(以下简称“万客会”)会员即可获得相应的万客会会员卡,获得一期首批选房资格。每张会员卡仅限认购一套商品房,并不接受任何形式的更名(包括加名、减名)的申请。(有意向参加本次认购活动但未入会的客户请务必于20**年12月28日17:00前携带身份证明至无锡市五爱路19-1号**市区接待中心办理入会手续。)
二、认购流程:
1、认购意向登记:20**年12月28日17:00前凭身份证明、万客会会员卡至无锡市五爱路19-1号**市区接待中心填写《无锡万科?**认购意向登记确认单》。公司将根据《无锡万科?**认购意向登记确认单》上登记的客户资料制定本次认购活动的客户名单。
2、认购顺序号的确认:在公证处的监督下,由电脑排序程序从客户名单中随机抽出身份证明号码,并于当日在销售现场公布电脑排序结果。
3、意向购房房号的确认:根据电脑排序结果,依次确认意向认购房号,填写《无锡万科**首期三、六街区意向认购房屋确认单》。
4、确定购房号和交纳定金:在指定时间凭身份证明、相关资料和《无锡万科**首期三、六街区意向认购房屋确认单》亲至无锡市周新西路万科城市花园一区68号万科**销售中心,按照电脑排序的结果,依次确认认购房屋,填写《无锡万科**首期三、六街区认购协议》。
5、销售合同的签订:根据约定时间,正式签署《无锡市商品买卖合同》,同时支付全部房款或首期房款,并提供按揭贷款所需证件文本及相关资料。在签署《无锡市商品房买卖合同》的同时办理交纳房款并办理贷款的手续。
三、认购地点:
无锡市周新西路万科城市花园一区68号万科**销售中心。
四、认购价格:
20**年1月8日10:00在无锡市周新西路万科城市花园一区68#万科**销售中心正式公布。
五、房屋具体情况(价格、房型、面积、付款方式)可向无锡万科**销售中心销售顾问咨询。
六、注意事项:
1、本次认购活动的所有手续,本人不能亲自办理而委托他人的,受委人须携带委托书及代理人、委托人的身份证明;代理法人前来的,须携带委托代理证明及法人证照与代理人身份证明。
2、认购和销售过程中的所有时间以现场公告为准。详细认购细则见现场公告,不详之处请致电0**8或亲自无锡市五爱路19-1号**市区接待中心咨询。
3、本办法之解释权和修订权归无锡万科房地产有限公司所有。
篇3：万科地产商品房销售合同拟定细则
蔓科地产商品房销售合同拟定细则
1、销售合同范围
合同是指客户与开发商签订的有关商品房买卖和租赁的法律性文件,主要分几类:
1.1特惠权通知书
签约前的放号依据,意向性地选择楼宇,并缴纳诚意金(可退)。
1.2认购书
认购书内容主要有:客户姓名、地址、客户电话、所选择的楼宇或具体房号、认购定金额、认购单价及优惠政策、何时签约的通知约定及相应的处罚条款等。
1.3商品房买卖合同
包括(期房)预售合同、(现房)销售合同以及相关的补充条款;
2、合同内容及拟定原则
商品房买卖合同,是房地产主管部门监制的标准合同文本。
2.1填写商品房买卖合同内容应遵循的原则:
a)合同书写要求字迹工整清晰,避免错字和意思表达含混,表述要准确流畅,杜绝书面修改、添加、涂抹等现象。
b)合同内容拟订要求在既公正又要考虑买卖双方利益的基础上最大限度维护本企业权益。
c)合同条款的约定是十分严肃的,因此条款需经公司有关部门审议,以及公司法律顾问审阅并提供法律意见和咨询,最终应由公司相关部门会签实施。
2.2标准合同文本均有空格由合同双方商定填写,确定空格并填写的内容是草拟工作的一部分,所有空格均应事先确定填上的内容,并对置业顾问加以培训,严格要求。
2.3标准合同的补充条款
通常补充条款包括以下内容:
a)关于签定前期物管合同及缴纳物管费、大修基金的收取标准和相关违约责任
b)规定配合按揭银行进行按揭购房者资格审查的相关事项
c)交房标准
d)面积公摊说明
e)明确约定车库、会所等公建配套设施或小区内未公摊的建筑面积产权归开发商所有;明确对屋顶、外墙等公共部分作出限制性使用的规定
f)其他补充条款约定
2.4合同内容拟定完毕后,制作合同样本,严格遵照执行
3、销售面积属性及制定要求
3.1销售面积确定程序
销售面积是销售合同的组成部分,当项目施工设计图经相关部门核定后,就具备了计算销售面积的基础条件。因此,项目销售前,包括内部认购前,必须完成由专业面积测绘机构发出的面积测绘报告,并根据面积测绘报告确定可售单位的建筑面积、套内面积以及公摊面积。
3.2销售面积的合同意义
销售合同载明的面积与实际测绘面积存在差异,因此通常商品房面积测绘经过预售登记测绘和新建登记测绘,而新建测绘的数据才是商品房最终面积的标准,并有义务将实测面积报告向业主公示。商品房买卖合同中对面积差异已有条款约定,并可实行多退少补。
3.3有关制定要求
(1)总销售面积应当符合规划许可的规定。
(2)应注意其他相关建筑物的公摊面积处理,否则应在合同中载明其产权归属,避免在使用中产生法律纠纷。
(3)了解房管部门现有房屋面积计算的法规和方法。
(4)要求工程部提供基础资料,主要是经规划部门确认后的建筑面积及所有建筑物的平面图,以及公摊部分标识,公摊部分应细分为本层公摊、本座公摊、小区公摊、住宅/商场/停车场公摊等。
(5)应仔细审定基础资料,并根据营销策略及公司要求,在符合法规的原则下,明确各项分类,考虑因素包括:
a)项目的总销售面积
b)各单元的得房率
c)按规定提供物业管理用房及其公共设施的面积;
d)会所及其他康体设施和辅助设施的经营及处理方案,结合使用功能决定是否公摊。
(6)了解面积审定及其操作程序。
4、使用说明书和质量保证书(统称两书)
4.1认真填写两书内容,并加盖公司印章、法人印章、物业公司印章及法人印章,并于房屋交接时交业主收存。
两书填写内容:
a房屋座落、单元栋号、小区或组团占地面积、总建设规模、本套房屋建筑面积、公摊面积;
b各类设施承载量及单位负荷(水压、电负荷、气压、楼面荷载、给排水管径、屋面防水材料等)、开工竣工时间等;
c开发商、施工单位、监理公司、设计单位、工程质量监督站信息;
4.2粘贴使用各文件及附图要求准确无误,并加盖骑缝章。
粘贴文件及附图内容(复印件):
⑴由工程部提供:
a本套房屋平面竣工图;
b本套房屋给排水、供电线路、供气示意图;
c组团或小区竣工验收报告和竣工验收备案表。
⑵由经理办公室提供:公司资质证书等。
篇4：万科地产房款收取管理细则
蔓科地产房款收取管理细则
1、收款工作基本要求
1.1实行收款与出票分离的原则,所有现金收款事项必须由两人完成,收款、出票各负其责。
1.2为了资金安全,原则上鼓励客户使用信用卡付款,如当天有现金入帐,需请公司财务部配合或向公司开户银行当天缴存,无特殊情况原则上现金不过夜。
1.3财务部负责各项目开盘销售前的收款人员安排和销售过程的收款监督。
1.4财务部统一负责协调销售收款的安全工作,各项目销售负责人负责销售现场收款的安全工作。
1.5签约比较集中时或交房时,由财务部联系按揭银行派人负责现场收款事项及资金的安全。
2、收款方式
2.1现金;
2.2信用卡、借记卡等,包括销售现场已安装POS机能接受的各类银行卡;
2.3银行支票
2.4银行电汇
3、收款程序
3.1现金收款
a)在无公司财务部人员情况下,由销售主管负责监督现钞收取,核对无误后,向客户出具收据,其中收据财务联交公司财务部。
b)由销售主管视收取现金的状况,决定一次或分次选择就近的银行存入公司帐户;或由财务部安排的收款银行现场收取,同时取得银行的现金缴存回单。
c)现金缴存回单后必须附相应的收据财务联,金额一致。
d)当天的收据存根必须与收据财务联核对一致。
3.2刷卡管理
a)由销售主管操作并办理相关POS机的刷卡操作事宜,并要求持卡人签名。
b)核对POS机打印单与客户应付金额,向客户出具收据,其中收据财务联连同POS机打印单交公司财务部。
c)POS机打印单应与收据金额一致。
3.3支票管理
a)接受支票,核准相关金额后,在支票收款人栏填写公司名称或交公司财务部处理。向客户开具《票据收取证明》,并告之客户,公司财务部将在支票到帐后,请客户凭《票据收取证明》换取收据;否则,退回原支票。
c)应尽量当日将支票交公司财务部。
d)财务部应将支票到帐结果信息反馈营销公司,并开具到帐款项的收据交营销公司,由置业顾问通知客户凭本人的身份证领取收据。
3.4转帐收款(由客户自动办理的现金缴存)
a)销售人员必须告知客户,办理时必须取得相应的回单:现金缴存单回单、同行转帐支票进帐单回单联(收款人向银行索取),换取收据。未取得进帐回单的,待转帐金额到帐后,通知客户领取收据。
b)当天对未取得进帐回单的转款事项通知财务部,并将上述情况记录在案。财务部须将查询结果反馈营销公司,并开具到帐款项的收据。
c)由各置业顾问通知客户的款项到帐情况,并请客户凭本人的身份证来公司财务部或销售现场领取收据。
4、票据管理
4.1财务部负责收据的统一购买、统一管理,任何人员不得以任何方式使用非公司财务部的票据。
4.2营销公司统一向财务登记领取收据,并监控使用情况。一般情况下,可领取两本收据轮换使用。
4.3当天的收据存根联与财务联应核对一致。
4.4定期到财务部进行收据核对,并妥善保管收据。
突发公共卫生事件应急预案
篇5：万科地产销售价格折扣管理细则
蔓科地产销售价格折扣管理细则
1、一般性折扣
1.1一般性折扣是指在销售前对全体顾客公开的,顾客只要在规定时间、地点进行认购登记所享受的折扣。
1.2会员购房,以及同一顾客购买第二套(或以上)房屋,按公司规定享受的折扣均视为一般性折扣。
1.3一般性折扣方案及折扣比例由营销公司制订,报公司经理团通过后执行。
1.4在销售过程中,营销公司应根据销售情况,分析一般性折扣销售对销售计划、销售进度的影响,并及时提出调整折扣方案报公司分管领导审批执行。
1.5制定一般性折扣方案须经过详细的市场调查和测算以及一般性促销原则,比较目标价格与折扣后的平均售价水平,并综合考虑对公司经营计划和利润体现的影响。
1.6制定一般性折扣方案应适当考虑鼓励一次性付款方式,以争取资金快速回笼和减少复杂的按揭办理程序、控制按揭担保风险。
1.7一般性折扣销售作为一种商业折扣,应在销售策划中体现,并按实际成交价及折后价确认销售收入和应收帐款的入帐金额。
1.8营销公司须妥善保管项目历次的各部门会签过的销售定价表原件、销售折扣文件及资料,并送交一份原件给财务部备案。
2、特例折扣
2.1特例折扣界定
特例折扣是指具有特殊身份的顾客在购房时,或者普通顾客在批量购买时,要求享受超出一般性折扣范围的折扣。包括:内部职员购房折扣、集团购买折扣、一次性批量购买折扣、领导特批的其他折扣。
2.2特例折扣控制原则
a)谨慎性原则
折扣销售方式在促销的同时也直接减少销售收入,因此应谨慎使用,严禁折扣销售的随意性和宽泛性。
b)利益最大原则
制定折扣销售方案应兼顾并处理好增加销售面积、现金流量和减少销售收入及利润的关系,应以项目综合收益最大为目的。
c)特例折扣不可以和一般性折扣累加,按孰高的原则执行。
2.3特别折扣审批流程
制度专栏
