客房基础操作工作程序
第一部分客房基础操作程序3
1.内容:客房清扫的服务程序4
2.内容:中式铺床程序6
3.内容:卫生间清洁程序7
4.内容:杯子的消毒程序9
5.内容:夜床服务程序10
6.内容:“DND”房间的处理程序12
7.内容:客房钥匙的管理控制程序13
8.内容:遗留物品的拾遗、收存及发放程序14
9.内容:公共区域清洁程序16
10.内容:玻璃清洁程序17
11.内容:清洁客人用品程序18
12.内容:物品损坏索赔程序19
13.内容:客人失窃处理程序20
14.内容:客用品借用程序21
15.内容:洗衣服务程序(水洗衣物)22
16.内容:敲门进房程序24
17.内容:客人退房检查程序25
18.内容:工作车使用和保养26
19.内容:吸尘器的使用与保养程序27
20.内容:各种地毯污渍的处理方法28
21.内容:床垫的翻转保养29
22.内容:木器打蜡的程序30
23.内容:清洁花卉程序31
24.内容:房间杀虫程序32
25.内容:停电处理程序33
?客房基础操作程序1.内容:客房清扫的服务程序一、准备1、领取工作表。2、了解、分析房态,决定清扫房间的程序一般情况:VIP房——挂“make?up?room”房-—领班特别交待房——住客房-—长住房——空房。特殊情况:VIP房——挂“make?up?room”房——领班特别交待房——走客房——住客房——长住房——空房。3、检查工作车是否清洁,用品是否齐全。a、将清洁篮放于工作车的最底层,内放清洁剂、马桶刷、百洁布等清洁工具。b、准备好抹布,五块(两干三湿)。4、准备好吸尘器。二、敲门1、轻按门铃或敲门,每次三次。第一次敲门报:“Housekeeping,?May?I?come?in(客房服务员,我可以进房清扫吗)”,若无声音,间隔5秒钟。2、再敲第二次与第一次相同,若无人应答,缓缓地把门打开,不可猛烈开门,将门轻轻打开10公分,再敲门第三次,报明自己的身份,询问:“Housekeeping,?May?come?in?”后,方可进入房间。3、如果客人在房内,要等客人同意方可进入,向客人问候,询问是否可以打扫房间。4、清洁住房须将工作车停放房门口靠墙一侧,须将工作车停放房门口2/3处。三、撤1、将小垫巾放在卫生间门口,清洁篮摆在靠墙一侧。2、进房内将空调关闭,关闭亮的灯具,拉开窗帘打开窗户。3、将房内垃圾桶及烟缸拿出,倒掉前应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品,烟缸内是否有未熄灭的烟头。4、撤掉脏布草,同时检查是否有丢失或损坏现象,并注意是否有客人遗留物品和衣物。5、撤掉所有茶杯
篇2：客房清洁员工作程序操作标准
酒店客房清洁员工作程序操作标准
一、7:50换好工作服到楼层报到,接受领班对着装仪表的检查,领清洁磁卡及消耗用品和清洁表,参加领班召开的班前会。
二、接受领班分房,了解房态。
三、房间清洁次序
1、VIP房,接到通知或客人离开房间后,第一时间清扫;
2、住客房,客人要求打扫;
3、走客房;
4、空房;
四、自己管区内走廊卫生的清扫;
五、按客房卫生清扫程序逐间清扫房间和卫生间。
1、走客房的清扫程序
A、按门铃一次(响两声)后报“服务员”(HOVSEKEEPZNG)开门,写进房时间;
B、将服务车挡住房门的2/3;
C开空调把厚窗帘拉开;
D、检查电器设备有无损坏(注意检查灯泡),家具用品有无损坏,配备物品有无短缺,是否有客人遗留物品,有损坏或有遗留物品及时报服务中心;
E、清理烟缸,纸篓和大垃圾;
F、撤出用过的茶水具、玻璃杯、脏布件,如果有客人用过的餐个也一并撤去;
J、做订,中式铺床程序及标准;
(1)调整床垫,注意床垫的翻转(每季上下翻转一次)使床垫受力均匀,床垫与床座保持一致。
(2)铺单
A、将折叠的床单正面向上,两手将床单打开,利用空气浮力定位,使床单的中线不偏不离床垫的中心线,两头垂下部分相等。
B、包边包角时注意方向一致,角度相同,紧密,不露巾角。
(3)套被套
A、将被蕊平铺在床上;
B、将被套外翻,把里层翻出;
C、使被套里层的床头部分的两角,向内翻转,用力抖动,使被蕊完全展开,被套四角饱满;
D、将被套开口处封好;
E、将棉被床头部分翻折25㎝,注意使整个床面平整、挺括、美观;
(4)套枕套
A、将枕蕊装入枕套,使枕套四角饱满,外形平整;
B、一只枕头在下,一只枕头在上并斜靠在床头板的中间,与订成45°斜角;
篇3：酒店客房计划卫生操作工作程序
酒店客房计划卫生操作程序
1、准备
(1)房间单项计划卫生,按照计划时间循环进行。
(2)房间周期水清洁以一季为一个工作周期进行。
(3)根据计划安排的清洁内容,准备好清洁用具、清洁剂。
(4)用擦地机配合黑垫起蜡。
2、家具找蜡(第半月一次)
(1)除尘:擦净家具上的浮尘和污迹。
(2)如有掉漆应及时处理。
3、擦窗(每半月一次)
(1)将窗框架的浮灰刷用湿布擦净。
(2)擦玻璃:水擦、半湿抹布擦。
4、家具吸尘(每半月吸尘)
(1)床的软垫。
(2)厚窗帘。
(3)软座椅、沙发靠垫。
(4)床和家具下面的地毯。
(5)客房四周墙壁。
5、擦试顶灯(每半月一次)
(1)准备好梯子、螺丝刀、抹布(一干一湿)。
(2)切断电源,然后摘灯。
(3)先用半湿布擦,再用干布擦净。
(4)用干布擦泡(严禁用湿布、湿手擦)。
(5)擦试完毕,将灯具按原样装好。
(6)开灯检查,如发现灯泡(管)不亮,立即进行登记,通知工程部修理。
6、擦试铜器(每月一次)
(1)用湿布擦去铜制门(窗)把手,房间号牌等灰尘、污渍。
(2)再用少许铜油擦试,使其发光。
7、清洁电话(半月一次)
用清洁剂、酒精棉球擦试、消毒。清洁无污渍,无异味。
8、刷洗墙纸
(1)用百洁刷带上抹布均匀地刷掉墙壁纸表面的灰尘和污渍。
(2)特别污渍可用万能洁净剂特殊处理。
9、洗空调网、出风口(每半月吸尘)
(1)连同排风口的小滤网一同拆下,用湿布擦净出口的边缘。
(2)注意滤网的反面冲水,以免把灰尘冲进纤维内。
(3)一定待水干后再放回房间。
(4)清洁无尘,无霉点。
10、调换浴帘(每月一次)
(1)拆下浴帘。
(2)用清洁剂洗刷干净。
(3)洗刷浴帘钩。
(4)挂上清洁的浴帘。
11、清洁电线及插头插座(每周一次)
(1)关闭电源。
(2)用干布擦干净。
(3)污渍处用清洁剂擦试。
12、清洁冰箱、电视机(每周一次)
(1)切断冰箱电源,同时除霜。
(2)用干净抹布擦干净(注意冰箱门框和边位封胶的清洁)。
(3)将电视机关上,用旧牙刷和抹布擦干净。
13、清洁吸顶灯、吊灯和烟雾报警器及消防喷淋(每月一次)
(1)用软质刷轻轻刷去这些设备上的浮尘。
(2)用干布和清洁剂擦清和擦亮烟雾报警器的外壳和吸顶灯、吊灯的灯罩、灯杆和灯泡。
14、清洁卫生间天花板和顶灯(每月一次)
(1)注意天花板的材质。
(2)用合适的工具和清洁剂除浮灰和污渍。
(3)用抹布擦干净顶灯的灯罩和灯泡。
15、清洁排风器(每月一次)
(1)关上电源。
(2)用布擦干净机件的尘埃。
16、清洁梯口、通道地面、墙面、门窗及灯具清洁方法同前
17、翻转床垫(每月一次)
(1)按床垫床头、床脚和上、下的"1-4"编码顺序翻转。
(2)在每季度末结合清洁客房时进行。
18、清洁水箱内的水垢
(1)打开水箱盖,关闭水源及电源。
(2)用刷子或抹布清除水箱内的水垢。
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