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小学安全工作组织机构及职责

编辑:制度大全2022-11-27

小学安全工作组织机构及主要职责

学校安全是关系千家万户的大事,也是学校发展的重要前提。为了认真贯彻执行上级有关安全稳定工作会议、文件精神和工作部署,切实抓好学校安全稳定的各项工作,保证全校师生员工的生命财产安全,维护学校稳定,促进学校的发展,按照“谁主管,谁负责”和“一岗双责”的原则,强化学校领导和教职员工的安全责任感,层层分解落实安全管理任务和职责,真正做到安全责任到人,任务到岗,有力促进学校安全稳定管理工作规范化、制度化、科学化、标准化发展,经学校行政会研究决定,成立我校安全稳定工作领导机构。

一、学校安全工作领导小组

组长:

副组长:

组员:

(一)领导小组主要职责:

1、领导学校安全工作

2、指挥处理各类突发安全事故

3、传达上级有关文件精神

4、及时汇报学校安全工作情况

5、不定期检查校内安全隐患,监督各部门整改情况

6、定期召开安全工作会议

下设安全工作办公室,张全保任办公室主任,王伟为安全工作联络员。

(二)、安全稳定工作领导机构成员的具体职责。

*:对学校安全稳定工作负总责,学前班组安全稳定工作。

*:分管教师教学过程和教学行为中的安全稳定工作,负责教师教学过程和教师教学行为中的安全稳定工,负责全校学生的安全稳定教育管理工作,指导、督促、检查班主任、生活指导教师对学生的安全教育管理工作,负责全校安全知识的宣传和学生心理咨询工作,负责保安的管理、监督、考评工作。一、二年级组安全稳定工作。

*:分管学校日常工作中的安全指导工作,校舍及设备、和建修的安全工作,协助负责全校学生的安全稳定教育管理工作,协助指导、督促、检查班主任履行对学生的安全教管理工作。协助指导、督促生活管理员履行对学生的安全教管理工作。三、四年级组安全稳定工作。

*:负责学校日常工作中的安全指导工作,分管全校教职员工思想政治稳定工作,具体负责校舍及设备和建修的安全工作。五、六年级组安全稳定工作。

班主任:负责本班学生的安全稳定工作。

二、各类安全小组及职责

(一)、校内突发事件应急处理小组

组长:*

副组长:王各班主任

主要职责:

1、及时向校长和上级部门汇报和报警

2、采取有效措施,保障师生人身安全

3、尽可能减少各类损失

(二)、防传染病、防交通事故、防溺水、防汛、防火、防险领导小组

组长:

副组长:

成员:各班主任

主要职责:

1、每月召开安全教育大会

2、定期开展安全检查。采取有效措施,及时发现存在的安全隐患

3、在危险地带刷写安全警示标语或竖立警示牌

4、组建应急处置、抢险工作突击队

5、做好晨午检检查登记的监测和报告、传染病的应急与控制工作

6、按时上报月安全情况

7、安全知识的宣传教育

8、突发病例的上报(王伟)

9、发病学生的应急处理(各成员及班主任)

(三)校园安全保卫、食品卫生、饮水、防火、防电、防毒、防盗、房屋、卫生防疫小组

组长:

副组长:

成员:各班主任

主要职责:

1、门卫的日常安全管理

2、消防安全、用电安全管理

3、加强师生财务财产安全教育

4、外来车辆安全管理

5、校舍、教学设施设备的安全检查

6、水源、食具、教室及其他场所卫生消毒工作

7、校舍防火

(四)、学生集体活动、日常行为、上下楼梯、学生思想、心理辅导及违纪学生安全管理小组

组长:

副组长:

成员:各班主任

主要职责

1、社会实践活动安全管理

2、校内外*安全管理

3、放学、*学生疏导

4、学生日常行为安全管理

5、学生心理异常的预防及矫正

6、学生上下楼梯安全

7、违纪学生的管理及心理辅导

8、每天检查教室通风

注:对上述活动,班主任必须全过程参与安全管理。

(五)、教学安全、意外伤害、三天以上学生请假、特异体质学生管理、特殊天气申请放假的申报小组

组长:

副组长:

成员:各班主任

主要职责:

1、教学过程的安全管理

2、体育训练的安全管理

3、大型考试的安全管理

4、特殊体质学生的安全管理

5、上学期间学生发病的应急处理(相关班主任)

6、学校调课、特殊天气放假申请的起草、上报、学生的安全管理

7、电教设施安全管理

8、剧毒、危险化学药品的安全管理

(六)、教工活动的安全管理

组长:

副组长:

成员:各班主任

主要职责:负责各类教工活动的安全管理。

(七)、公共卫生防疫小组

组长:

副组长:

成员:各班主任

主要职责:

1、预防和控制传染病、禁毒等知识的宣传教育。

2、突发病例的上报。

3、发病学生的应急处理。

4、水源、教室及其他场所卫生消毒工作。

5、校园清洁卫生工作。

(八)、食品安全管理小组

组长:

副组长:

成员:各班主任

主要职责:

1、校园内严禁摆摊设点卖小货;

2、不买腐烂变质食物,不买无照商贩出售的食品;

3、严禁学生购买“三无”食品和流动摊点食品等。

(九)、信访工作领导小组

组长:

副组长:

成员:各班主任

主要职责:

1、依照《信访条例》规定,接待、办理群众来信来访,对重要信访事项向领导或相关单位提出处理意见。

2、信访信件必须有专职人员拆封,其他人员未经许可不得擅自拆看。

3、依法调查、处理重要信访事项。

4、督促、检查、指导本单位的信访工作,对不负责任造成严重后果的承办处室和人员提出处理建议。

5、研究、分析信访情况,及时向领导或部门提供信访信息。

6、及时向领导和上级报告重大、紧急信访事项。

7、凡上级转来重要结果的信件,要及时准确处理,并按要求呈报调查情况和处理结果。

8、必须严格信访工作纪律,对因违反规定而出现问题,视情节和程度,追究有关工作人员的责任。

(十)、义务消防队

组长:

副组长:

成员:各班主任

主要职责:

1、根据我校的工作性质,建筑结构,用火、用电,物资储存的特点,区别不同情况,采取不同措施,有针对性地做好安全防火工作。

2、经常向全校师生进行安全防火宣传教育,普及消防常识,动员全校师生搞好群防群治。

3、协助学校制定安全防火制度,落实安全措施,确保用火、用电安全,避免火灾事故发生。

4、经常进行防火检查,特别是重大节假日及寒假、暑假前后,要对重点部门进行全面检查,发现不安全因素及时解决,堵塞漏洞,消除隐患。

5、负责制定我校的灭火应急预案及消防器材的计划配备、维修、保养和管理,定期进行灭火演练,努力提高灭火整体实战能力。

6、一旦发生火灾,立即报警,并积极组织扑救,同时引导消防车辆,提供水源。

7、定期向领导报告安全防火工作,及时提出改进建议。

(十一)、抢险救援队

组长:

副组长:

成员:各班主任

主要职责:当学校发生各种灾害时,全体成员在队长的统一的指挥下,全力实施救援。

(十二)、护校队

组长:

副组长:

成员:各班主任

主要职责

1、严格执行国家法律法规和学校各项规章制度,严格遵守护校队规定和队员工作职责、完成工作任务。

2、加强校园巡逻,教学时间重点巡查校园内安全。做好校内的治安防范工作,同一切治安和刑事违法犯罪分子的破坏活动作斗争。发现校内学生中突发事件要及时有效处理并报告当天的值班领导和相关人员。

3、严禁学生携带管制刀具等危险物品,一经发现立即没收。及时制止校园周围及校园内学生之间的打架斗欧事件及破坏校产事件,并将有关当事人移交学校安稳办处理。

4、做好课间的值班巡逻工作,严守岗位,认真负责,勤巡逻,勤执勤,勤检查,对要害部位进行重点查看,作好值班记录。

5、制止校外人员和校内师生发生的打架斗殴和其它违法犯罪活动。

6、加强夜间巡查,保护学校师生的生命安全和公、私财产免遭损失。

7、积极主动配合街道办、派出所、交巡警、村委和学校保安人员,加强学校安全保卫工作。

8、优化治安环境、维护学校正常秩序、参加大型活动的安全值勤。

9、听取队长及上级领导的安排,积极配合学校各项工作。反映学校的安全隐患、做好工作记录向队长汇报。

(十三)、调解小组:

组长:

副组长:

成员:各班主任

主要职责

1、落实“四前”工作机制。做到组织建设走在工作前,预测工作走在预防前,预防工作走在调解前,调解工作走在激化前。

2、注重调解工作方法,深入调查研究、查明事实,分清是非,坚持进行说服教育,耐心疏通,以理服人,切忌主观臆断,偏听偏信。

3、尽职尽责,满腔热情地调解各类矛盾,做到秉法调解,积极为民排忧解难,把矛盾消灭在萌芽状态。

4、通过调解工作,传播国家的法律、法规、政策和学校的规章制度,树立为民办事思想,促进学校的和谐稳定发展。

5、及时向上级调解领导机构报告工作情况。

篇2:小学安全工作领导机构及职责

小学安全工作领导机构及职责

为了增强师生安全工作意识,提高安全工作实效,落实安全责任,创建良好的工作、学习、生活环境,严防各种不安全事故的发生,建立安全工作领导机构,明确工作职责如下:

一、领导小组:

组长:×××

副组长:××××××

成员:

全体教师

二、工作职责:

1、负责学校安全工作的组织和领导。

2、负责学校各部门安全责任的落实。

3、负责学校安全工作的检查、指导、评估。

4、负责学校安全工作的总结和报告。

小学安全应急指挥部及职责分工

一、总指挥:×××

职责:全面负责事故应急处理。

二、副总指挥:××××××××××××××

职责:具体指挥事故的应急救援、调查处理、善后等工作。

三、应急小组:通讯组

疏散组

抢救组

物资保障组

善后处理组。

(一)通讯组:

组长:×××

成员:××××××

职责:保障通讯设备的畅通、及时发布启动应急预案警报;及时报警并向上级报告灾情,确保上情下达、下情上报;做好电话值守,负责事故信息的收集,发布灾情信息;统计人员伤亡和财产损失情况。建立快捷绿色通讯联络:应急领导小组―→各室负责人―→各班主任―→全班学生。(当有灾情发生,全校师生及家长必须保证24小时通讯畅通)。

(二)紧急疏散组:

组长:×××

组员:×××

班主任和值周教师。

职责:负责师生疏散、转移,按照平时演练方案进行。清查学生人数,做好学生思想稳定工作。

(三)抢救组:

组长:×××

组员:学校保安人员及在校教师

职责:对校舍及周边进行观察,发现向题及时处理;负责事故现场紧急救援;搜寻受伤人员保护转移贵重物品,做好事故现场警戒,设置警戒标志,收集有关重要物证;抢修供电、供气、供水设施。

对受伤学生进行临时救护,及时联系医院或送医院救护。

(四)物资保障组:

组长:××××××

组员:×××××××××

职责:负责应急物资、器材的购置、保管,确保应急时完好够用;设置避难场所,供应受灾师生食品物品;及时运送人员、伤员和应急物资。

(五)善后处理组:

组长:×××

组员:××××××

×××和班主任

职责:维护校园治安秩序,控制人员进出,防盗、防抢、防破坏;负责事故调查处理和事故善后处理,及时向师生和伤亡亲属通报有关情况。及时做好学生及家长安抚工作,控制事态,维持学校教育教学秩序正常进行。

注:本应急指挥部适用于一切重大突发性事件,如地震、洪水、雪灾、火灾等重大自然灾害或事故。

附:

报警电话:110

火警电话:119

救护中心:120

校长安全职责

1、校长是学校安全第一责任人,对学校安全负总责。

2、校长应将学校安全工作放在首要地位,有很强的安全意识,积极组织和领导学校安全工作的开展,检查、督促主管安全副校长的工作,发现问题,限期整改。

3、加强对全体师生安全教育。

4、领导组织排除学校一切不安全隐患。

5、分解落实学校安全工作与各位教师签订安全目标责任状。

教导处安全职责

1、负责教学活动的安全管理、检查工作。

2、管理监督教学器材、设备的管理和使用,保证教学安全。

3、要求并组织全体教师随时渗透安全教育。

4、教育和管理教师遵循教育规律,遵纪守法,依法执教,不得采用不合法教育手段。

5、加强对室外课的安全管理。

6、紧密配合学校安全工作。

7、负责人对本部门分管的安全工作负有重要责任。

班主任安全职责

1、班主任是班级安全管理直接责任人,以多种形式经常对学生进行安全教育、行为习惯的养成教育,培养学生的安全意识,提高安全防护能力。

2、负责学生的*、课外活动、课间活动、社会生产实践活动、放学、上下楼梯的安全,对班级出现不安全事件在要第一时间内到位,并及时调查、处理、上报。

3、教育学生遵纪守法,参加有益身心健康的社会活动,有勇、有谋与坏人坏事做斗争。

4、经常与学生家长取得联系,和家长签订安全目标责任书,共同维护学生安全。及时制订班级安全公约。

5、加强对学生食宿的安全教育和管理工作。

教师安全职责

1、教师是教学活动安全直接责任人,紧密配合学校安全工作,服从指挥,随时对学生进行安全教育与管理。

2、遵纪守法,遵循教育规律,不得采取不正当的教育方法,以免不安全事件的发生。

3、遵守学校各项安全制度,提高保护他人和自我保护的能力。

4、加强安全意识,随时提醒自己安全无小事,学校安全,人人有责。

门卫职责

1、按时开、关校门。

2、遵守学校管理制度,不准社会闲散人员进入校园。

3、严格各类*的大门管理。

4、负责校门口道路疏通工作。

5、做好来校人员的出入登记工作。

财会及图书、财产管理人员安全职责

1、财会及图书、财产管理人员是财务或财产的安全直接责任人,做好学校物品及现金、帐目的安全管理工作,做到防盗、防火、防虫蛀、防潮、防霉变、防鼠咬。

2、加强现金管理,不准随意在抽屉内存放现金。

3、严格履行借用手续,做好帐目、物品存放条理清晰。

值班人员职责

一、任务:

1、经常对全校进行防洪、防火、防毒、防盗、防暴、防交通、防病疫、防伤亡等一切不安全事件的巡视、处理和上报工作。

2、检查学校危房、危电,维护学生*、放学楼道秩序,杜绝偶发事件的发生。

3、进行昼夜巡逻,时刻警惕社会不法分子来校寻衅闹事,干扰教学秩序。

二、职责:

1、对校内发生不安全事故和违法事件,及时解决上报。

2、对社会不法分子骚扰破坏,冲击学校,干扰教学秩序,有权制止、警告、扭送公安机关。

3、对特大事件应及时保护现场,维护好秩序,以便公安机关进行勘查。

三、组织纪律:

1、遵守国家法令、法纪、法规。

2、处理问题应合情合理、合法,做到有据有理、有利、有节,不循私情。

3、站稳立场,实事求是,不得包庇、诬告。

4、团结群众,帮助群众,以说服教育为主。

四、值勤要求:

1、值班人员必须自觉服从值带班领导指派,严守工作岗位,全面履行值班职责,24小时在校食宿,守护校园。

2、值班人员白天巡视,晚上巡逻,及时处理突发事件。

3、值班人员,有事须向领导请假,便于安排调整。

4、注重护校,防汛、防火、防盗、防暴,防其它不安全事故。

5、有事及时报告小组商量,指挥果断,行动积极。

篇3:幼儿园安全工作职责汇编

幼儿园安全工作职责

1、确保园舍和其他教育教学设施不存在危及学生安全的隐患,不造成学生伤害;

2、确保幼儿园环境有利于学生身体健康,如光线充足,无有害气体等;

3、确保由幼儿园提供的食物和其他物品不危害学生身体健康;

4、确保教职工依法执教,不体罚学生,不侮辱学生,不忽视学生在教师管理下的身心健康;

5、确保学生活拨有序地学习生活,有效管理和制止有害学生身体健康的不良行为;

6、确保国家有关学生安全的法律法规和其他规定在幼儿园切实贯彻执行,完善幼儿园相关的规章制度,并有相应的人、财、物保障该规章的实施;

7、经常性、制度性、有效性的开展教职工、学生、家长等有关人员的安全教育;

8、开展其他学生安全工作。

园长岗位安全职责:

1.为幼儿园安全工作第一责任人领导全园的安全工作对幼儿园安全工作负总责。

2.负责全园安全工作的统筹规划定期召集领导小组成员召开幼儿园安全工作会议总结并部署安全工作。

3.随时了解各部门安全工作的开展情况、存在问题及整改落实情况。

4.遇到突发事件时启动安全工作应急预案要及时赴现场担任总指挥并对善后工作负总责。

5.代表幼儿园与各个工作岗位人员签订安全工作目标责任书实施安全工作目标管理。

主管安全副园长工作职责

1、根据上级部门和幼儿园对安全工作的要求,考虑贯彻实施方案,指导相关部门认真落实。

2、掌握职责范围幼儿园安全工作情况及存在的主要问题,督促有关部门有针对性的制定措施,加强检查、监控及整改工作。

3、采取多种形式,及时研究安全工作中的问题,总结推广基层工作经验,调动广大教职工的积极性。

4、幼儿园发生安全事故时,及时到现场组织抢救工作。

业务园长安全工作职责

1.负责幼儿园安全教育工作,指导教师制定安全教育主题计划,并组织检查各班安全教育落实情况。

2.负责开设安全知识教育课程,根据不同年龄段幼儿特点,有针对性地开展卫生知识教育、防疫知识教育。

3.负责年级组的管理,对幼儿实施安全教育的进度、效果进行检查。

4.协助后勤组对教学仪器的安全进行检查、管理。

安全工作领导小组办公室主任工作职责

1、根据幼儿园工作部署,结合实际把安全工作融入到业务工作中。同时研究、同时布置、同时检查、同时总结。

2、健全具体的管理制度,把安全工作责任落实到人头,使每一位同志都明确自己的职责。而且知道应该怎样做。

3、组织对制度实施情况进行有效的检查监督。随时掌握职责范围的安全工作动态,并按规定及时上报。

4、依照幼儿园有关规定,实施对职工的奖惩工作。

园年级、教研组长安全工作职责

1.牢固树立安全责任意识,对本年级的安全工作负总责,采取积极有效的措施,坚决杜绝不安全事故的发生。

2.根据幼儿年龄特点,做好各年级组的安全工作、体锻、健康教育的计划与总结,天天讲,经常讲,紧绷安全弦。

3.负责协助班主任老师定期对班级设施进行安全工作检查。检查要深入细致,发现隐患及时上报、清除。防止发生失火、触电、砸伤等事故的发生。

4.督促班级教师、保育员对幼儿进行日常安全教育和安全管理。增强教师和保育员的安全意识,切实执行各项卫生消毒制度。

班主任安全工作职责

分管幼儿园具体安全工作,幼儿园周边环境治理。

1、加强各单位联系工作,加强校园周边环境的治理。

2、加强幼儿思想教育,增强其自我保护能力,预防幼儿严重违纪事件,杜绝不良行为及安全。

3、协助园长和主任,认真落实有关法规和上级文件对学校工作的安全规定。

4、督促全园教师严格落实教学常规。防止幼儿意外伤害事故的发生;

5、对必须外出进行活动的要认真审批,督促其严密组织;

6、要求全体教师加强师德修养,关爱孩子。落实“谁的课谁负责,教育过程全程安全”的制度,加强责任感;

7、要求把幼儿安全作为幼儿教育的第一要事,摆在首位,认真落实各有关法规和上级文件对幼教工作的安全规定,依法办事。

幼儿园门卫工作人员岗位职责

1、严格执行幼儿园制定的各项规章。

2、对来访者主动询问,热情接待。

3、有特殊情况或可疑问题时应及时向幼儿园主管部门汇报。

4、上班时间思想要集中,不准擅自离岗,不做其他事情。

5、认真做好文件、报刊、信件登记工作。

6、做好门卫室和周围的清洁卫生管理工作。

7、加强进出车辆的监督和管理。

8、按幼儿园的要求,在规定时间内开关校门。

9、学生中途离校须检查出入登记卡并认真做好登记工作。

食堂安全工作职责

1、严格把好质量关,对食堂购进的食物及原料进行严格检查,严禁使用霉烂变质的食物,严禁使用有毒有害添加剂,禁止销售变质食品,要配备必要的消毒设施,定期消毒。

2、督促工作人员改善服务态度,提高服务质量。对服务态度差的提出批评,限期改正。

3、合理使用厨房设备,经常注意设备的保养维护,保持设备处于良好运行状态,搞好环境卫生,工作台和个人卫生。

4、协助医务室管理好食堂卫生,协助水电工搞好食堂水电气设施的管理和维修。

5、要按时办理卫生许可证,并做好食堂人员的体检工作,取得健康合格证的方可上岗。

6、由于疏于管理和措施不力而造成的学校食堂安全责任事故,由食堂负责人负责,并由学校安全工作领导小组裁定,给予相应的处理。

财务人员岗位安全职责:

1.严把财务室入门关禁止无关人员进入。

2.保管好各种收据凭证、支票、印章等。

3.保守保险柜的密码做到随时上锁并打乱密码。

4.严格遵守现金管理制度做到零现金。

5.认真审核各项报销凭证每张凭证必须有经手人、验收人及单位负责人签字方能报销。

6.在进行现金收付工作和银行解款、取款时注意安全防范工作。外出存、取钱时一定要2人以上。

7.离园时巡视财务室关好门窗。

保安人员岗位安全职责:

1.保安人员要文明执勤严格遵守纪律不得阻碍国家机关工作人员依法执行公务按时值勤值勤时衣着整洁、精神饱满须站岗时要始终保持站立姿态。

2.对外来人员进行询问查验有效证件并办理登记手续禁止一切闲杂人员进入校园。

3.热情、礼貌地接待来园办事人员问清事由及时与有关人员联系并填写好会客单方可进入。

4.对交代转达的事项应及时传达交代转交物品应及时通知接收人前来领取交接班时应对寄存物品和转达事项进行清点交接。

5.做好邮件、报刊、杂志的收发工作。

6.指挥、疏导车辆停放在指定位置保证出入畅通。未经园长同意禁止外来一切车辆进入校园。

7.对从幼儿园运出的物品进行核查手续完备方可放行。

8.严格按照幼儿园的作息时间开闭园门。

9.入园时间须注意幼儿动态,在园时间未办理请假手续严禁家长携幼儿外出。

10认真做好当班的各种工作情况记录遇特殊情况或突发事件及时向主管部门及幼儿园领导报告。

11.按时开启和关闭所有通道。按时撤布防周界及报警装置并做好记录。

12.做好邮件、报刊、杂志的分发工作。分发时要对报刊、邮件认真清点登记发现不足或未按时送达应及时与邮局或相关部门联系敦促。邮件破损应做好记录经管理人员签字确认。

13.熟悉巡逻区域的基本情况。重要部位重点巡查。特别是控制和使用水、电、气、化学物品的部门和存放贵重物品的房间。

14.巡逻时不得影响幼儿园的正常工作。

15.每日晨8点10分之前、晚6点之后为园封闭时间任何外来人员不得在园内逗留。有特殊情况需进出的人员或遇施工加班的民工应登记。

16.通过监控系统监视园内情况做好监控记录。

17.监控时如发现异常应立即前往查看和处理如发生紧急事件或案情应立即拨报“110”报告园领导并立即采取应急措施力争将损失降低到最小程度。

18.监控室内严禁无关人员进入或逗留禁止非监控人员操作设备。

保健员岗位安全职责:

1.执行幼儿园安全卫生条例执行师生预防传染病、食物中毒事件的制度和应急预案。

2.定期检查食堂和点心等食品安全不定期抽查相关工作人员以及幼儿、教师等的卫生情况做好平时晨间检查并作相应记录。

3.通过宣传栏积极做好幼儿园安全、卫生保健和常用疾病防治等方面知识的宣传帮助幼儿了解基本公共卫生和饮食卫生常识使其养成良好的个人卫生和健康行为及饮食习惯。

4.如有传染病、食物中毒事件等发生及时向幼儿园有关部门汇报并协助处理。

5.配合后勤主任搞好幼儿园卫生安全工作。

6.健全幼儿健康档案做好资料积累工作掌握有特异体质、特定疾病或异常心理状况的幼儿情况并配合家长等有关方面做好教育保护工作。

7.及时采购药品妥善保管好药品。

食堂管理员岗位安全职责:

1.食堂管理员是食堂安全卫生第一责任人协助总务、保健老师把好幼儿园食堂安全卫生工作。

2.督促做好食堂工作人员的身体健康检查无健康证决不允许上岗。

3.每学期开学前重点检查清理过期的调味品、食品并全面检查食堂内外的卫生。

4.每天做好对食堂工作人员的检查工作保证其健康上岗检查食堂通风、防尘防四害设施及生熟食品容器、冰箱、冷库保证各项设施设备齐全并运作正常监督副食品的定点采购、储存、初加工、烹饪加工、供应餐具清洗消毒保洁各个环节。

5.检查每天的食堂清洁卫生打扫工作不留死角处理好食品废弃物和泔脚定期开展设备检修、内外环境整洁、消毒“灭四害”工作确保食堂的整体环境整洁。

6.每天做好饭菜的48小时留样记录工作。

7.做好孩子的用餐安全、食堂设备安全工作。

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