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前厅客房实训方案(旅游管理专业)

编辑:制度大全2022-11-27

商丘职业技术学院

经贸系旅游管理专业专项实训

前厅客房实训方案

适用专业:旅游管理专业

制定人:徐

审核人:杨紫

目录

一、实训要求

1.实训目的和基本要求………………………………………………2

2.实训的原理与方法…………………………………………………2

3.实训场地……………………………………………………………2

4.实训设备及软件……………………………………………………2

5.实训材料……………………………………………………………2

6.实训课时分配………………………………………………………2

7.考核办法与分值比重………………………………………………3

二、实训内容

1.实训一、客房预订实训…………………………………………5

2.实训二、前厅服务实训…………………………………………7

3.实训三、总台接待实训…………………………………………9

4.实训四、客房清洁保养……………………………………………

5.实训六、客房服务…………………………………………………

前厅客房服务实训方案

【实训目的和基本要求】

通过模拟情景的教学活动,使学生对酒店前厅部各个岗位的具体业务技能和职责进行训练。在教师的指导下,让学生能够对客房销售、掌握房态、信息服务、对客服务、建立客帐、结账送客、建立客史档案等七项最基本的前厅业务熟练掌握,并且在模拟训练中,培养学生礼貌待客、爱岗敬业、团结协作、自尊自爱的精神,具备前厅服务人员的技能和素质。

此外,通过实训,使学生形成良好的服务习惯和严谨的工作作风。

在本实训环节中,应将理论学习与实践知识有效地加以结合,通过对理论知识的分析研究,培养学生的业务能力,增强其日后在就业过程中的竞争力。

【实训的原理与方法】

1.讲练结合,学做一体;

2.“四我教学法”:我讲你听,我做你看,我看你做,我纠你错

【实训场地】

笃行楼旅游实训中心

【实训设备及软件】

1.客房实训中心,客房常用布草

2.标准客房

【实训材料】

1.实训材料以任课教师收编的实训资料为主;

2.教材;

3.实习日志

4.实习报告

【实训课时分配】

课内实训18课时,课外训练6课时,共24课时(合计4天),具体安排如下:

实训内容

课内课时

课外课时

合计

1.客房预订2

1

24

2.前厅服务2

1

3.总台接待2

1

4.商务楼层服务2

1

5.客房清洁保养8

1

6.客房服务2

1【考核办法与分值比重】

本实训课程采取过程性考核办法,突出职业素质考核和职业能力考核。职业素质考核侧重于考勤、纪律、团队协作三个方面,以项目任务执行过程的纪律性和思想性为考核内容;职业能力考核侧重于动手能力和思考能力,以项目任务执行过程和结果的准确性、高效性为考核内容。

项目考核分值比重分布表1

序号

考核内容

分值比重

合计

1职业素质考核

出勤情况10

100

工作态度10

团队协作情况10

2职业能力考核

项目(任务)执行过程的规范性35

项目(任务)完成结果的正确性35

注:

1.出勤情况有实训指导老师依据课堂点名情况计算;

2.工作态度、团队协作态度分为老师考评与团队内部考评及团队互评组成。老师考评即实训指导老师对实训学生的工作态度和团队协作情况进行考评打分,分值为10分。团队内部考评即由实训学生组成实习小组的组长对本小组成员的工作态度和团队协作情况进行考评打分,分值为5分。团队互评即由实习小组的组长对其他小组成员的工作态度和团队协作情况进行考评打分,分值为5分。三项总分除以2为此项最终得分;

3.项目(任务)执行过程的规范性主要衡量实训学生执行项目(任务)的程序规范化;

4.项目(任务)完成结果的正确性主要衡量实训学生完成项目(任务)的最优化。

项目考核分值比重分布表2

项目

技能标准与要求

分值

所占比重

1.客房预订

1.掌握客房预订的程序;

2.要求学生在3-5分钟内受理好客人的预订。

3.礼仪要求:注重电话礼仪和与人沟通

3.养成整洁有序的行为习惯

15

15

2.前厅服务

1.有较高的语言表达能力、应变能力、人际交往能力;

2.吃苦耐劳精神、做到眼勤、嘴勤、手勤和腿勤;

3.掌握主要客源国旅游者的生活习俗和礼仪

4.熟悉饭店客情;

5.掌握客人入住登记程序与问讯、收银、贵重物品保管服务的程序与标准;

6.有较强的客房状态的显示与控制能力;

7.具有较好的迎宾、行李服务和总机服务能力

25

3.总台接待

1.具有总台销售能力;

2.掌握入住登记的程序及手续办理;

3.能够妥当处理接待中常见问题;

4.熟悉贵重物品保管业务;

5.具备结账业务能力;

20/10

4.客房清洁保养

1.熟练掌握客房清洁服务的各项技能;

2.掌握不同类型客房的清洁整理技能,熟练掌握做床技能;

3.掌握查房的技能,能够独立查房;

15

5.客房服务

1.熟练掌握各项客房服务工作的程序和技能

2.迎送宾客服务、接待贵宾服务、洗衣服务、房内小酒吧服务,拾遗处理;

15

【实训作业及作业要求】

1、情景模拟,总机服务,要求掌握电话礼仪、电话沟通与电话营销的技巧;

2、客房做床训练,要求每位学生按照标准在4分钟内做完一张床;

3、迎宾模拟训练,要求掌握酒店概况、市情及迎宾的礼仪与技巧;

4、情景模拟突发事件的处理,要求学生熟悉顾客投诉的心理、掌握处理投诉的技巧;

5、利用课外时间练习老师布置的作业。

学习情境1

客房预订

【实训目的】熟练掌握客房预订的程序和业务操作

【实训内容】掌握客房预订的受理和预订方式

【课时分配】课内训练2课时,课外训练1课时

【实训流程】

步骤一:介绍客房预订的程序

步骤二:电话礼仪技巧、沟通技巧

步骤三:客房推销技巧

步骤四:客人抵店前核对预订

步骤五:预订员注意事项步骤

【技能考核标准与要求】

考核项目

标准分

得分

扣分

电话预订10分

信函预订10分

传真预订10分

面谈预订10分

口头预订10分

网络预订分

总成绩

【实训作业】

分成若干小组,模拟预订员和客人,进行预订模拟训练考核,做到熟练掌握各种预订。

学习情境2

前厅服务

【实训目的】了解掌握前厅各个岗位的工作技能。

【实训内容】

1.门童服务

2.行李服务

3.总机话务员服务

【课时分配】课内训练2课时,课外训练1课时

【实训流程】

学习任务1

门童的服务训练

步骤一:迎宾

步骤二:门前交通服务

步骤三:门前的保安工作

步骤四:回答客人问讯

步骤五:送客

学习任务2

行李员的服务训练

步骤一:散客行李入店

步骤二:散客行李离店

步骤三:团队行李入店

步骤四:团队行李离店

学习任务3

总机话务员服务训练

步骤一:总机转接服务技能

步骤二:总结叫醒服务技能

步骤三:总机免电话打扰服务技能

步骤四:总机保密入住服务技能

步骤五:总机留言服务技能

步骤六:总机挂拨长话服务技能

学习情境3

总台接待

【实训目的】了解掌握总台各项业务和基本操作程序及方法。

【实训内容】总台对客的接待、推销、办理入住、建立客帐、保管、结账送客和建立客史档案等

【课时分配】课内训练2课时,课外训练1课时

【实训流程】

步骤一:总台销售

步骤二:入住登记

步骤三:问讯服务

步骤四:贵重物品保管

步骤五:结账送客

步骤六:建立客史档案

步骤七:投诉处理

【技能考核标准与要求】

考核项目

标准分

得分

扣分

介绍推销5分

办理入住10分

建立客帐10分

保管物品10分

结账送客10分

建客史档案5分

处理投诉10分

【实训作业】分小组模拟总台接待服务,熟练掌握总台各个岗位的工作职责并模拟处理客人投诉。

学习情境4

客房的清洁保养

【实训目的】

熟练掌握客房的清洁保养方法和技巧

【实训内容】卫生间的清洁保养和客房设施设备的清洁保养

【课时分配】课内8课时,课外1课时

【实训流程】

学习任务1

清洁整理客房(以走客房为例)

步骤一:准备工作;

步骤二:根据工作任务决定清洁整理房间的次序;

步骤三:工作车推到房间门口,轻叩房门三下并自报身份,停5秒钟重复一次,确定无人后开门进房;

步骤四:进房后拉开窗帘、窗户通风(或把空调开到高档),再开启所有灯光和电器看是否正常,将客人使用过的各种杂物收到垃圾袋中带出

步骤五:带干净的床单和枕套进房,撤换用过的,做床

步骤六:做床的程序

步骤七:换下的布草带出放入布草袋

步骤八:带入清洁工具清洁卫生间

步骤九:用抹布清洁家具,用吸尘器清洁地毯

步骤十:关窗、拉上窗帘,自我检查一遍,关上电器和总电源,锁好房门;

步骤十一:做好整理房间的记录

【技能考核标准与要求】

考核项目

标准分

得分

扣分

进房5分

卫生间清扫15分

客房清扫25分

西式做床15分

总成绩

【实训作业】在实习客房进行清扫训练和西式做床训练

学习情境5

客房服务工作

【实训目的】了解掌握客房对客服务具体方式

【实训内容】迎送客人、送餐服务、访客服务、洗衣服务、擦鞋服务、小整和夜床服务等

【课时分配】

【实训流程】

学习任务1

迎送宾客服务

步骤一:迎客服务

步骤二:送客服务

学习任务2

接待贵宾服务

步骤一:按贵宾接待通知彻底清洁整理房间

步骤二:按贵宾接待规格布置好房间

步骤三:

经理查房

步骤四:贵宾到达楼层时,主管、服务员在电梯口迎候

步骤五:贵宾住店期间派专人服务,随时观察贵宾的各项服务需求

学习任务3

洗衣(擦鞋)服务

步骤一:在客人的房间内放好洗衣单和洗衣袋

步骤二:客人根据需要填写相应的洗衣单,将要洗的衣物放入洗衣袋中

步骤三:

查客人填写的洗衣单与衣物是否一致、是否有客人的签名、衣物有无严重的污渍和破损

步骤四:告诉客人衣物送回的时间

步骤五:送回衣物时如客人不在,将洗干净的衣物放在床上

学习任务4

房内小酒吧服务

1、布置好小酒吧所需的各种酒品饮料和食品

2、检查小酒吧的消耗情况并做好记录

3、请客人在消费单上签字,一联送收银处记账,一联作为领用依据,一联作为存根

4、补充小酒吧

学习任务5

拾遗处理

步骤一:发现客人遗留物品要上交

步骤二:做好拾遗登记:时间、地点、物品名称、数量、拾遗人姓名

步骤三:与客人联系,为客人邮寄,邮资由客人负担

步骤四:客人可委托他人代领

步骤五:妥善保管,超过半年后方可自行处理

【技能考核标准与要求】

考核项目

标准分

得分

扣分

迎客送客10分

访客接待10分

送餐服务5分

洗衣擦鞋5分

小整服务5分

夜床服务5分

总成绩

【实训作业】在实习客房训练对客接待服务,对客人的各种合理要求和提问均能熟练应答。

学习情境6

商务中心

【实训目的】

熟练掌握商务中心各个岗位职责和技能

【实训内容】

国际互联网服务、打字服务、复印服务,秘书服务、电传服务、翻译服务、摄影照相服务、出租服务(会议室、计算机、录放机、投影机、文件粉碎机、演讲台、保险柜、电话会议视频转播系统等)

【课时分配】

课内2课时

【实训流程】

学习任务1

国际互联网服务,复印、打字、电传服务

步骤一:连接国际互联网,按客人要求进行服务。

步骤二:为客人复印、打字排版、装订服务。

学习任务2

学习掌握摄影照相技术。

学习任务3

学习掌握文秘办公自动化设备。

篇2:汽车电气设备实训报告

工程机械电气设备实训报告

通过这一个星期的汽车电气设备的实训,让我们学到了好多东西,也进一步加深了对汽车面的了解,随着汽车技术的发展,对电气设备性能的要求越来越高。然而汽车电气设备修理作业是现代汽车修理的重要组成部分,所以这次实训加深我们对汽车构造的认知。

随着汽车技术的日益发展,现代汽车电气、电子设备的特点,主要体现在功能集约化、控制电子化和连接标准化上。在分析电子线路的故障时,由于它总是与相关的电气设备相联系,所以,一定要了解电气、电子设备的一般特点。

在这一个月中我们学习了几个项目:汽车电路与电气系统的认识、前照灯检测、汽车安全气囊的检测、汽车电动车窗等项目,这些项目的完成,说明我自己蛮行的,我也从中也检测到了自己某些地方的不足,但是相对于我们了解的、所掌握的,我们还是有信心的,在做题中虽然速度慢了点,但是有的时候,有的东西,老师忙不过来,只能自己去探索,然后去完成所要做的项目,可以说这是认真后的成果,让我们感受多多啊。

然而在这个月中,我们克服了好多,我们班基本上都是每天早上实训,下午写实训日记,通过查阅资料,来进行这方面的了解,虽然很乏味,但大家都坚持下来了。

然而在这个星期的实训过程中,我们发现了不足,然后进行改正,其他很多知识一定要反复操作或反复练习、实践才能真正的掌握,在这期间我深刻的认识到了理论知识和实践操作必须是相结合的,也是教学的一个环节当中重要的环节,只有这样才能提高自己的知识面和实践能力,这会让我终身受益,这其中我非常感谢我们的指导老师,感谢他们对我们的认真指导。

希望在下个学期,我们的教学中,还能多开展这样的实训,只有理论跟实践相结合才能让我们更容易的去掌握知识面。

首先,在工作中要有良好的学习能力,要有一套学习知识的系统,遇到问题自己能通过相关途径自行解决能力。

因为在工作中遇到问题各种各样,并不是每一种情况都能把握。在这个时候要想把工作做好一定要有良好的学习能力,通过不断的学习从而掌握相应技术,来解决工来中遇到的每一个问题。

这样的学习能力,一方面来自向师傅们的学习,向工作经验丰富的人学习。另一方面就是自学的能力,在没有另人帮助的情况下自己也能通过努力,寻找相关途径来解决问题。

其次、良好的人际关系是我们顺利工作的保障。

在工作之中不只是同技术、同设备打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。我在这方面得益于在学校学生会的长期的锻炼,使我有一个比较和谐的人际关系,为顺利工作创造了良好的人际氛围。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏实践经验,缺乏对相关行业的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎实的理论知识的同时加强实践,做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习,学习新知识、新技术更好的为人民服务。

通过这次毕业实习,把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的实践中去。一方面巩固所学知识,提高处理实际问题的能力但这样可能会带来事情做得不够细心,可能出现一些纰漏,而大多数工作却是不允许的。因此,以后要改变自己的工作习惯,戒骄戒躁,做工作不能马虎。通过实习发现自己的协作性和互帮互助性比较欠缺。在工作时觉得把自己的事情做好就够了,不习惯在工作时借助团队的力量,造成在工作时有点势单力薄。在以后的工作中要多与同事交流,让大家的工作变的更轻松。通过这一个星期的实习,已经发现了自身的问题,在以后的工作、生活中改正自己的不足,继续保持自己的优势和良好的习惯。

生产实习是学校教学的重要补充部分,是区别于普通学校教育的一个显著特征,是教育教学体系中的一个不可缺少的重要组成部分和不可替代的重要环节。

它是与今后的职业生活最直接联系的,学生在生产实习过程中将完成学习到就业的过渡,因此生产实习是培养技能型人才,实现培养目标的主要途径。它不仅是校内教学的延续,而且是校内教学的总结。可以说,没有生产实习,就没有完整的教育。学校要提高教育教学质量,在注重理论知识学习的前提下,首先要提高生产实习管理的质量。生产实习教育教学的成功与否,关系到学校的兴衰及学生的就业前途,也间接地影响到现代化建设。生产实习是本专业学生的一门主要实践性课程。

是学生将理论知识同生产实践相结合的有效途径,是增强学生的群众性观点、劳动观点、工程观点和建设有中国特色社会主义事业的责任心和使命感的过程。

通过生产实习,使学生学习和了解工程实际和自动化领域的发展状况,培养学生树立理论联系实际的工作作风,以及生产现场中将科学的理论知识加以验证、深化、巩固和充实。并培养学生进行调查、研究、分析和解决工程实际问题的能力,为后继专业课的学习、课程设计和毕业设计打下坚实的基础。通过生产实习,拓宽学生的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,学到从书本学不到的专业知识,并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息,激发学生向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。

生产实习是与课堂教学完全不同的教学方法,在教学计划中,生产实习是课堂教学的补充,生产实习区别于课堂教学。课堂教学中,教师讲授,学生领会,而生产实习则是在教师指导下由学生自己向生产向实际学习。通过现场的讲授、参观、座谈、讨论、分析、作业、考核等多种形式,一方面来巩固在书本上学到的理论知识,另一方面,可获得在书本上不易了解和不易学到的生产现场的实际知识,使学生在实践中得到提高和锻炼。

篇3:创业模拟实训心得体会(多篇)

创业模拟实训心得体会

一:创业模拟实训心得体会

一个周的创业模拟实训在今天的聚会中已经差不多走到了尾声,剩下来的就是彩排与风采展示。我是欣悦公司的一员,希望我们能够顺利完成老师交给的任务。把我们团队最好的一面展示给所有明天观摩的老师与朋友们。一个周的实训真的很短,但也很长。这样说的原因有二,一是我们还没有来得及思考与消化老师讲的一些知识,老师就开始下一步了,可能也是因为时间的关系,老师不可能停留下来等每一个知识与理解能力差的学员。二是我们每天都要接收到大量的信息,来不及处理与归类。我们会感觉到时间很长是因为我们还不能很好的习惯老师的思维方式与教学模式。我们会感觉到很疲惫是我们不能够高效率的完成老师分配的任务。这之间与我们的实践动手能力是离不开的。回想一下我们这个周所学的内容包括两个部分:教学与实践。课堂上颜老师的思维引导。包括怎么样组建团队,怎么样设立目标,怎么样成立公司,公司的管理,公司的运营,到最后整个创业初期的创业者们需要注意的一些问题。而实践内容基本上全部由马老师负责,他引导我们怎么样把颜老师讲的理论知识应用与比较相对现实的创业实践操作系统。我们每一家模拟公司所碰到的一些实际性的问题都是通过他给帮忙解决的。两位可爱可亲的老师讲课最大的特点就是生动有趣,激励每一个人勇敢的去战胜自己。从他们身上学到的东西远不至课堂上所讲的知识,而是对事的态度与思想从根本上有了改变。一件事情在你没有做时,不要轻易的下判断。不要轻易的按常规思路去解决问题。而马老师最喜欢用身边的小故事来启发大家的思想。而课堂上的活动也是组成一堂课精彩的一部分。我们喜欢这样的课堂,很大一部分是因为里面的活动的背后会让我们学到更多看不见的东西。比如说“千里传音”、“1元钱”、“扑克牌楼房高度”、“自由讲课”、“市场风险”等游戏,估计这一辈子都会从这些游戏中受溢非浅。在游戏里面玩的不是游戏,是管理,是智慧,是团队。没有一个很好的心态去玩游戏,是不可能把游戏玩好的。

最后说一下我在这个周所学到的一些东西吧。从颜老师的身上,让我学到了至少四点:

1、无论什么时候,礼貌与问候是不能被忽略的。可能就是因为某个小细节没有做好,或者是没有做到,而使自己损失一次机会。

2、激情,作为一个创业者,必须要有激情,从老师讲堂与培训方面来看,老师都是一个有激情的人。他会一直引导你的思想,让你怎么样产生一个好的主意,然后让你自己去把你的这个主意给完成。

3、规则,任何时候我们都必须要注意不能和规则进行挑战。和规则挑战的结果只一个,会被规则所淘汰出局。

4、一个人的言谈举止,说话方式很重要,大家要时刻要有这方面的锻炼意识。从马老师身上也学到了不少。马老师给我的感觉实践经历是相当丰富的。他总是可以从一个小角度用一针见血的眼光指出你的问题所在。就那今天的“一元钱”游戏说起。他让我们玩这个游戏不仅仅是想让大家激动一下,而是想告诉我们这个游戏的背后隐藏着著名的经济学理论“马汰效应”。

给我们分析了一下这个游戏外的几点:

1、我们大学生为什么不好找工作,一是因为眼高手低。二是因为没有工作经验。

2、把自己的工作设定为自己的工作目标,而不是一个任务,那自己的收获是不一样的。

3、分析一下自己决策失误的地方,为什么会产生这样的后果。

4、思想决定意识,给自己拟定一个目标,不管是工作的,还是学习的。相信在未来的某个时间点上自己一定会出现在那里。

5、很多东西都需要去现实的生活去中调查,而不是凭空在那里猜想。

最后,想一想我们的创业模拟实训班课程可能就这样过去了,但这也意味着我们下一个新起点的开始。意味着我们的创业模拟实习的学习并没有结束,这样的学习精神将伴随着我们走到以后的创业或者工作岗位中去,让我们做得更好!用我们这个周学会的一些思想去更好的书写自己未来的人生历程。相信拥有一颗永远不服输、积极向上的心及敢于面对现实残酷的心态,我们今后不管是工作还是创业的路都将会更好走一点儿。真的很感谢我们的两位老师,是他们给我们分享了这样的一场思想盛宴!

创业模拟实训心得体会二:创业模拟实训心得体会(1045字)

如今,以美国引起的金融风暴,使我国沿海地区的中小型企业停产停工,促使上百万人失业,毕业大学生无法就业。在此,国家更是响应了三十年gg开放的远见,扩大内需,支持全民创业和消费,而且出台了为创业大学生的优惠政策,这种“天时,地理,人和。”

那么要创业的话我们就必须得想到一些问题继而加以改正,考虑到我们目前还是大学生的缘故,个人认为我们首先得抓好以下几点;

确立好目标,必须在不耽误学习的情况下锻炼自己。因为大学是进入社会的摇篮,和以前的学习环境相比较,大学有很多锻炼自己的机会。大学不仅是文化的起源地也是自我谋生的聚集地。因此,作为大学生,我们有很多接触社会,在大学里我们可以半工半读,家教、服务员、各中校园代理等兼职都是我们大学生能胜任的简单工作。所以锻炼自己的途径还是很多的。

其二,心态问题。拥有良好的心态,尤其是对创业风险具有清醒的认识,并充分拥有应对风险的心理准备,是创业成功的必要条件。但是由于大学生受年龄及阅历等方面的限制,未必对创业风险具有清醒的认识,缺乏对可能遭遇到风险的必要准备。在缺乏良好心态的情况下,创业前景也会受到相应不利影响。

再次,经验限制。受年龄及相应学识的限制,大学生很难拥有关于创业的直接经验与间接经验,创业知识一般也限于“纸上谈兵”,在这种情况下大学生创业及在公司运营中肯定会遇到各种不可预见的问题,以致创业困难。

第四,知识限制。创业需要企业注册、管理、市场营销与资金融通等多方面的丰富知识,在缺乏相应知识储备的情况下,仓促创业不仅难以融到必需的资金,而且在残酷的市场竞争中也将处于劣势。

第五,资金困境。由于大学生很难有足够的创业资金,从社会上融资或获取无息及贴息贷款是必然选择。但是大学生创业由于风险较大,较难获得必需的资金。而且一般在获取资金方面也存在两种问题,一是急于获得资金而不惜贱卖技术,二是过于珍惜技术而不肯做出适当的让步。这些问题都决定了在资金方面难以获得相应的资助。

最后,技术限制。理工类大学生受学识的限制,拥有可创业的技术的大学生只可能是少数。而对于那些文科类大学生来讲,很难拥有可以创业的技术。技术的缺乏直接限制了大学生创业,在激烈的市场竞争中大学生创业将遭遇较多的困难。

作为一个公司的组织者与决策者的总经理,必须做到繁而不乱;也必须做到让员工相信你,但也不能毫无限制的一切为员工毕竟公司是一个商业的集体,我们必须让我们的公司成为一个成功的商业集体就必须考虑与员工融洽且不是万事为期谋福利。任何敢违反公司规章的人或者行为都必须给与一定的处罚。

创业模拟实训心得体会三:创业模拟实训心得体会(2973字)

在今天这个社会,大学生择业面临很大的挑战。创业就成了一条很好的出路,创业是当今社会发展的大趋势。鼓励创业,不仅有利于拓宽劳动者的就业门路,为社会创造更多的就业岗位,而且有利于实现劳动者的个人价值,在全社会形成创新、创业的氛围,推动社会经济的持续、快速、建康发展。作为大学生的我们有热情,有活力,有知识,有胆识,但对于初出茅庐的我们来说面临着经验不足,没有很好的是非辨别能力,也没有很大的交际圈的劣势,这就造成了创业中可能有的盲目性和随意性。体验创业、学习创业与实践创业,是大学生成功创业的三个连续阶段。大学生有益的创业活动将成为真正发挥自己才华、展现创新思想和个性特点以及充分认识社会的一个大好机会,为此学校专门为大三的学生安排了模拟创业实训课程。

由老师对从注册公司到成本利润分析分课程讲解,注册公司首先要核名,有固定的厂房办公处,制定公司章程,银行开立公司验资户,还有相关税务办理。期间还有税务、银行等专员对相关知识及流程的讲解,营业税:销售商品的公司,按所开发票额的4%征收增殖税;提供服务的公司,按所开发票额的5%征收营业税。所得税:对企业的纯利润征收18-33%的企业所得税。小公司的利润不多,一般是18%。对企业所得税,做帐很关键,如果帐面上你的利润很多,那税率就高。二种税的区别:营业税是对营业额征税,不管你赚没有赚钱,只有发生了交易,开了发票,就要征税;所得税,是对利润征税,利润就是营业额扣减各种成本后剩余的钱,只有赚了钱,才会征所得税。-并给学生充分的创新发展空间。首要做好角色的转换,如何从一名学生转成一名工作人员,从一位学习者变成执行者。由会计、市场营销、工商管理三个专业自由组合形成个小公司,讨论公司项目及公司成立、根据员工的专业特长确定员工职务、明确企业文化、分析市场形式制定营销策略、分析成本费用等等以达到企业的盈利。例如我们是大连百乐道旅游服务模拟有限公司,本旅行社面对顾客群是社会上的所有认识,但我们的主要顾客对象是在校大学生和刚步入社会的青年人群或想以较低价格旅行的人们。短途旅行,长途旅行并存,同时承包团体室外活动。目前以大连市为中心构建成旅游网,和多家旅行社建立长期合作关系,在全国范围建立属于我们公司的旅游路线,并有望在3年到5年期间发展成国内知名企业并进军国外。本公司以“真诚,耐心,无私”为宗旨。以互相尊敬,互相信赖,互相帮助,互相学习,互相进步,互相成功的“六互”原则为企业文化。

人们生活水平的提高,旅游意识也逐渐加强,自然旅行社的竞争也越来越大,我们抓住社会上经济薄弱的群体,主要走低价格的路线,活动是多样化的,经营是多样式的,是具有一定的优势。经成本分析,现金流量,利润表的制定,公司会在前三个月有一定的亏损,作为一个崭新的,没有任何经验背景的团体,亏损是在所难免的,但这也是我们的资本,相信定会有一定的发展空间。

第一课时,教室墙上都是上批学生所作的公司分析,例如swot分析,现金流量表,利润表等,如今八次课结束了,墙上又焕然一新,虽说只是模拟,看着满墙的分析结果,心里也有一定的成就感。团队中也很有意见分歧,各企业间相互监督,互相较量,只有这样不断发现问题并解决,发现自身考虑问题更周全、细致。而且更加懂得了自主创业需要各方面的知识积累,还需要社会经验和处理人际关系的能力,以及良好的心里承受能力和风险意识,也更加成熟,为以后无论是就业还是创业都做了一定的铺垫,课时很短,但有很多的认识。

要想成功的创业有以下几大要点:

一、要明确目标。就业和创业哪个更适合自己。无论你应聘时高层管理人员还是普通职员,说白了就是跟别人打工,你所执行的工作就是服从。而要创业就要抓住市场机会,确立可执行的目标。中国腐败的官员、富人,太多了,不管用多少法律手段也不会杀尽得,他们不舍得捐赠却能够去消费挥霍,我想创办个供他们娱乐的场所,赚取他们的钱还给更需要的人??

可是现在我觉得我的想法太天真了,那得需要多大的资金多宽的人脉,创业不是随随便便的,不能意气用事,而要事实求是抓住商机。学习期间就要从打工中领取经验,哪怕是个服务员??

二、必不可少的创业计划书。创业不是仅凭热情可梦想就能支撑起来的,因此在创业前期制定一份完整的、可执行的创业计划书应该是每位创业者必做的功课。通过调查和资料参考,要规划出项目的短期及长期经营模式,以及预估出能否赚钱、赚多少钱、何时赚钱、如何赚钱以及所需条件等。当然,以上分析必须建立在现实、有效的市场调查基础上,不能凭空想象,主观判断。根据计划书的分析,再制定出创业目标并将目标分解成各阶段的分目标,同时订出详细的工作步骤。

三、周密的资金运作计划。周密的资金运作计划是保证持续发展的重要步骤。在项目刚启动时,一定要做好3个月以上或到预测盈利期之前的资金准备。但启动项目后遇到不可避免的变化,则需适时调整资金运作计划。

四、不断强化创业能力与知识。俗话说“不打无准备之战”,创业者要想成功,必须扎扎实实做好充分准备和知识的不断积累。除了合理的资金分配,创业者还必须懂得营销之道,比如何进货,如何打开产品的销路,消费者对产品的需求,都要进行充分地调查研究。这些知识获取渠道可以是其他成功者的经验,也可以是书本理论知识。同时还要学会和各类人士打交道,如工商、税务、质检、银行等,这些部门都与企业的生存发展息息相关,要善于同他们交朋友,建立和谐的人脉关系。

五、不断在实践中磨练。由于缺少社会经验和商业经验,大学生创业总是显得“心有余,而力不足”。不如给自己营造一个小的商业氛围,比如加入行业协会,就可以借此了解行业信息,学会借助各种资源结识行业伙伴,建立广泛合作,提升自己的行业能力。千方百计给自己营造一个好的商业氛围,这对创业者的起步十分重要。

六、学会从“走”到“跑”。在创业的初期,受资金的限制,或许很多事都需要创业者本人亲自去做,不要认为这是“跌份”或因此叫苦不迭,因为不管任何一个企业,从“走”到“跑”都是要经历一个过程的,只有明确目标不断行动,才能最终实现目标。同时在做事的过程中,要分清主次轻重,抓住关键重要的事情先做。每天解决一件关键的事情,比做十件次要的事情会更有效。当企业立了足,并有了资金后,就应该建立一个团队。创业者应从自己亲历亲为,转变为发挥团队中每一个人的作用,把合适的工作交给合适的人去做。一旦形成了一个高效稳定的团队,企业就会跨上一个台阶,进入一个相对稳定的发展阶段。

七、盈利是做企业最终的目标。做企业的最终目的就是盈利,无论你的点子有多少,不能为企业赢利就不具备商业价值。因此无论是制定可行性报告、工作计划还是活动方案,都应该明确如何去盈利。企业的盈利来源于找准你的用户,了解你最终使用客户是谁,他们有什么

需求和想法,并尽量使之得到满足。

八、在失败中学会成长。创业就要面临一定的风险,当你对某项目有80%的把握时,你已经失去这块市场。风险越大投资回报率越高,失败也是在所难免的,失败也是为更好地解决问题,信心始终是人生的顶梁柱。

自主创业的大学生有成功也有失败,并不是每一个人都适合自主创业。因此,我认为,大学生选择自主创业要多一些理性。创业仅有兴趣和激情是远远不够的。还受到资金、人际关系、政策及所处环境等各方面的制约。创业的话题应该是永恒的,但创业的选择须慎重。

创业模拟实训心得体会四:创业模拟实训心得体会(802字)

作为一名刚参加工作不久的青年教工,与来自在杭二十多所高校的40名从事就业工作线的专家老师一起,参加了此次第五期创业实训师资培训班,感到非常荣幸。为期七天的培训,包括一天项目介绍,两天解玉兰老师和石科明老师的示范教学,一天的试讲备课,两天半的试讲演练,时间紧凑,环环相扣。通过总经理选聘,组建团队,编写创业计划书等一步步的环节设计,不仅让我了解了模拟公司的概念,操作流程,还学习了行动导向教学法,并且认识了很多同来培训的老师,从他们身中也学到了很多。总之,这次培训使我收获颇丰。

以下是我参加此次培训的几点心得体会。

一是全面了解了创业实训这个项目,对我以后从事学生的创业就业指导服务工作将有极大的帮助。先进的理念,系统的理论,可行的实际操作手册,将使以后的工作起到事半功倍的效果,希望通过继续学习和摸索,以后能担任创业实训的教学工作,更好地提升自我的能力,为学生创业工作发挥应有的作用。

二是解老师和石老师的培训经验丰富,授课认真负责。尤其是行动导向教学法,在学习后深有感触,印象非常深刻。直观地理解了老师教学方法运用的好与坏,会直接影响到学生的学习积极性。并在试讲中进行了尝试,相信这种教学方法对我今后的教学和工作会有很大的帮助。

三是在实训过程中,在何波总经理的带领下与小组成员一起创办了模拟公司,我们的公司叫“加油宝贝母婴服务责任模拟公司”。参照母版公司贝因美,通过经营环境分析、公司产品定位、营销策略、财务预测等,我们按照公司创业需要的调研和程序,进行了一套较为完整的模拟训练。在其中体验创办公司的艰辛和快乐。

四是试讲环节,聆听了四十位同学的试讲课,深受启发。尤其是石科明老师的精彩点评,总

能切中要害,让人敬佩不已。同时很庆幸有缘结识了这么多朋友,以后工作就有了请教的专家。

最后再次感谢石老师和解老师的传道解惑,感谢杭州市职业技能培训指导中心和模拟公司杭州中心工作人员的辛勤付出,感谢各位同学的知识共享!

创业模拟实训心得体会五:创业实训课心得体会(2274字)

今天上午两天的创业指导培训课程在我们的欢声笑语中结束了,虽然只有短短的一天半还不足两天时间,但伴随着课程的结束我们也收获了很多。“创业”这一词语在我们的脑海中也重新得到了诠释,它不仅仅是字面上体现出来的意思。在两天的课程中,我们经历了无领导小组讨论问题、相互自我介绍游戏、企业模拟生产、创业主意的产生、创业者必备的素质、swot分析方法的运用、siyb的作用、未来的创业者优势与劣势的分析等。而在两天的培训中影响我最深的两个培训环节是企业模拟生产与一个创业者应具备素质的讨论及相互自我介绍游戏。

首先,从企业模拟生产谈起。企业模拟生产离开不开生产、销售、策略、消费、公关等方面组成。而老师让我们模拟的企业生产特别简单,与erp相比,简单得不是一点点。虽然只有三个小组,但我们小组整体成绩还不错,获得了一个销售额第一的称号。一个好的企业离不开好的销售,我们模拟的企业虽然在销售与战略方面做得比较成功,但是有两点我们的ceo没有把控好,就是企业盈利以后对员工的工资福利与社会的公共关系处理不太合理。第一、随着一个企业的形式发展得越来越好,但是对员工的福利却越来越少,如果是真的企业在实现生活中是没有人愿意为这样的企业工作的。因为员工会觉得不值得,这样的ceo太没有远见了,只顾自己企业的利益与发展,从不考虑员工的生活质量与身心健康。第二、我们企业和其它两个小组比起来已经有足够多的剩余资金,但是对捐赠,社会的贡献方面太小了。一点儿也不像一个大企业的做法。当然我们能赢得第一,与我们企业的生产产品的质量优质,进入市场从来没有一个产品是不合格的。也都符合我们企业走中高端路线的发展策略。创新意识:我们团队有一个创新天才,不论什么时候,总是对产品的创新特别热爱与执着。总能在第一时间内研发出最新与最漂亮的产品出来。对我们企业的销售额的增加做出了强大贡献。他同时也对产品的质量有完美的追求。团队协作能力:我们组虽然只有一个创新性人才,但其它的成员也相互配合,如果我们小组把所有的任务交给他一个人做,他是根本无法在老师限定的时间内完成这么多生产任务的。同时我们也不可能取得这么好的成绩,虽然大部份成员不会也不适合搞产品的研发与创新,但我们追求大众的目标是一致的,大家的一致意见是先想办法让企业活下来才再去谈创新与研发。如果企业不能按时交货,就会形成资源的浪费。这样的结果就是最后我们被市场所淘汰。

其次,在相互自我介绍游戏中学到的。虽然这个游戏非常简单,就是大家在玩这个游戏的时候要相互介绍,把对方介绍给其它同学,最好的效果是让第一次见他的人都能够记得他你就算是成功。在玩的过程中也不是很容易的,因为游戏的背后是对我们沟通获取对方信息能力的考验,如果你只是简单的把它当成一个游戏来玩,效果可能不会是太明显。可能受我们专业影响的原因,分成三个小组的同学在玩这个游戏的时候老师的点评是大家没有放开的玩,她说我们身为管理学专业的学生应该比其它专业的学生更放得开才对,但是从你们身上我并

没有看到。第一、没有把对方的名字描述清楚,最好能让所有人都知道是怎么样拼写,这样不至于在下次之再见面的时候而叫不出名字或写错对方的名字而产生尴尬,而老师过目不忘的记名字能力更是让我们都对她产生了另一翻敬意。第二、合理运用听、说、写三种方式获取对方的信息。第三、尽快习惯你当前所在的表达环境,不要受气氛的影响。第四、礼貌问题,克服自己的一些弱点,不良的表达习惯,注意自己的无意识行为,这些与你平时参加的活动是离不开的。如果是平时锻炼太少,很多时候都是因为你自己的无意识而得罪了你的观众。通过这个游戏,再一次让我们看到了我们语言表达能力的重要性与必要性。

最后,我们讨论了一个创业者必须具备的一些素质,当然并不是具备以下素质你创业就一定可以成功。只能说如果你具备以下这些素质,你比与你处于同一阶段的其它人更具有创业优势,同时取得成功的概率要大。我们三个小组的总结如下:最基本的素质:1、有创办企业的动机2、有风险承受能力3、有坚忍不拔和处理危机的能力4、有家庭的支持5、有主动性6、有协调家庭、社会和企业的能力7、有决策的能力8、有适应企业需要的能力9、有对企业的承诺10、有谈判技巧11、有终身学习的能力与意识。个人必备的素质:1、身体素质要好(连续工作1两年不会被累倒)2、有理想3、有爱心4、执着与专一5、吃苦耐劳的精神6、社会责任感7、激情8、个人的应变能力9、团队的协作能力(毕竟创业是一个团队的事儿)10、执行力11、对新鲜事物的预知与感知能力。这就是我们三个小组加老师总结得出来的初步结论,当然一个人不可能同时都具备以上的能力,但是其中一半以上的能力是不能缺少的。

总结:借老师给我们即将毕业的大学生提出的意见来简单总结一下这篇心得吧,做为一个即将毕业的大学生,我们不应该忙于去创业,而是应该先就业,因为刚毕业的我们大多数人还不具备创业的一些基本条件,创业的结果只有两个字――失败!但是我们也不可能怕失败了就不选择去创业,如果你要选择去创业,请仔细考虑清楚创业与就业之间的利弊,权衡二者给你带来的一系列经济与其它后果,如果你都能承受,那么你就可以立马下决定要不要去创业了。老师的意见是先就业,等有了了工作经验,三、五年以后再创业,最后如果发展得好就把它做为你自己的事业来发展。当然特别是身处农村80、90后有弟弟妹妹和助学贷款的孩子们,你们更应该考虑清楚是否真的急于创业。最后,我也用06、07、08年曾热播于全国的一档商业选秀栏目《赢在中国》的主题曲《在路上》为结束我这的篇心得。

篇4:饭店客房地毯清洗工作程序

1、饭店客房地毯清洗的一般周期为每周一次。

2、特殊脏房地毯由管家部楼层服务员报请管家部领班确认,安排地毯清洗员临时加洗。

3、为避免骚扰客人,饭店规定客房清洗地毯时间为上午8:00起至下午16:00止。

4、客房地毯的清洗必须以保障房务正常销售为前题。

5、客房地毯清洗以在客房清扫吸尘完毕之后进行为宜。

6、标准房地毯清洗工作时间标准为30分钟,套房地毯清洗工作时间标准为45分钟。

7、洗后的客房地毯风干时间标准为,机械风干4小时,半机械风干5小时,自然风干6小时。

8、家部领班根据早晨空房和客人每天退房时间顺序安排地毯清洗员工作,并在〈〈客房地毯清洗记录和检查表〉〉(附后)进行记录。

9、领班安排清洗工作注意避免因过高的清洗频率损伤地毯,或因延误清洁而造成地毯肮脏。

10、管家部领班每安排1间地毯房必须立即通知房务中心文员更改房态

11、前台接待必须在工作记录上认真记录每间地毯房开始时间,并在4小时后致电房务中心及时检查是否可以更改为可卖房。

12、地毯清洗员对小面积顽渍除机械清洗外,仍应以手工进行重点清洗。

13、客房地毯清洗安排在记录和检查表上以“/”符号为准。

14、每间客房地毯清洗后的检查工作由领班负责,每间不少于3分钟,在记录和检查表上以“x”符号为准,须着洁净拖鞋出入。

15、管家部领班在记录和检查表上以“”符号注明机械风干,以“”符号注明自然风干,以“”符号注明半机械风干,并在管家部工作日志地毯清洗专栏清楚记录当日地毯房房号和开始清洗时间,仍需以符号显示风干方式,以便于及时检查,及时更改房态,以保障房务销售。

16、每间客房地毯风干后的检查工作由领班负责,每间不少于3分钟,在记录和检查表上以“”符号为准,须着洁净拖鞋出入,领班确认地毯已风干后必须立即通知房务中心文员更改房态,以保障房务销售。管家部夜班领班负责在每天上午8:00前完成相关机械和清洗洁的检查和准备充分,以确保地毯清洗工作顺利开展。

17、记录和检查表随工作日志一起由领班间交接。

18、行政管家必须保持每天检查3间地毯房,每次不少于5分钟,须着洁净拖鞋出入,并在记录和检查表上记录签名。

19、管家部领班必须在记录和检查表上分别记录所检查的清洗房号和风干房号并以中文正楷签名。

20、地毯清洗员每洗完1间客房必须将房内空调推至强档,将卫生间房门和排风打开发利于水分挥发,缩短风干时间。

篇5:客房从业人员健康检查培训个人卫生制度

一、客房从业人员必须按规定取得有效健康证和卫生知识培训合格证后方可上岗操作。每年体检一次。

二、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病(包括病毒携带者),活动性肺结核,化脓性、渗出性皮肤病以及其他有碍卫生的疾病(腹泻、咳嗽、发热、呕吐、手外伤等)不准上岗。客房从业人员凡患病、有疾病先兆必须向单位报告,患者本人与其他知情健康从业人员均不得隐瞒。

三、上岗前必须穿戴清洁的工作衣佩戴好工号牌。上岗时不准穿拖鞋。工作前接触不洁物后必须用肥皂及流动清水洗手。

四、保持个人卫生,勤洗手,勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换洗工作服帽,不随地吐痰,不乱丢废弃物。不得留长指甲、涂指甲油以及戴戒指等手饰。严禁在工作场所内吸烟、随地吐痰、揪鼻涕、搔痒、掏耳朵、剔牙和嘻戏打闹。从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。

五、每名从业人员配有的工作服须定期清洗,保持清洁。

六、不准把私人物品、有害物品带入工作间.

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