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幼儿夏季饮食卫生工作

编辑:制度大全2022-03-31

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幼儿夏季饮食卫生工作

一个学期紧张又充实的学习生活即将结束,孩子们也将进入假日生活。为了确保孩子们能够度过一个愉快而安全的假日生活,我们老师整理了一些关于幼儿夏季饮食卫生方面的资料,希望和家长一起学习。

在幼儿园和家里面最长见的是:幼儿因为吃了不干净的东西导致呕吐,腹泻现象,有些幼儿因为肠胃不好会有些偏食,所以这也是家长头疼的一件大事,那么我们一起来关注一下我们该怎么做。

一、幼儿夏季饮食需注意的问题

1、要营养丰富。

新鲜蔬菜、水果不能缺。牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白质要充足供应。应多食用豆浆、豆腐等易购的豆制品,它们所含的植物蛋白最适合儿童的营养吸收。在烹调中,鱼宜清炖,不宜用油煎炸,还要巧用酸辣等调料,变换花样品种,以增进儿童食欲。要提高食物的烹调质量,既注意营养,又要注意食物的色、味、香、形,使孩子既喜欢吃,又吃得高兴,有滋又有味,又富含营养。

2、水要饮够。

夏天机体失水多,要及时补充,以满足人体代谢的需要,人体水分的丢失是渐进的,失水相当多时,刺激饮水中枢神经出现口渴。因此,不要等口渴时才喝个够。一次性大量饮水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌。补水宜少量多次。夏季儿童喜欢吃冰糕、冰淇淋、喝清凉饮料。儿童不宜多喝饮料,否则易患胃肠消化不良、厌食症,应多喝白开水。

3、要注意补盐。

天热多汗,机体内大量盐份随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现乏力、厌食。所以夏季食盐要适量,不可太多或太少,切勿忽视。

4、少吃含糖的雪糕、冷饮等。

儿童大量吃这些冷饮易伤脾胃,人的饮食中枢在低血糖时才兴奋,产生饥饿感;常吃含糖过高的冷饮,血糖一直呈高浓度,这是不利于正常饮食的。另外,考虑到夏天白昼长,儿童除正餐外,应适当加餐1-2次。

二、如何巧妙的增加幼儿夏季的食欲

夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富的维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜,在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病。在菜中加点醋,也能增加食欲,宜让孩子饮用西瓜汁、鲜果汁,不宜在饭前大量饮水或吃大量冷饮,需注意室内通风降温,给孩子创造一个良好的休息环境。通过这些方法可以提高儿童在“苦夏”中的食欲。

关于饮食卫生方面的知识,也许我们还有些欠缺。但我们真心的希望每个孩子都能度过一个健康快乐的暑假生活!在这里祝小朋友们:假期愉快,身体健康,开心快乐每一天!

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篇2:在游戏中培养幼儿生活自理能力

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怎样在游戏中培养幼儿生活自理能力

所谓生活自理能力是指孩子在日常生活中照料自己生活的自我服务性劳动的能力,它是一个人应具备的最基本的生活技能,包括自己穿脱衣服、鞋袜,收拾整理衣服,独立进餐,自己洗脸等等。幼儿生活自理能力的形成,有助于培养幼儿的责任感、自信心以及自己处理问题的能力,对幼儿今后的生活也会产生深远的影响。但现在的大部分孩子普遍依赖性强,生活自理能力差,不能很好地...

所谓生活自理能力是指孩子在日常生活中照料自己生活的自我服务性劳动的能力,它是一个人应具备的最基本的生活技能,包括自己穿脱衣服、鞋袜,收拾整理衣服,独立进餐,自己洗脸等等。幼儿生活自理能力的形成,有助于培养幼儿的责任感、自信心以及自己处理问题的能力,对幼儿今后的生活也会产生深远的影响。但现在的大部分孩子普遍依赖性强,生活自理能力差,不能很好地适应新的环境。所以培养幼儿的生活自理能力至关重要。

造成以上孩子生活不能自理的原因有很多,最主要的要数家长长期以来对孩子施行不良的教养态度和方法。随着独生化程度的提高,家长对孩子往往宠爱有加,对孩子的要求百依百顺,对自己的孩子百般呵护,事事包办代替,从而导致孩子失去很多自己做事的机会。也有的家长对培养孩子生活自理能力认识不足,认为孩子现在年龄小,需要大人照顾,等孩子长大了自然而然地就会了,用不着现在刻意地去教他。还有的家长因为工作比较忙,没有时间关心孩子吃饭、洗漱等一些小事上(他们觉得那是小事),认为让孩子自己吃饭、自己洗脸,只会把家里弄得一塌糊涂,等孩子吃完了还不得作父母的收拾,倒不如大人喂来得省心又省事。其实家长的这些做法都是不可取的。如何在游戏中培养小班幼儿生活自理能力呢?

1、让幼儿通过玩水.玩肥皂泡泡来培养他们的洗手能力

幼儿们虽然喜欢洗手,可不懂如何把手洗干净,常把衣服弄的湿湿地,于是我告诉幼儿洗手前先把袖子拉上一点点,水龙头开的小一点,先搓手心,再搓手背,我还自编了洗手诗歌“我们都是好宝宝,打开水龙头洗小手,先把小手淋湿了,按一下香香的洗手液,搓啊,搓啊,搓搓手心,搓啊,搓啊,搓搓手背,搓啊,搓啊,搓搓手指头,搓啊,搓啊,搓我的小手,搓好的小手要冲干净,打开水龙头洗小手,先把小手淋湿了,让我们冲干净洗手液,冲啊,冲啊,,冲冲手心,冲啊,冲啊,,搓搓手背,冲啊,冲啊,,搓搓手指头,冲啊,冲啊,小手冲干净,细菌不见了!”通过形象的洗手游戏,幼儿们掌握了基本的洗手方法,幼儿们不会用肥皂,我让幼儿开始了一个新的游戏,水和肥皂就成了他们的新玩具,我让幼儿看到手上哪儿脏乎乎,就把肥皂来来回回的擦在那儿,肥皂和水用手搓产生了许多泡泡,孩子们可兴奋了,在玩中他们发现肥皂泡越搓越多,泡泡渐渐由白变黑,被水冲走了.孩子们在玩肥皂泡泡的游戏中渐渐学会使用了肥皂.

2、为了帮助幼儿学会自己吃饭,我们在生活区开设了“给小动物喂食”的游戏。用硬纸板剪成各种可爱的动物头部形象(如小猫、小狗等)贴在鞋盒上,并把嘴巴部位挖空,便于幼儿喂食。同时准备黄豆、小麦等大大小小的“食物”供幼儿练习。每天到区域活动时间,孩子们都争先恐后地去玩,连平时不爱吃饭的姜波也抢着去玩。有一天,姜波又在喂小猫吃饭,只听她口中念念有词:“小宝宝,来!‘爸爸’喂你吃饭饭,吃完了饭饭,爸爸带你去玩海洋球。”边说边舀起一勺黄豆小心翼翼地送到“猫宝宝”的嘴里,看着“猫宝宝”顺利地吃下,心满意足地又喂上第二口,还不住地夸奖到:“恩,宝宝真乖,要多吃饭饭,宝宝才会长大!”瞧,多尽职的“爸爸呀!”我一直冷眼旁观,没有打断她当“爸爸”的热情。在讲评活动情况时,我表扬了他,并让其他的孩子向他学习。然后,提出对他的要求,希望他也像他的“猫宝宝”一样乖,多吃饭饭,长得高高大大的。他听了高兴地点点头,小朋友们都露出了羡慕的表情。接连几天,姜波的爸爸妈妈告诉我说姜波这几天吃饭都很认真,吃完了还不忘给爸爸妈妈看看,虽然吃得很慢,但那是他自己吃的,我及时地表扬了他的进步。以后每当姜波姜波的爸爸妈妈告诉我姜波吃饭问题出现反复时,我就提醒要向“猫宝宝”学习,做个乖孩子。在我的鼓励下,姜波坚持了下来。现在已能较快地自己吃完饭了。为增加兴趣,动物的“嘴巴”可以挖成不同形状,如圆形、正方形、三角形,提供的“食物”也可以有相应的形状上的变化。

3、为了让幼儿学会自己穿鞋子,我设计了“穿鞋比赛”的游戏。一个暖和的下午,我说:“小朋友,今天我们来穿鞋比赛吧。”喜欢游戏是孩子的天性。孩子喜欢有成人参与游戏,尤其喜欢和老师做游戏。在游戏中你和他不再是老师与幼儿的关系,而是平等的同伴关系。这样的关系有利于放松他的心情,使他能自由自在地练习穿鞋子。赢了很有成就感,还会叫你跟他比,他会为此感到自豪;输了他会不服气,总想赢一次,而要求再来。如此不管是输还是赢,他却不断地重复着一个动作:穿鞋子。同时也让这种能力不断地发展提高。这样的游戏对于老师和幼儿来说是获得了双赢,既让幼儿学会了自理,又增进了老师与幼儿之间的感情。

4、创设情境,以“情境表演”的游戏方式,帮助幼儿掌握正确的洗手方法。准备幼儿洗手时的照片七张(分别代表“七步洗手法”的七个步骤),配以朗朗上口的“儿歌”,加上老师的示范讲解,教幼儿“五步洗手法”,能帮助幼儿较快地掌握怎样正确地洗手。儿歌是这样的:第一步,挽起小袖;第二步,打湿小小手;第三步,擦点香香皂;第四步,搓出小泡泡;第五步,用水冲一冲;第六步,擦干小小手;第七步关好水龙头。教儿歌的时候,可以让幼儿跟着老师徒手练习五步洗手法,等幼儿掌握了动作要领以后,就可以实地操作了。另外,在实践中我发现,有的幼儿不会很仔细地看老师的示范动作,洗的时候就只搓手心,而把手背和手指间给漏过去没洗。所以洗到第四步时,需要提醒幼儿:手心、手背都要搓,手指间也要搓。其实,人都是有惰性的,幼儿也一样。很多东西教的当时学会了,很快就会遗忘的,开始的时候老师要辛苦点,时刻提醒他们按要求做好,慢慢地习惯了就好了。

通过一学期的锻炼,现在我们班的孩子们都挺能干的,这些小不点都会自己吃饭.自己洗手,而且学会了用肥皂洗手,自己起床,穿鞋。.伟大的教育家陈鹤琴先生说过:“生活即教育”,在生活中用游戏的教育手段来培养宝宝的自理能力同样具有重要的教育意义.

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篇3:2022年幼儿园春游总结

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**年幼儿园春游小结

今天是小朋友们盼望已久的日子了――《春游》,我们草莓班的宝宝们早早的来到了幼儿园,穿着飘飘亮亮的衣服,背着小书包(书包里装着都是好吃的)。首先;我们老师向宝宝们讲一下春游时要注意的地方,例如:,徒步时要注意安全,不能在马路上乱跑,不能落对,不跟陌生人走等各种有关春游安全意识。

当8:30分时,我们老师帮组宝宝们解小便,并检查宝宝们的衣物,确保在春游中出现的不利。在一切准备工作完毕之后,我们老师和保育老师一起带着宝宝们来到操场上排队,准备出发。(保育老师有着重要的安全指导工作,例如:“观察幼儿的步行队伍,和老师组织游戏中的重要配合。)。本次春游的地点仍然是“九峰公园”主要考虑路途比较近,宝宝们又是徒步。当然我们老师在途中可设计不同的游戏,让幼儿怀着愉快的心情去旅行。在各班的准备工作完毕之后,8:45我们全园准备出发,组织去春游。在一路上,宝宝们显得非常的兴奋,一路上有说、有唱的;每当看见叔叔、阿姨、爷爷、奶奶们,宝宝们都很有礼貌的跟他们打招呼(

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