酒店开业庆典流程
一、活动形式
（一）开业前期广告宣传
为了达到向广大市民告知新店开业的喜庆消息，趁此机会传播海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《某某晚报》
发布内容：a、有关新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格：1/6版
发布日期：*年12月28日星期二、12月29日星期三
发布媒体：《某某晚报》
2、市内户外广告发布
发布内容：a、有关新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出气势和“十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。
发布日期：*年12月18日――*年3月18日
3、精美画册（5万份）以及开业纪念品
发布内容：a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介（酒店柜台、各包房等）
作用：借助开业时机，设计统一vi进行品牌传播。
开业必须的资料，贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放vip卡的形式锁定这一部分客源，为源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。
发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份；
b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
4、彩色宣传单张夹报发行
发布内容：a、新店装饰b、布局特点c、服务特点、开业十天内，婚宴8折；e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。
作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。
夹带媒体：《某某日报》、《某某晚报》
发布数量：5万份
发布日期：*年12月18日、*年12月28日
（二）后期宣传方案
1、《某某晚报》
说明：
①宣传新店装饰，服务特点等，传播良好的环境以及优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼；
②举行活动，保证开业2个月内的人流量。
③借第四届海鲜美食节的余热，在《某某晚报》上做文章，以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关海鲜居的企业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为“民营企业艰辛之路”，副题为“写在某某海鲜居新店开业之日”，借以向市民传递以下信息：某某酒店已走出一条有特色的发展之路，前景辉煌，塑造良好的社会形象。
发布内容：新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等，侧面树立正面的社会形象。
发布日期：*年1月1日
发布媒体：《某某晚报》
（三）开业当日活动设置
1、剪彩仪式
（基本内容：醒狮――领导讲话――剪彩――海鲜珍品拍卖――捐款――宴请。）
庆典活动程序：
开业庆典初定于*年1月1日上午11点在某某广场举行。
――9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪；
（说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。）
――10：10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作；
――10：55庆典司仪（邀请电视台主持人担任）宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位；
――11：00庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白；
――司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单；
――庆典司仪宣布：海鲜居开业庆典开始！（金鼓齐鸣10秒钟）；
――庆典司仪请军乐队奏乐一首；
――庆典司仪请舞龙队表演；
――庆典司仪请醒狮队表演；
――庆典司仪宣布：请讲话；（公司领导）；
――庆典司仪宣布：请讲话；（贵宾）；
――庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位；
――庆典司仪请出海鲜居领导主持剪裁仪式。
――公司领导宣布：大天然海鲜居新店开业！（各位领导、嘉宾剪彩！）
――剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮；
――司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池！（开始拍卖）
――海鲜居领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。
――孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话；
――庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐！
――在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。
――庆典结束。
2、中式自助餐款客活动
说明：选用中式自助餐主要有以下几点原因：
a)海鲜闻名，适合中式烹饪。
b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施，菜色以“大”为追求，例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等，以振奋人心为追求目标。
c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。
宴请宾客如下安排：
a、孤儿园小孩以及职员
b、各级领导以及名流
c、同行
三、庆典气氛布置
（一）市内主要路段气氛布置
1、拱门带直幅升空气球2个。
2、主要道路沿路插刀旗，营造两点连线喜庆气氛；
（二）大堂内气氛布置
气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲，给人轻松的进餐感觉。
（三）会场气氛布置
1、会场带直幅升空气球8个；
2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语“海鲜居开业典礼”；门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球，以点缀正个会场气氛；
3、大门口左右放置祝贺花篮，每边8个；
4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。
5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架，预备嘉宾剪彩并美化会场；
篇2：酒店开业庆典策划方案
一酒店概述
1、项目：x大酒店
x大酒店，原为领地大酒店，因经营不善于*年年6月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店。
2、开业主题：味道嘉州乐食凯源
本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道，赋予大酒店自身独有的特色和风格，用与众不同的特点吸引顾客；使顾客在开业时，就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象，提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣。
3、目的：
开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化，为以后宣传作铺垫；
1）、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾。
2）、以开业活动为载体，体现凯源大酒店独特的经营模式。让消费者了解经营品位、理念和文化等，树立其独特的品牌形象，为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。
3）、扩大知名度和影响力。
4、开业时间：预订为9月15日（周六）
5、定位：乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味
6、宣传形式：媒体与现场活动互动结合。
二酒店swot分析
随着经济的不断发展和进步，市区逐渐从老城区往外移。以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射，逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈，目前在这个商业圈已经形成了几个大型且成熟的大酒店：三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等，以及其他中小型的饭店。
优势（superiority）：
1、规模：占地总1180平方米，为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间，大厅可容纳8人桌的桌子10张，可同时容纳260余人进餐。
2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店，周边一公里范围内，存在有不少中高档住宅小区，小区住户有一定的消费能力。
3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜。
劣势（worst）：
1、门店不够突出（店招不够明显）
2、特色文化不能够突出酒店特点，不够吸引力
3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响。
机会（opportunity）：
1、乐山市*年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持，力争将乐山地区的餐饮业做大做强。
2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。
3、乐山经济发展速度迅猛，企业数字呈高速增长。
4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊。
威胁（threaten）：
1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯源酒店的威胁
2、随着大酒店自身的发展其它的大酒店也在发展
3、未来开张的大酒店对自身的威胁
4、附近各大大酒店，已经运作成熟，客源基本稳定，造成客源分流难
三前期运作
（一）广告宣传
1、小区广告：选择新城区区域的高档小区门口投放3个月的广告，高档小区是较高收入人集中的地方。高档小区投放广告针对性极强。告别传统促销和开业广告的形式，告别无效而花费高的广告形式。利用人们好奇的心里，在短期之内，聚集人气，吸引潜在消费者对凯源的关注，使其开业初期就来凯源消费。这样可以达到新城区80％的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店。提升其知名度和美誉度。
广告内容主要是：开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
2、与中国电信、中国移动、中国联通等通讯行业合作，进行短信群发，借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群，并且采用分阶段发送，一方面可以控制费用，二方面可以最大化进行消费群体覆盖。同时对其高端vip客户在团体订餐时可以享受8折优惠。
3、在一些免费电台发布信息。提升凯源的知名度和美誉度。
4、在交通台发布信息
内容主要是：开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目，而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的人。通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容，吸引他们来消费。估计能让打的和私家车的人能有40％人知道凯源。产生冲动消费。
5、做dm单或生活指南
dm单和生活指南发放去不同的区域，包括店面等高收入人集中的地方，力争这些区域的人群有80％知道凯源大酒店开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容，产生冲动消费。同时在做dm单或生活指南看菜的图片猜菜名，猜上可以免费送这个菜。
一定要将凯源新开业、高档享受、乐山特色、大众消费、适合婚宴聚会寿宴等团体宴的信息告知潜在消费者。
（二）和一些伙伴合作：
1没有提供餐饮的旅店合作。他们带客人来消费可以给他们20％的折扣。他们可以将将钱收在他们的帐单里面，他们带他们的客人来消费又可以有20％的回扣。
2和茶楼洗足等合作。如果客人去消费可以有20％的回扣。
3和旅行社合作。旅行社来凯源消费可以有20％的回扣。
4和婚庆公司或结婚登记处合作。他们提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通过和以上公司合作，可以少花费时间招揽客户，提升营业额。
四现场活动
1给打的来消费的人报销打的费。迎宾人员迎接来凯源消费的人帮其出打的费。
29.18这一国难日：在门口做一个kt板写上：“汉奸与日本鬼子不得入内“。吸引媒体来报道操作。提升就餐顾客心中隐藏的爱国热情。做事件营销。
3和婚庆公司做有亮点的结婚仪式，同时给婚宴低折扣。请报纸电视台报道，做有偿新闻。
4开业促销折扣
（1）凡是在9月15号到17号，到凯源大酒店进行消费的可以享受6折优惠（不包括酒水）。
（2）凡是在9月18号到9月30号，到凯源大酒店进行消费的，可享受7折的折扣（不包括酒水）。
（3）凡是在10月1号到10月15号，到凯源大酒店进行消费的，可享受8折的折扣（不包括酒水）。同时凯源送凯源自己特色的一份凉菜和果盘。
五现场布置
1、在酒店正门前方以红色地毯铺地，两侧各置中式花篮（具体数字由凯源大酒店安排）。
2、双龙拱门1个、灯柱2个（一天）。
3、大酒店大厅置挂气球装饰200串、约1000个。
4、放鞭炮和音乐。吸引行人注意。
篇3：休闲会所开业庆典策划方案
一、序言：
为了凸现某休闲会所有限公司开业庆典宏大气势，提高某休闲会所有限公司的知名度及美誉度，展现优良形象及良好风范，广泛吸引潜在客户。现根据某休闲会所有限公司的商业性质和经营模式，并结合企业本身的实际，在详细的市场分析和调研的基础上，特策划某休闲会所有限公司开业庆典方案，旨在树立和推广某休闲会所有限公司品牌优势，宣传企业的经营模式形象，建立商业实力和文化，从而提升企业的核心竞争力，为企业旺盛经营铺路。
二、庆典活动宗旨：
人气、氛围、商机。即聚集人气；营造氛围；沉淀商机。通过此思路来策划某休闲会所有限公司盛大开业庆典和后继的各类推广活动，达到体现会馆规模、实力、竞争力、影响力和知名度等效果。在此案中，本着对企业和客户的后继旺盛的发展，特别凸出“商机”的运作，为商城挖掘各种显性和隐性的商机，以达到某休闲会所有限公司辐射中心的商业定位，从而在起点上产生自己的强势影响力并立足于市场。
三、庆典活动表现形式：
热烈、隆重、喜庆。
四、庆典主体部分
（一）庆典活动主题：御财富金风、铸商业旗舰
（二）庆典活动时间：20**年1月×日
（三）庆典活动地点：某休闲会所
（四）庆典活动规模：参加人数2500人次左右，现场布置以产生热烈隆重的开业庆典仪式气氛为基准，活动以产生良好的新闻效应，社会效益和影响力为第一目标。
五、庆典活动嘉宾邀请计划
1、剪彩领导与明星嘉宾：此部分邀请，是仪式活动工作中极其重要的一环，为了使仪式活动充分发挥其轰动及舆论的积极作用，在邀请嘉宾工作上必须精心选择对象，设计精美的请柬，提前发出邀请函(重要嘉宾应派专人亲自上门邀请)：
①相关政府主要领导；
②某休闲会所有限公司总经理；
③特邀嘉宾；
④管理区书记或董事会；
⑤重要客户代表；
⑥陕西名人
2、活动参与人员邀请范围：相关政府主要领导、大客户、企事业单位代表、同行业代表、商业好友、记者等。
3、其他自动到场的广大观摩团体或个人与群体。
六、庆典活动前期广告宣传推广
1、户外广告：提前20天在自己的各户外广告重点处，改换开业及庆典广告，要求凸出重点和营销卖点，视觉冲击力强。
2、媒介广告：在《华商报》或《三秦都市报》、西安电视台和西安人民广播电台提前一周作开业庆典预告广告、庆贺广告或软性新闻宣传，为开业赢得显性和隐性的商机，为今后发展，经营战略销路。
3、dm广告：提前10天制作内部dm特刊，广泛联络客户和潜在的客户，产生盛大开业共识，制造影响力。
4、商城广告：提前15天在会馆外墙制作并张挂开业庆典与营销优惠广告。
5、客户联络：提前知会客户，通过信函、传真、电邮、电话、短信等让客户知道开业时间，为开业顺利进行奠定先决条件。
6、兑奖dm宣传单制作：提前20天制作好开业庆典宣传单一万份，在单内设计兑奖券，凭此券上所标兑奖号可在当天的下午（即庆典后）到会馆相关部门兑奖，以利于聚集人气，产生人流，并加深消费群体对会馆的了解和经营特色的认知。
七、庆典活动仪式节目等安排
1、主持mc：1人(青春、时尚、能制造活跃气氛)。
2、礼仪小姐：
a:靓丽礼仪接待小姐10名，着洁白婚纱门前迎宾。
b:大厅模特3名，身着高雅大方晚礼服引导客人。（3个吧台各1名）。
c:换鞋处模特2名，身着高贵典雅晚礼服引导客人跟换鞋子。
d:更衣室模特2名，身着宫廷晚礼服引导客人进入更衣室更衣。
e:茶秀室模特2名，身着古典中国风旗袍进行茶道表演。
f:浴室门口处浴模1名，身着性感服装pose秀。
g:大厅模特2人，身着个性服饰在大厅处走秀，变换各种pose。
3、节目表演团队：高雅乐器演奏＋古典仿唐歌舞表演等（在某休闲会所内进行演出）。
4、其他：安保员10名、后勤员工6名。
八、庆典活动布置
1、1月×日，开始现场的布置工作，×日一天应完成所有条幅、彩旗、灯杆旗的安装工作。
2、1月×日，开始现场的布置工作，完成主席台的搭建及背景牌安装。
3、1月×日，上午完成广场主会场音响、灯光的安装与调试工作，下午礼仪小姐、节目艺员进行相关彩排。
4、1月×日晚上到×日11：00时前，完成签到处、指示牌、嘉宾座椅、充气龙拱门、高空气球、小气球的充气造型、横幅、花牌、胸花、胸牌、礼品发放处（礼品包）、隔离墩等工作。
5、完成签到处、指示牌、嘉宾座椅、充气龙拱门、高空气球、小气球的充气造型、横幅、花牌、胸花、胸牌、礼品发放处（礼品包）、隔离墩等工作。
6、1月×日11：30时前，全部环境布置进行全面检查、验收。
九、庆典活动仪式程序
某休闲会所开业活动现场流程
开业庆典活动流程安排：
外场剪彩
10：00所有工作人员到场（甲方和庆典公司）。
10：20现场乐队演奏迎宾曲。接待组礼仪小姐，身着洁白婚纱接待来宾并负责发放胸花，大厅3名模特身着高雅晚礼服引导客人进入观摩，演奏间隙播放欢快的音乐。
10：40南狮功夫表演同时开始
11：00主持人开场词
11：03领导讲话。（自行安排）
11：06领导讲话。（自行安排）
11：09领导讲话。（自行安排）
11：12领导讲话。（自行安排）
11：15主持人邀请领导上台剪彩。
11：18主持人邀请领导上台宣布开业庆典正式开始，领导剪彩（同时乐队响起鞭炮齐鸣，彩花弹打向天空，南狮功夫表演同时开始）
11：20主持人宣布土门市场有限公司开业典礼圆满结束。
（身着晚礼服模特带客户进入内场参观并观看演出）
内场演出
11：00钢琴演奏曲（世界名曲）
11：10萨克斯演奏（经典曲目）
11：20古筝演奏（高山流水、渔舟唱晚等）
11：30仿唐舞蹈表演（长恨歌）
11：40动感小提琴（动感小提琴女子乐坊）
制度专栏
