月子中心营养师岗位职责
营养师(月子中心)重庆市首泰健康管理咨询有限公司重庆市首泰健康管理咨询有限公司,首泰岗位职责
1、负责与全复中心客户进行有效沟通,根据客户需求进行饮食营养分析及咨询指导;
2、负责进行客户孕产期体重管理计划制定,并提供饮食营养指导方案;
3、根据客户营养分析情况,与全复中心厨务部进行沟通,开具营养处方制定月子餐计划;
4、为客户提供产后体脂检测、体重管理及乳汁分析工作,并根据检测结果进行方案制定;
5、与中医部门进行配合,根据客户体质情况进行个性化月子餐方案的制定;
6、根据全复中心培训需求,进行客户营养知识的培训及指导;
7、为中心护士进行营养知识宣教培训。
补充说明
1、营养类、医学类或公共卫生等专业毕业,取得国家认可的三级以上营养师资格证;
2、熟悉饮食营养结构及营养报告解读,具备5年以上营养师工作经历,能够独立进行营养分析及饮食营养方案制定;
3、有独立营养配餐能力;具备常见病,多发慢性病,老年病,特殊人群膳食搭配能力及药膳搭配能力;
4、沟通理解能力及表达能力强,有上进心,对自我有要求;
5、学习能力强,文字整理功底较好,能熟练运用电脑进行Excel、word、ppt文档的处理;
6、乐观、积极、主动、责任心强、有团队合作精神;
7、大专及以上学历。
篇2:家庭营养师岗位职责
家庭营养师一、完成日常的营养咨询和配餐工作。??
二、熟悉营养专业理论与相关药膳知识,掌握本岗位各项操作规范
三、对顾客进行膳食设计,制定各种营养调理方案,评价顾客营养状况。
四、对每道菜肴进行营养素标注,包括营养素含量、口味特点、适宜人群或不适宜人群等详细信息。
五、对厨师制作过程进行监督,负责餐前检查,严格检查执行营养膳食的质量标准及正确的烹调方法,确保食品安全、卫生等。??
六、组织安排炊事人员学习营养基础及食品卫生知识,做好营养知识的科普工作。一、完成日常的营养咨询和配餐工作。??
二、熟悉营养专业理论与相关药膳知识,掌握本岗位各项操作规范
三、对顾客进行膳食设计,制定各种营养调理方案,评价顾客营养状况。
四、对每道菜肴进行营养素标注,包括营养素含量、口味特点、适宜人群或不适宜人群等详细信息。
五、对厨师制作过程进行监督,负责餐前检查,严格检查执行营养膳食的质量标准及正确的烹调方法,确保食品安全、卫生等。??
六、组织安排炊事人员学习营养基础及食品卫生知识,做好营养知识的科普工作。