餐饮门店总经理工作职责与职位要求
职位描述：
职责描述：
1、负责该品牌的营运总体管理与协调工作；
2、制定和实施品牌战略，预算计划，确定品牌业务的经营方针和经营形式
3、发掘市场机会，主持拟订品牌的业务目标和业务计划，实现品牌业务和投资回报的快速增长；
4、监督、控制整个实施过程，对经营结果负责，组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案等
5、负责品牌高层管理团队的建设，选拔中高层管理人员，审定品牌内部管理机构的设置方案和基本管理制度；
6、全面主持餐馆的管理工作，制定年度业绩目标及经营发展战略方案，整体营销策划方案，实现品牌的经营管理目标；
7、不断优化品牌的人力资源配置,持续提升品牌整体的组织能力。
职位要求：
1、10年及以上中餐正餐餐饮高级管理经验，其中至少5年及以上中餐正餐运营管理经验；有敏锐的市场洞察力；对餐饮讯息、各方面的问题具有较强的预见性、判断力、分析力；
2、具有较强的市场开拓和成本控制意识；
3、具有一定的财务知识，了解餐饮行业的运作成本；
4、具有较强的团队领导力，具备较强的培养下属能力；
5、思路清晰，沟通能力强，对下属能准确、快速的表达各项工作指令，并能有效调动下属员工工作积极性；
6、具有全局观，有一定的工作人脉关系网络；
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篇2：门店总经理工作职责与职位要求
职位描述：
工作职责：
1、负责所在城市的门店的回收业绩，根据目标制定相应的运营策略；
2、负责所在城市的门店运营管理工作，在门店拓展团队的协助下完成门店拓展工作；
3、负责所在城市下属团队的搭建及优化管理，做好员工的培养、激励、绩效评估；
4、与公司各部门有效配合，并快速有效地解决业务推进过程中所遇到的问题及突发事件；
5、城市群的其他运营管理工作。
职位要求：
1、统招本科及以上学历，专业不限；条件优秀者可放宽至大专学历；
2、5年及以上相关工作经验，3年以上团队管理经验；
3、销售能力强、目标导向明确且执行力强，能带领团队共同达成业绩目标；
4、学习能力强、了解行业动态及市场变化，并及时调整战略措施；
5、有良好的沟通和组织协调能力、积极向上、抗压力强；
6、有餐饮或零售门店运营管理经验和门店拓展资源者优先考虑。
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篇3：酒店式公寓门店总经理工作职责与职位要求
职位描述：
该岗位面向全国工作职责与职位要求，覆盖城市大致北上广深，武汉南京杭州昆明等一二线城市。介意慎投。
【工作职责】：
1全面负责服务式公寓的经营管理，领导各部门员工完成公寓的各项计划目标；
2围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；
3负责公寓团队的建立、培养和管理提高整个公寓的服务质量和员工素质；
4根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制；
5全面负责安全管理，抓好各项标准工作，确保客人和员工的人身、财产安全；
6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；
7负责做好公寓与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象；
8关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；
9完成公司交办的其他工作。
【职位要求】
1大专及以上学历，条件优秀者可放宽至中专；
2有酒店行业1年及以上的全面管理经验、部门经理2年及以上的管理经验（前厅/客房/销售至少管理过两个部门），25-40岁，连锁酒店或高星级酒店经验者优先；
3具有良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力；
4原则性强，执行力较好；有良好的抗压能力，能出色完成公司下达的各项指标；
5能接受异地外派。
篇4：门店总经理（华南）岗位职责描述岗位要求
职位描述：
岗位职责:
岗位职责：
1、有效调配公司资源，全面管理商品运营；
2、建立和维护公司品牌形象并建立良好的社区关系，与相关政府部门建立并保持良好的沟通；
3、组织、制定并监督实施人员发展培训计划，为店内团队制定阶段性的发展目标和实施计划；
4、持续提升团队的销售业绩和人员素质等。
岗位要求:
岗位要求：
1、大专及以上学历，10年以上全国知名连锁零售行业，至少具备3年以上门店总经理同职管理工作经验；
2、优秀的沟通和人际交往技巧；具备较好的门店全品类管理经验，其中鲜食管理背景优先；
3、良好的制定预算和人员规划能力，良好的逻辑分析和判断能力；
4、优秀的执行能力，良好的演讲技巧和谈判能力；
5、具备较好的电脑操作技能，熟悉OFFICE办公软件；
6、接受出差及一定范围内的集团内调动及外派。
篇5：门店总经理（华东区域）岗位职责描述岗位要求
职位描述：
岗位职责：
1、有效调配公司资源，全面管理商品运营；
2、建立和维护公司品牌形象并建立良好的社区关系，与相关政府部门建立并保持良好的沟通；
3、组织、制定并监督实施人员发展培训计划，为店内团队制定阶段性的发展目标和实施计划；
4、持续提升团队的销售业绩和人员素质等。
岗位要求：
1、大专及以上学历，10年以上全国知名连锁零售行业，至少具备2年以上门店总经理同职管理工作经验；
2、优秀的沟通和人际交往技巧；具备较好的门店全品类管理经验，其中鲜食管理背景优先；
3、良好的制定预算和人员规划能力，良好的逻辑分析和判断能力；
4、优秀的执行能力，良好的演讲技巧和谈判能力；
5、具备较好的电脑操作技能，熟悉OFFICE办公软件；
6、接受出差及一定范围内的集团内调动及外派。
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