调酒师（不在国内）工作职责与职位要求

篇2：调酒师工作职责与职位要求

职位描述：

职责描述：

1、对酒吧日常酒水配制进行管理

2、吧台服务及日常准备清洁工作

3、做好与客人的沟通及良好的销售工作

4、准确无误及时的调制、提供鸡尾酒、咖啡、冰沙等其他酒水饮料

5、作好每日的盘点，负责培训新进水吧饮品知识的培训

职位要求：

1、高中以上学历，热情开朗大方，服务意识强、会英语者优先

2、有3年调酒师工作经验，能独立调制酒水，对酒类有着较高的热情

3、充分掌握各种调酒知识、饮料、咖啡知识，对水吧产品设计有相关经验

4、有中级以上调酒师技术证书优先

篇3：Barman调酒师工作职责与职位要求

职位描述：

职位要求：

1、外籍朋友优先，接受全职和兼-职工作

Foreignfriendsarepreferred，Acceptfull-timeandpart-timejobs

2、能用简单的中文交流

CancommunicateinsimpleChinese

3、热情、礼貌、愿意帮助同事和客人

Enthusiasm,courtesyandwillingnesstohelpcolleaguesandguests

4、有酒店/餐饮行业从业经验

Experienceinhotel/cateringindustry

5、熟练掌握各种酒水知识

Proficiencyinallkindsofdrinks

工作职责：

1、确保严格执行酒吧标准

Ensurethatbarstandardsareseriouslyimplemented

2、确保酒水服务的流畅性

Ensurethefluencyofdrinkingservice

3、询问客人是否满意，并注意酒吧客人对饮料和服务的要求

Askiftheguestsaresatisfiedandpayattentiontothebarguests'requirementsfordrinksandservices.

4、保持吧台、橱柜、酒柜、地板的整洁，并做好所有准备工作

Keepthebars,cabinets,wineracks,floorsandcabinetscleanandtidy,andhaveeverythingready

5、以专业、良好的工作态度展现餐厅的正面形象

Communicatethepositiveimageofrestaurantthroughprofessionalandgoodworkingattitude

工作地点Placeofwork

N3-45,NorthJialiCenter,1515NanjingWestRoad

品牌介绍Brandintroduction

醉东OrientalHouse

出生在南方的Victor遍寻世界各地美食，一直梦想把家乡味道融入世界美食舞台。在上海安福路和静安嘉里中心有了“匠心”又“有趣”的混血餐吧Victor,whowasborninthesouth,hasbeensearchingfordelicaciesallovertheworld.Hehasalwaysdreamedofintegratingthetasteofhishometownintotheworlddelicaciesstage.Havingan"ingenious"and"interesting"mixed-bloodmealinShanghai'sAnfuRoadandJing'anJialiCenter