餐饮行业高管岗位职责职位要求
编辑:制度大全2021-07-23
职责描述:
岗位职责:
1、执行餐饮经理的管理指令。
2、负责协助餐饮经理制定餐饮部业务计划,提高经济效益。
3、负责协助餐饮经理本部门员工的岗位业务培训。
4、建立良好的客户关系,积极听取和搜集客户意见。
5、控制食品和饮品的标准、规格和要求的同时要抓好成本。
6、注重餐饮卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境等方面的卫生情况。
普通话良好,年龄37岁以下,一经录取,待遇优厚。公司包吃住
岗位要求:
学历要求:本科
语言要求:不限
年龄要求:不限
工作年限:3-5年
篇2:酒店餐饮高管岗位职责和任职要求
酒店餐饮高管岗位职责:
1、完成集团下达的营业指标,并贯彻落实;
2、负责收集市场信息动向,开发新的餐饮酒店;
3、负责对其他餐饮品牌的分析、收购及合作管理;
4、重点负责市场营销工作,并督导各部的经营管理工作,努力实现经营指标;
5、负责对酒店的日常业务经营活动进行检查、协调,负责酒店营运部门之间的沟通协调工作,发现问题及时处理,遇重大问题及时向集团汇报并提供解决问题的方案。
任职要求:
1、5年以上酒店开发运营相关工作经验,其中3年以上管理经验。
2、熟悉时尚连锁餐饮的优先。
3、对外建立良好关系的社交能力,对浙江地区酒店餐饮行业熟悉。
4、有较强的语言和书面表达能力。