餐厅运营岗位职责任职要求

篇2：餐厅运营经理岗位职责任职要求

餐厅运营经理岗位职责

岗位职责

1、根据公司业务发展,优化餐厅经营管控模式;

2、负责辖区内各园区餐厅的营运管理工作,督导餐厅营运标准规范的执行,做好供应商管理;

3、巡店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划,同时监督其执行情况;

4、活动策划及市场推广计划

(2)任职要求

1、本科以上学历

2、5年以上知名企业餐饮管理经验,具有集团总部经历的优先考虑

3、熟悉团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,账务处理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;

4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;

5、勤奋好学,用于接受新知识,敢于尝试挑战,富有创新思维;

6、熟悉常用办公软件,能够编写报告和制作各种表格;

7、能适应短期出差;

8、年龄30-38岁

薪酬:1.5万-2.4万之间,1500元补助每月,年终奖为3个月工资;

此岗位侧重餐厅经营体系建立推动,要有高度、有甲方思维、执行力强;

熟悉体系后会有短期出差(1)岗位职责

1、根据公司业务发展,优化餐厅经营管控模式;

2、负责辖区内各园区餐厅的营运管理工作,督导餐厅营运标准规范的执行,做好供应商管理;

3、巡店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划,同时监督其执行情况;

4、活动策划及市场推广计划

(2)任职要求

1、本科以上学历

2、5年以上知名企业餐饮管理经验,具有集团总部经历的优先考虑

3、熟悉团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,账务处理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;

4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;

5、勤奋好学,用于接受新知识,敢于尝试挑战,富有创新思维;

6、熟悉常用办公软件,能够编写报告和制作各种表格;

7、能适应短期出差;

8、年龄30-38岁