食品厂厂长岗位职责
编辑:制度大全2021-01-14
1、全面负责工厂日常生产、运行等工作；
2、负责生产组织、安排、平衡综合生产能力,合理安排作业时间及生产产能；
3、严格执行生产计划，控制生产进度，合理安排及调度各项任务，保证生产周期与产品交期；
4、负责产品质量把控，并对产品质量问题能果断采取措施，不断提高产品质量；
5、负责监督生产现场安全管理,有效的实施6S管理工作；
6、组织落实、监督、调控生产过程各项工艺、设备、成本、产量过程。
篇2：食品厂厂长岗位职责任职要求
食品厂厂长岗位职责
职责描述:
1、主要负责食品厂的生产管理,技术研发,品质管理等管理工作
2、负责公司食品加工厂的日常管理工作,制定生产计划,掌握生产进度,完成生产任务;
3、能够充分理解公司发展战略规划,为公司提出建设性专业管理意见,并有效进行转化实施;
4、负责车间节能降本的工作计划制定、实施。开展本部的绩效目标考核和成本控制事宜;
5、具有较强领导力,善于建设团队,对生产一线干部和员工进行有效培训和管理;
6、负责生产设备日常维护,并保证生产安全。
7、负责公司生产方面制度的制订、修改和完善;
8、完成上级领导交办的其他任务。
任职要求:
1、专科以上学历,食品科学与工程、农产品加工与贮藏等相关专业;
2、5年以上食品(烘焙、月饼等)企业生产一线厂长或经理管理经验,有工作经验优先;
3、熟悉国内外现行的食品相关法律法规;
4、熟悉工厂的生产作业和管理,拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理、物料管控方面的经验;
5、具备较强的现场管理与协调能力,良好的团队精神,责任心强,有较强的人际沟通和交往能力;
食品厂厂长岗位
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