工厂店店长岗位职责任职要求

篇2：餐饮店店长岗位职责任职要求

餐饮店店长岗位职责

岗位职责:

1、制定餐饮店及厨房年度营销策略计划、经营预算,并带领员工完成经营指标;

2、负责餐厅全部日常经营管理工作;

3、建立、完善餐厅各项规章制度及服务程序与标准;

4、制定餐饮价格,监督采购、盘点工作,有效的成本控制;

5、定期推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动;

6、负责下属人员的任用,对团队员工进行绩效评估;

7、组织和实施下属员工的服务技术和烹饪技术培训,提高员工素质,提供优质高效的餐饮服务;

8、出席各类会议。

任职要求:

1、大专以上学历;

2、3年以上的餐饮管理经验,了解全面餐饮管理、服务方面的系统知识,熟悉经营、安全等方面国家大政方针和法律法规;

3、具有系统的领导、策划、组织、协调、沟通能力;较强的公共关系处理能力和人际交往能力;良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,工作认真细致,责任心强,工作效率高;较强的创新能力;

4、熟悉办公软件操作;身体健康,精力充沛;

篇3：区域大店长岗位职责任职要求

区域大店长岗位职责

区域经理/大店长三河市新久百三河市新久百食品有限公司(分支机构)1.对所管辖区域各项销售目标达成负责(销售任务目标、回款目标、费用控制目标、市场建设目标)

2.负责对所管辖区域各机构日常全面管理工作;

3.负责制定所管辖区域年度销售预算、销售策略、市场推进策略及执行计划;

4.拟定所辖区域所辖各岗位的工作职责以及门店运营的规章制度;

5.协调所辖区域与公司各职能部门的工作;

6.组建所辖区域的销售团队。对销售队伍进行管理、培训、考核、激励;

7.对发货、收款、信用额度控制、安全库存设置等销售业务进行管理控制,保证呆帐率、坏货率等目标在控制范围之内;

8.对销售费用和所辖区域其它费用进行管理控制,保证公司资产运营安全和利润指标;

9.组织建立所辖区域的顾客档案,加强对顾客的服务和管理水平,建立服务满意系统。

工资福利:

1、基本工资+加班补贴+交通补贴+话费补贴+住房补贴+包吃+法定假期

2、8小时/天,部分岗位月休息6天,法定节假日正常休息;