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土豆去皮机安全操作规程

编辑:制度大全2019-04-03

1.该设备必须专人操作,维修及保养;

2.操作人员需进行安全培训,获得上岗证必须持证上岗,并学习土豆去皮机《使用说明书》,了解该设备的基本结构和性能,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作;

3.操作人员必须穿戴工作衣,衣袖不要过长,戴工作帽;

4.机械启动前,必须检查防护设备及电源是否完好无损,有无异常;

5.启动后必须观察1~2分钟,使运转正常后方可使用;

6.土豆的投放量不能超过桶体的三分之一,过多会卡死电动机;

7.投入土豆的同时,打开喷淋的水阀,让水缓缓洒下,待土豆剥光后,打开土豆出口门;

8.原料进口,严禁用手接触运行的机械;

9.使用接受后,先关闭喷淋水阀,再切断电源。清洗时严禁将水冲入电器设备上,以免进水受潮,发生漏电或短路;

10.若发现漏电等异常现象,应马上切断电源停机,通报上级主管处理,不得私自开机维修;

篇2:食堂土豆去皮机安全操作规程范文

食堂土豆去皮机安全操作规程(一)

1.制定目的:为了加强土豆去皮机安全使用管理,结合食堂实际制定本规范

2.职责:本规范由土豆去皮机操作人员负责执行。食堂管理员负有管理责任。

3控制标准

3.1该机器由专人操作和管理。

3.2启动机器时,手不能潮湿和戴手饰。

3.3不准超负荷使用,操作时精神要集中。

3.4机器运转时,不准把手伸入机斗内,发生故障要停机后再处理。

3.5机器用完后要洗刷干净,但进行前,必须先将机器电源切断,清理时不准用水冲刷电器部件。

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