员工管理制度范例

篇2：餐厅员工管理制度范本

餐厅的经营者应如何做好员工管理工作员工管理技巧又有哪些如果你想管理好员工,可以制定一份餐厅员工管理制度。以下是一则员工管理制度范本,供参考。

1、遵守考勤管理制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满的精神状态投入工作。

2、了解例会内容,当天工作安排及各自厅房的预定情况,熟记当日菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜。

3、餐前检查各自厅房的设施、照明系统,餐桌、餐椅是否损坏,硬件设施是否运转正常。

4、值早班人员按单中数量领用、补充本区域低值易耗品,以备开餐使用。

5、餐前检查整理厅房、台面卫生,各种餐具物品是否按规定统一整齐摆放。

6、按照所定工作岗位,面带微笑,标准站姿热情应客,无论何时何地只要见到客人必须点头微笑、亲切致意。

7、客到后,必须请客人出示导购卡,在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上,不可随意乱放。

8、根据人数情况,摆撤餐位;并有针对性的运用推销语言介绍、建议客人点茶点酒。

9、餐中要求值台人员为客进行热情周到、灵活的服务,具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。

10、厅房人员于餐中必须始终在厅房内为客提供服务,不得站在厅房外谈笑、聊天。(应始终在厅房内为客热情、周到的服务)

11、上菜前,要求先整理台面,摆撤菜盘,上菜必须报菜名。

12、能够根据不同的情况,为客提供分菜服务,同时加强贵重菜品的相应服务。

13、餐中勤巡视,并在征询客人同意下,勤为客人撤换菜盘、骨碟、烟缸等餐具,保持台面、餐盘的整洁,并将杂物及时用夹子、托盘清理。

14、对客人勤问勤添酒水,有良好的酒水推销意识。

15、为客人服务中,加强眼神服务意识,观察客人需求,对客人的要求、问话必须有及时地应答声。

16、厅房值台人员应保持良好的上菜划单习惯,及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。

17、及时将放在外面服务台的菜品上桌,不可因上菜不及时,造成关于菜品温度或上菜速度的投诉。

18、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜,不可随意下催菜单。

19、如传菜员将叫起的菜提前传过来,应将菜品连同条码单一起让传菜员传回菜口,不可堆放在服务台上,以免客人看到而引起不满。

20、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等要求,必须及时通知主管。

21、对突发事件和客人投诉能灵活应变,巧妙使用语言与沟通技巧,处理不了时,应及时汇报上级。

22、结账时,核对菜单,并准确核加整单上的菜品,唱收账单。

23、无论餐中服务过程还是为客结账,只要值台人员离开厅房,必须与邻台(厅房)人员打招呼,并进行相应的工作交接。

24、餐后主动征询客人对菜品、服务的意见,并让客人填写意见卡。

25、对于闭餐后和结完帐的客人的服务,值台人员不可忽视怠慢,必须善始善终的保持优质的服务。

26、客人离开前主动提醒客人不要遗忘物品,如有发现客人遗忘、丢失物品应及时上报上交,不可私自藏匿,一旦发现给予开除。

27、客人走后,按撤台程序,将不同种类、规格的餐具和器皿标准码放。

28、按摆台标准补台,并将餐椅集中整齐码放于指定位置。

29、轻拿轻放小件餐具物品及玻璃器皿于指定地点,本区域人员自行清洗、擦拭、归位。

30、值台人员根据当餐使用情况,填写低值易耗品领用单和餐具配备单、破损单。

31、区域指定人员于闭餐后换取布草,并准确填写布草交接记录。

32、值台人员于规定时间内将PDA集中送于指定地点,不得延误电脑更新。

33、闭餐后整理清洁区域、台面等卫生,擦拭收碗车和乐百美车并放于指定地点,由领班检查。

34、检查巡视区域有无隐患,关闭所有电源后,方可离岗。

篇3：电信营业员工作管理制度

以下是一则电信营业员管理制度,仅供各位电信公司员工管理人员参考,希望大家从中了解此制度的作用,以及员工管理技巧。

1.营业员现场工作制度

(1)营业员必须提前15分钟到岗,准备好工作所需用品,以饱满自信的状态投入工作。

(2)所有当班营业员必须服从营业主管及值班长的调度。

(3)保持工作区域环境卫生的整洁。除工作必须品外,严禁将与工作无关的其它物品带入工作区,茶杯不得放在柜台上,工作台不得张贴与工作无关的东西,办公用品摆放整齐,维护好个人办公桌及周围卫生,工作时间不允许会客,不允许聊与工作无关的话题。

(4)营业员未穿制服不得进入工作区域。

(5)受理业务时,一切行为必须符合营业员行为规范,接受营业主管及值班长监督检查。

(6)严格遵守工作纪律,不得私自泄露用户资料,不得随意查阅、打印用户详单。

(7)努力学习业务知识,准确办理业务,不懂的业务和不清楚的地方不得随便处理;遇到无法解决的问题,可提交给值班长请求帮助,不得向值班长重复提交类似问题。

(8)遇事应经用户同意后方可离开台席,同时需摆放“暂停服务”的提示牌。

(9)当客户所要办理的业务不属于本台席时,为客户准确指明其所要办业务的台席位置,不得用笼统的语言或不明确的手势敷衍客户。

(10)严格落实首问负责制。

2.管理人员现场工作制度

(1)热情迎接客户,仪容整洁、仪表规范、仪态大方、用语规范、称呼恰当,手势到位,充分展示电信公司的良好形象。

(2)营业主管及值班长要维持营业厅秩序,及时疏导,确保客户排队均匀,工作人员无脱岗。

(3)营业主管及值班长要在营业现场负责监督营业员执行各类服务规范,对营业员出现违反服务规范的行为及时制止并给予纠正,对于重大过失要及时上报上级主管部门。

(4)主动询问客户、引导客户到所办理业务的柜台。

(5)建立巡视制度,监督营业员服务规范的执行,对服务规范中出现不合格行为或优秀行为给予点评和指导。

(6)对营业厅的排班应灵活机动,要根据业务受理量,结合本厅内业务的开展情况和营业员的工作量、营业厅内忙闲时制订排班表。针对出帐期的业务高峰期或突发性的业务高峰,应采取应对措施维持营业现场秩序,如增加临时台席、调整营业员配备、增加咨询引导员疏导现场秩序等。

(7)定期整理相关业务咨询、客户投诉(建议)受理处理记录,作为工作经验积累,提交相关业务部门或作为班前培训素材,及时答复客户意见簿上的留言。

(8)巧妙应对客户投诉,不以任何借口推诿、拒绝、搪塞客户或拖延处理时间。面对突发事件,处理灵活有方。

(9)严格落实首问负责制。

篇4：企业员工考勤管理制度

制订考勤管理制度的作用是为了维护良好的工和秩序,提高工作效率,保证各项工作的顺利进行,所以对于企业而言,这项制度必不可少。以下是某企业员工考勤管理制度范本,仅供各位参考。

1、考勤管理统一接受李**的管理,设计部由陆**负责考勤,李**负责监督,

2、当月30日前由陆萍萍整理递交本月考勤记录,李笑梅有权对其中的记录进行检查,发现虚假的考勤,及时汇报。

3、所内标准考勤时间为:

夏季:上午:8:30~11:30下午:13:00~18:00

冬季:上午:8:30~11:30下午:12:30~17:30

4、考勤文档包括考勤记录、考勤报表管理和加班表。

5、职工应严守作息时间,不得迟到早退,不得随意离岗,更不得旷工。

6、考勤员应严格考勤制度,据实记录职工出勤情况,不得虚报、漏报。

7、超过规定上班时间15分钟未到岗者,记为迟到一次;早于规定的下班时间15分钟离岗者,记为早退一次。

8、职工临时离岗,需向李**请假,在安排其他员工暂管其职责后方可离岗,且时间不得超过1小时。否则,按擅自离岗处理。

9、有以下行为之一者,记为旷工:

1)当日未到岗,且无正当理由的;

2)未到岗而提供的证明材料经核查为虚假的;

3)到岗后擅自离岗时间累计超过两小时的;

10、有关考勤管理的规定:

1)迟到、早退按一次记,每人次罚款10元;当月超过三人次后,每人次罚20元;

2)当月迟到、早退累计次数达6次,或累计时间超过1.5小时的,记作旷工一日;

3)擅自离岗在1小时—1.5小时以内的,每次扣除当月工资的5%;1.5小时—2小时的,每次扣除当月工资的10%;

4)矿工半日,扣除当月工资的10%,矿工一日,扣除当月工资的20%;

5)当月矿工累计3日,全年矿工累计10日的,全所通报警告一次;

6)当月累计旷工5日,全年矿工累计15日的,予以辞退;

7)职工全年满勤,无迟到、早退、病假、事假、脱岗者,经本人申请,公司核查研究批准,可嘉奖一次;(太渺茫了)

8)考勤员虚报、漏报的,警告一次;

9)职工刁难考勤人员,视情节给与批评或辞退;

10)私自涂改、毁损考勤记录的,给与批评和罚款。请假管理

1、公司根据劳动法规定休假包括两大类:福利假和非福利假。

福利假包括:每周公休日、每年法定节假日、探亲假、婚假、丧假、产假等。(注明下公司没按照国家规定的节假日天数放假)

非福利假包括:病假、事假等。

2、各类休假均含公休假日,如遇法定节假日顺延。

3、病假系职工因患病或非因公负伤停止工作,进行治病休息所申请的时间。除急诊外,病假须事先(不晚于当日工作时间开始后的15分钟)申请,且需持有正规医疗机构出具的诊断证明。

4、病假的批准权限为:

1)病假半日以内,由鲁**批准,报陆萍萍备案;

2)病假1日以内,经鲁**签字同意后,由李**批准;

3)病假超过5日,经鲁**签字同意后,由负责人集体讨论审批。

5、事假须事前书面申请,经批准后,进行临时性工作交接,而后方可享假。

6、事假的批准权限:

1)事假半日内,由鲁**批准,报陆**备案;

2)事假3日内,经鲁宁同意签字后,由李**批准;

3)事假超过5日,由负责人集体讨论审批。

7、除公休假、法定节假日、急诊请假外,职工休假必须提前填写“请假条”,按程序申请,经批准后休假。确有急事不能提应电话告知,并在假期结束后补请假条。

篇5：公司员工日常工作管理规定

制订公司员工日常管理规定,也是员工管理技巧之一。为了令各位员工管理者掌握这项规定的内容,以下整理了一则公司员工日常管理规定范本,希望各位从中有所启发。

一、考勤管理制度

1、公司实行出勤签字制度,员工上下班必须本人在签字本上签字。

2、员工迟到1分钟内不计迟到,员工一个月内迟到、早退达三次者扣发当月全勤金(全勤金系指该月工资的10%)

3、迟到、早退30分钟以上当天按旷工处理。

4、凡旷工按情节轻重给予警告、辞退或除名处罚、并扣发两倍当天工资总额。

5、公司上班时间为:上午8:30-12:00下午14:00-17:30

6、办公室人员休息日需要值班的另行安排。

二、员工日常行为规范

(一)员工自律

1、工作时间员工在公司及所属单位要佩戴工作牌,工作牌应佩戴在醒目处。

2、员工在工作时间、工作区域必须穿职业装并保持服装整洁。

3、上班不能穿着牛仔服、运动服等休闲类服饰,应穿着与职业服相近颜色和款式的服装。

4、接待客户要谦虚诚恳,对领导要尊重服从,对员工要关心爱护。

5、要养成个人良好卫生习惯。

6、接听电话要规范,语言亲切、简练、礼貌、和气。

(1)迟接电话,须向对方表示歉意;

(2)接听电话,要先说“你好,通瀛软件”;

(3)尽量满足对方的留言和转达的要求;

(4)不打断对方讲话;

(5)通话结束时,要表示谢意,并让对方先挂断电话。

(二)勤俭节约

勇于开拓,勤俭奉献是通瀛人优秀品质,公司倡导全体员工应对物珍惜,合理使用有限的资源。

1、午餐时、下班后办公室无人房间应随手关灯;

2、一人加班,请开只需自己照明的灯;

3、利用可写字的旧纸起草文稿;

4、尚未最终定稿的文件应尽量在电脑上修改;

5、充分利用每一张纸上的空间写字(打印);

6、可手写的资料应尽量手写;

7、请用打印机打印重要的或最终定稿的文件和资料;

8、复印时应控制复印份数;

9、复印的资料应具有保存和使用价值;

10、不重要的资料应缩小复印或双面复印;

11、不用公司电话打私人电话;

12、部门内部应合用可公用的办公用品(如计算机、订书机、墨水等);

13、办公用品要妥善保管;

14、上网查阅的内容应与工作有关;

15、可顺路带的资料应请人带;

16、电脑磁盘应妥善保管和使用。

(三)工作纪律

1、办公场所纪律

(1)严禁随意处置堆放公司的各项资料档案;

(2)严禁查询公司员工的工资奖金情况;

(3)严禁串岗聊天、大声喧哗、吹口哨等;

(4)严禁上班时间打私人电话,接听私人电话时应委婉告诉对方下班后联络;

(5)严禁打瞌睡,要保持良好精神状态;

(6)严禁工作时间吃零食或在禁烟场所吸烟;

(7)前台在岗位上严禁听MP3、严禁看与工作无关的书、报、杂志等;

2、办公环境要求

(1)本人办公区域应保持整洁,桌面物品堆放整齐。资料保管规范有序;桌下不放置杂物;文件柜、箱内的文件等应摆放整齐;离开自己的办公区域时,应将桌面整理清洁,座椅推进桌下空间。

(2)办公桌上允许放置的物品:通讯工具、茶杯、文具、文件架及手头工作所需的物品。

(3)地面允许放置的物品:座椅、办公桌、垃圾桶、衣帽架;

(4)公共通道严禁放置物品和杂物;

(5)办公区域严禁晾晒物品

3、会客制度

(1)非公司员工不得擅自进入办公区域,来访均要在前台登记,由前台安排进入;

(2)常规接待在指定区域,非常规接待由召见人引见,可以在工作地点或另选它处,但以不影响他人工作为前提。

三、员工奖罚制度

(一)奖励

1、对有下列行为员工,应当给予奖励:

(1)对公司有特殊贡献的;

(2)对危害公司权益的行为,能事先发现或防止,而使公司减少或免受损失的;

(3)保护公司财产,防止或挽救事故有功,使公司利益免受重大损失的;

(4)维护财务纪律,抵制违规操作,事迹突出的;

(5)忠于职守,廉洁自律,事迹突出的;

(6)公司倡导员工遵守各项行为规范,并设行规津贴,如无违规行为可获得此津贴;

(7)为公司取得重大社会荣誉;

(8)培养和举荐优秀人才;

(9)改进管理成效显著;

(10)其他应当给予奖励的行为。

2、奖励种类:

(1)物品;

(2)奖金;

3、奖励流程:

部门整理书面材料提交总经理办公室,经总经理审核后,拟定奖励种类批准执行。

(二)处罚

公司专设100元为制度执行津贴,员工违反日常行为规范中一条的,扣除制度执行津贴30%,违反两条或两条以上的,则扣除100%;

对有下列行为之一的员工,除一次性扣除制度津贴100%外,另给予行政处罚,包括:警告、降职、撤职、开除,如情节严重,触犯法律的,移交司法机关处理;

1、无正当理由不服从工作安排,无理取闹,影响公共秩序的;

2、玩忽职守,不认真履行岗位职责,使员工生命、公司财产遭受损失的;

3、工作不负责任,损坏办公用具,浪费资源的,造成经济损失的;

4、泄露公司秘密并对公司造成严重损害的;

5、遇突发事件故意逃避的;

6、在工作时间干私活的;

7、虚报业绩,蓄意妄取成绩、荣誉和个人私利者;

8、偷盗、侵占同事或公司财物经查属实的;

9、利用各种手段,造谣惑众,诋毁公司形象的;

10、在职期间有刑事犯罪或其他违法行为的;

11、其他应当给予惩处的行为。

四、办公室日常行为规范

(一)岗位规范

1、遵守上班时间,因故迟到和请假的,必须事先电话联络。

2、遇有工作部署应立即行动,并做到有步骤、迅速踏实地进行。

3、工作中不扯闲话、不要随便离开自己的岗位。

4、长时间离开岗位时,可能会有电话或客人,事先应拜托给同事。椅子全部推入,以示主人外出。

5、不打私人电话,不从事与本职工作无关的私人事务。

6、在办公室内保持安静,不得大声喧哗。

7、办公用品和文件须妥善保管,使用后马上归还到指定位置。

8、文件保管不能随意处理,或者遗忘在桌上、书柜中。

9、重要的记录、证据等文件必须根据公司文件管理制度归档。

10、下班时,文件、文具、用纸等要整理,要收拾桌子,椅子归位。

11、关好门窗,检查处理火和电等安全事宜。

(二)形象规范

1、着装

(1)服装正规、整洁、协调、无污渍,扣子齐全,不漏扣、错扣。

(2)鞋、袜保持干净,鞋面洁净,在工作场所不赤脚,不穿拖鞋。

2、仪容

(1)头发梳理整齐,不戴夸张的饰物。

(2)男员工修饰得当,头发不掩耳,不留长胡须。

(3)女员工淡妆上岗,修饰文雅,且与年龄、身份相符。

(4)保持口腔清洁,工作前忌食葱、蒜等有刺激性气味的食品。

3、举止

(1)精神饱满,注意力集中,无疲劳状、忧郁状和不满状。

(2)保持微笑,目光平和,不左顾右盼、心不在焉。

(3)坐姿良好。上身自然挺直,两肩平衡放松,后背与椅背保持一定间隙,不用手托腮。

(4)不翘二郎腿,不抖动腿,椅子过低时,女员工双膝并拢侧向一边。

(5)避免在他人面前打哈欠、伸懒腰、打喷嚏、抠鼻孔、挖耳朵等。

(6)不能在他人面前双手抱胸,尽量减少不必要的手势动作。

(7)站姿端正。抬头、挺胸、收腹、双手下垂置于大腿外侧或双手交叠自然下垂。

(三)语言规范

1、提倡讲普通话。

2、语音清晰、语气诚恳、语速适中、语调平和。

3、与他人交谈,要专心致志,面带微笑,不能心不在焉,反应冷漠。

4、用谦虚态度倾听、不要随意打断别人的话。

5、严禁说脏话、忌语。

6、使用“您好”、“谢谢”、“不客气”、“再见”、“不远送”、“您走好”等文明用语。

(四)社交规范

1、接待来访

(1)接待来访热情周到,做到来有迎声,去有送声,有问必答,百问不厌。

(2)迎送来访应主动问好或话别,设置有专门接待地点的,接待来宾至少要迎三步、送三步。

(3)来访办理的事情不论是否对口,不能说“不知道”、“不清楚”。要认真倾听,热心引导,快速衔接,并为来访者提供准确的联系人、联系电话和地址或引导到要去的部门。

2、访问他人

(1)遵守访问时间,比预约时间提前5分钟到达。

(2)如果因故迟到,提前用电话与对方联络,并致谦。

(3)访问领导,进入办公室要敲门,得到允许方可入内。

(4)用电话访问,铃声响三次未接,过一段时间再打。

3、使用电话

(1)接电话时,要先说“您好,通瀛软件”。

(2)使用电话应简洁明了。

(3)不要用电话聊天。

4、交换名片

(1)名片代表客人,用双手递接名片。

(2)看名片时要确定姓名。

(3)拿名片的手不要放在腰以下。

(4)不要忘记简单的寒暄。

(五)会议规范

1、事先阅读会议通知或做好准备,针对会议议题汇报工作或发表自己的意见。

2、按会议通知要求,在会议开始前5分钟进场。

3、开会期间关掉手机或设成振动,不从事与会议无关的活动。

4、发言简洁明了,条理清晰。

5、认真听别人的发言并记录,不得随意打断他人的发言。

6、公司内部会议,按秩序就座。

7、不要随意辩解,不要发牢骚,保持会场肃静。

(六)安全卫生环境

1、工作时既要注意自身安全,又要保护同伴的安全。

2、提高安全知识,培养具备发生事故和意外时的紧急管理能力。

3、爱护公司公物,注重所用设备、设施的定期维修保养,节约用水、用电及易耗品。

4、有维护良好卫生环境和制止他人不文明行为的义务。

5、养成良好的卫生习惯,不随地吐痰,不乱丢纸屑、杂物,办公室内不得吸烟。

6、如在公共场所发现纸屑、杂物等,随时捡起放入垃圾桶,保护公司的清洁。

7、定期清理办公场所和个人卫生。将本人工作场所物品区分为有必要与没有必要的,有必要的物品按规定管理,没有必要的清除掉。

(七)上网规定

1、在工作时间内不得在网上进行与工作无关的活动。

2、不得利用国际互联网危害国家安全,泄露公司机密,不得侵犯国家的、社会的、集体的利益和公民的合法权益,不得从事违法犯罪活动。

3、不得利用互联网制作、复制、查阅违反宪法和法律、行政规定的以及不健康的信息。

4、不得对计算机信息网络功能和应用程序进行删除、修改或者增加。

5、不得制作传播计算机病毒等破坏程序。

五、本管理规定为试行,不妥或不全面地方待修改或补充。