餐饮仓管员岗位工作职责 - 制度大全
职责大全 导航

餐饮仓管员岗位工作职责

编辑:制度大全2019-03-23

职责一:餐饮仓管员岗位职责

1严格按照仓库收发制度办理进出库手续。

2根据实际情况开出补仓单、及时补足仓库最低库存量。

3仓库员凭经审核批准的补仓单、采购申请单仔细清点入库物品的数量和质量保质期,并在验收单上签字确认。

4建立库存卡,根据收发记录做好库存明细账工作。

5库房内的物品需合理摆放,库房的钥匙要加强管理,下班时对仓库所有钥匙装入信封封好交前台保存。

6做好印刷品的号码登记工作

7定期与成本会计核对账目,保证库存物品数目的准确性。

8配合月末进行实物盘点,填制盘存表。

9上下班时对仓库进行安全检查,做好库房的消防安全工作,严禁无关人员入内,不得寄存私人物品。

10月末盘点后,及时编制积压物品报表,呈报上级主管。

11完成上级交办的其它工作。

职责二:餐饮仓管员岗位职责

1.严格执行仓库管理制度,劳动制度,做到不迟到、不早退,坚守工作岗位。

2.凡是入库物资做到认真核对(签证、发票、验收单),仔细清点,数量正确,质量符合要求,方能验收入库。验收一般应在当天完成,大批量进货三天内验收完毕。

3.库内物资做到勤查、勤翻,保持库内干燥,防止货物霉烂损坏。滞呆物资,回收物资,做到想方设法,积极推荐,凡是能利用的充分利用,减少积压浪费,发挥物资作用。

4.库存物资做到零整分开、分类存放,每天坚持打扫卫生,清除浮灰,每周整理仓库一次。

5.严格遵守安全制度,严禁火种入库,做到上班不离人,离人关闭门窗电灯,无关人员不允许进入仓库。

6.坚持原则,按规范审批手续发料。

7.物资进出要及时,准确地登帐记卡,领料单要及时归类,登帐。三天内交给材料记帐员。做到日清月结,每月与材料记帐员核对。年中、年末全面盘点清仓,保证帐、卡、物三相符。

职责三:餐饮仓管员岗位职责

一、熟悉业务,实行科学管理,保证原材料的质量。对库存物品要分门别类存放整齐,经常检查库存物品,通风到架,保持库房干净,防止物品变质霉烂。

二、掌握物品的存量,制定最高最低存量,达到最高存量时,通知停止进货;最低存量时通知及时进货。要经常向中心主任以及采购员报告库存物资情况,合理调整采购计划,加速资金周转,避免库内物资长期积压造成浪费。

三、做好中心的各种主、副食品原材料的验收、保管、发放、过秤、点数工作,并达到质量管理标准。

四、总库收料须开收料单入帐,要做到记帐及时,手续清楚。发料时须以领料人签认的发料单作为依据入帐。并分部门建台帐月末于会计一同盘点核对总库实物。

五、严格把好验收关,对质次价高或分量不足,不卫生,不合格的物品要坚决拒收。入库开入库单,记帐及时,手续清楚。

六、按规定日期作好库存盘点,做到资料真实,帐表相符。各种报表按期报送财务。

七、负有对各食堂库管人员业务指导工作。

八、按时完成领导临时交办的其它工作。

篇2:成品仓管员岗位工作职责

职责一:成品仓管员岗位职责

1、负责成品的验收、保管、发售;

2、负责登记成品明细帐或审核;

3、负责编制成品库存统计日报、月报;

4、负责办理上级临时交办的其他事项。

职责二:成品仓管员岗位职责

一、熟悉成品仓库各类产品的品名、规格、型号、摆放位置、库存数量。

二、各类产品的入库程序;

1、接到生产部入库通各后,首先要看有没有品质部相关人员的签字和盖章,并弄清入库产品的品名及数量;

2、铝钛硼车间产品入库,要核对品名、盘号、炉号、大小商标是否一至,检查有没有贴错商标和混乱包装,每一盘的重量是否正确;

3、核查每一种产品包装是否完好无损;

4、核查化工产品的包装是否完好,商标是否正确;

5、各类产品按指定的位置摆放,摆放要整齐,标示要明确,确保仓库干净、整洁;

6、各类产品若没有品质部的签字与盖章或商标不明确,包装混乱一律不准入库;

7、配合发货仓管员及时清点各类产品的发货数量与库存数量,做到每日巡查成品仓库2----3次;

8、及时填写入库与出库报表,并按时向厂部和财务部提供报表和数据;

9、做好成品仓库消防安全工作,检查化工产品是否有破损泄露,其它产品有无受潮或倒塌,确保各类产品完好无损;

10、负责每月对各类产品的盘点工作,积极完成上级交办的各项工作。

职责三:成品仓管员岗位职责

1、建立健全仓库成品出、入、存的手续,将出入库单据录入电脑系统并形成每日出入存报表。

2、根据销售订单开据发货单安排备货。

3、与上级领导一道负责成品的按时盘点,并做好盘点表提交财务中心。

4、负责审查出库手续的完整性,对将要出货的成品实物与销售发货单的要求品种、规格、数量进行核对。

5、负责成品库房大门钥匙的妥善保管和上班期间成品库房大门的开关。

6、负责成品库所有出入库单据的妥善保管,并及时传递、回收。

7、本着"区、位"的原则按排成品的定位、分类存放,并负责登记物料卡和货位标识。

8、按照销售的情况结合规定的标准库存量向销售部门提供调整、控制库存量,及时配货的建议。

9、发现出入库单据上的数量与实物不相符时,及时与有关责任人沟通、确认,必要时可以越级报告。

10、负责监督执行成品发货先进先出的原则。

11、负责成品周转过程轻拿轻放,成品码放高度符合产品特性及公司要求的监督,确保产品质量状态不发生改变。

12、完成上级领导临时交办的其他工作和协助完成其他库人员的工作任务。

职责四:成品仓管员岗位职责

1、按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报,下班时应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好;

2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患;

3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损;

4、负责学校物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收,并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单,并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关;

5、验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观;

6、食堂仓管员负责鲜活餐料验收监督,严格把好质量、数量关,对不够斤两的物资一定不能验收,要起到监督作用;

7、发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发;

8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;

9、做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报财务主管,做好各种单据报表的归档管理工作;

10、严禁私自借用仓库物品,严禁向送货商购买物资;、

11、严格遵守学校各项规章制度,服从上级工作分工;

篇3:服装仓管员工作职责范本

职责一:服装仓管员工作职责

一、仓库管理人员要忠于职守,遵守作息时间,按时上下班,遵守校、院各项管理规定,其它人员未经许可不得入内。

二、仓库管理人员要熟悉仓库的各种仪器及其它物品的性能,能够正确的使用和存放。

三、仓库管理人员要对所保管的物品及仪器建立明确的帐目,领、借用物品须履行正常手续;院内人员借用一般仪器要有借条,归还时经验收后销毁借条;对特殊仪器及院外借用仪器物品一定要经分管院长批准,不得擅自借出。

四、仓库管理人员要认真做好仪器的日常保养,根据仪器设备的不同性质要求分别做好防尘、防潮、防热、防冻、防震、防锈等工作,对所保管的物品分类存放,需要的要冷藏。

五、仓库管理人员应经常检查保管仪器和物品,发现问题做好记录及时上报,以便处理;应每年做一次彻底清查,并将清查结果报院办。

六、仓库管理人员要负责实验示范中心日常用品的采购工作和到设备科领用仪器设备工作,并会同实验示范中心主任及有关老师做好仪器的验收工作,写好验收报告。

七、保管人员要负责仓库的防火、防水、防盗工作,确保所保管的物品和仪器的安全。

职责二:服装仓管员工作职责

1.仓管员要定期做好盘点工作。计算仓库内现有的物料种类与数量,掌握和明了库存的实际情况,作为采购或进货的参考。物料经盘点后,若发生实际库存数量与账面结存数量不符,除追查差异的原因外,还要编制盘点损溢单,经审批后调整账面数字,使之与实际数字相符。

2.仓管员要做好物料出入库

3、仓库管理的工作职责是保存物料的储存工作,及时供应生产所需的原料。对物料进行检验、收料、发料、存储、入账、盘点,以及呆废料的处理等内容。物料仓库主要指面料仓库、辅料仓库、机物料仓库。

4.仓库管理的收料工作在于检查采购物料的数量和品质。仓库员检验和清点送来物料的种类和合格品数量,填写入库单,发生数量不足和品质不合格时,通知供销科补足或更换,每种物料存放在固的地方,便于清点和发料。物料入库价格先按估价入库,等发票来后再红字冲销。

5.仓库管理的发料工作主要是为生产提供原辅料和机物料。使用部门填写领料单后才能从仓库领取物料。仓管员根据领料单所填数量分发物料。物料的出库价格按照入库价格的移动加权平均计算得出。的日报和月结存表,以供相关部门使用。

职责三:服装厂仓库管理工作职责

1、仓库管理的工作职责是保存物料的储存工作,及时供应生产所需的原料。对物料进行检验、收料、发料、存储、入账、盘点,以及呆废料的处理等内容。物料仓库主要指面料仓库、辅料仓库、机物料仓库。

2、仓库管理的收料工作在于检查采购物料的数量和品质。仓库员检验和清点送来物料的种类和合格品数量,填写入库单,发生数量不足和品质不合格时,通知供销科补足或更换,每种物料存放在固的地方,便于清点和发料。物料入库价格先按估价入库,等发票来后再红字冲销。

3、仓库管理的发料工作主要是为生产提供原辅料和机物料。使用部门填写领料单后才能从仓库领取物料。仓管员根据领料单所填数量分发物料。物料的出库价格按照入库价格的移动加权平均计算得出。

4、仓管员要定期做好盘点工作。计算仓库内现有的物料种类与数量,掌握和明了库存的实际情况,作为采购或进货的参考。物料经盘点后,若发生实际库存数量与账面结存数量不符,除追查差异的原因外,还要编制盘点损溢单,经审批后调整账面数字,使之与实际数字相符。

5、仓管员要做好物料出入库的日报和月结存表,以供相关部门使用。

篇4:原材料仓管员岗位工作职责

职责一:原材料仓管员岗位职责

1、负责原材料的验收、保管、发放;

2、负责登记原材料明细帐或审核与原材料有关的原始票据;

3、负责编制原材料库存日报表、月报表等;

4、负责办理上级临时交办的其他事项。

职责二:原材料仓管员岗位职责

1在仓库部主管的直接领导下开展工作。严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和各项规章制度。严格遵守仓库安全制度,认真执行仓库定置管理办法。

2组织、督导部属搬运工工作,制止野蛮装卸。负责部属员工的培训、考勤、考核工作。对部属员工的工作效率和工作质量负总责。

3负责原料仓安全生产。有责任制止违反仓库防火安全的行为。

4负责本仓库物品的收、发货,核对品种、数量,填写有关单据、账卡,保证账物相符。

5负责本仓库5S推行、资产管理、文件资料管理。

6原料仓作业规程、管理制度的编制或提出修订完善意见。

7收到原料检查各外包装的完好性并及时通知质检员检验,对不合格需要退货的原料,应有明确标识。如有问题及时向有关部门反映。

8做好原料的状态标识。能辨别及熟记各种原料的代号并掌握库存物品的特性,合理安排摆放区域。

9原料进仓后,及时在每一独立包装物上贴上标识,并保证发出时标识的完整性。

10发货执行“先入先出、按单发放”的原则。加强与车间的沟通,密切配合车间的生产。

11及时整理库存物品,保持仓库清洁卫生、堆放整齐有序,搞好防火、防潮、防霉、防挥发、防蛀工作,发现问题及时解决。随时留意物品质量、有效期限,如有问题及时向上级反映。

12监控物品库存数量,负责向上级递交需要补货的原料,做到及时、准确。

13在非当班时间,有需要时,须回厂收、发货。

14每月定期盘点,按时上报相关表册。

15服从工作安排,完成上级交给的各项临时任务。

职责三:原材料仓管员岗位职责

1、做好原材料的出入库记录,凭单(采购通知单、过磅单、供应商供货单、入库单)入库,凭单(领料单)出库,清点好入库出库数量,将入库和出库数量及时录入ERP系统,保证原材料数据的正确性。

2、对原材料仓库进行合理的区域划分,原材料的摆放要合理,堆码要整齐。出入库要遵循“先进先出”原则。

3、建立原材料的标识卡,标识卡要注明当批原材料的摆放区位,要对供应商名称、原材料品种、入库日期、领用原材料的日期和数量、结存等都要标识清楚。

4、做好原材料仓库的清扫工作,要经常清扫地面、门窗,经常清扫原材料上面的灰尘,让整个仓库看起来整洁、美观。

5、要经常检查原材料的质量情况,如发现有发霉、变质的原材料要及时上报。

6、原材料要每天进行盘点,将盘点数据与记账数据进行核对相符,如有不符,要及时查明原因并上报进行处理。

7、做好各类原材料安全库存数量,如有原材料库存量低于了安全库存数量,要及时通知物控员。

8、要保证原材料的安全,下班要检查好门窗是否关闭。

9、每个月月底要配合好财务部进行原材料的盘点,及时填写原材料盘存单,及时报送各类报表。

10、做好上级交代的其它工作。

职责四:原材料仓管员岗位职责

一、入库管理

1、保管员对采购原材料办理入库手续前,应通知质检员进行质量检测,检测合格后出具检验合格单才能办理入库手续,如果购进原材料有质量问题,应拒收,同时通知公司采购人员。

2、物料进仓时,仓库管理员必须凭采购计划单、送货单、检验合格单办理入库手续,拒绝不合格或手续不齐全的物资入库。入库手续(入库单)一式四份,仓库保管存根联、仓库联,记账联交财务,验收联交质检员。

3、入库原材料必须进行数量清点、过磅(《仔细检查包装物重量和实物净重》),然后填写《入库单》,《入库单》上应写明供货单位全称、材料名称、数量(发送数和实收数)、价格(含税单价或者不含税单价),保管员在验收时发现送货单数量与实际不符,应按实际数量入库。

4、一切原材料的购入都必须用增值税专用发票方可入库报销,无税票的材料入库必须建立货到票未到材料明细账,并根据检验单等有效单据及时填开收料单,每月25号将货到票未到材料明细账报财务。

5、入库后,原材料要分区、分类摆放整齐,标识清楚,入库及时,作好防潮、防火、防晒和风雨侵袭,保持仓库整洁,干燥通风,经常检查消防安全设施,仓库重地严禁闲杂人员进入,严禁吸烟。

二、出库管理

1、保管员每天对生产车间各工序领用原材料及时登记,填写《出库单》。《出库单》上应写明规格、型号、数量、领用时间、领用工序(在备注中写明)、领用人签字,并及时登记销账。记账后存根联留仓库保管员,发料记账联交车间统计人员,进行主要原材料每天消耗登记,财务记账联月底交财务部。

2、编织工序原材料购进由原材料仓库保管员负责验收,每天领用量由编织工序当班班长进行记录,第二天汇总领用量交原材料保管员填写《出库单》,并将汇总领用量交车间统计核算工资。车间统计月底提交车间月工资汇总表给财务部。

3、保管员每天早晨8点,根据质检员填制《换班原材料退库单》,对上一班未使用完的材料,办理退库手续。

4、保管员严格掌握领用材料的数量,一般材料以一天为使用量,不能拆零材料以一个包装为单位领用,修理备件要求以旧换新,消耗性物料以一个星期为使用量领用。

5、材料使用过程中发生质量问题,质量检验员通知保管员,然后与采购员或供货单位联系,需要退库的保管员凭质检报告单办理退库手续(开红字入库单)。

6、对已经贮存的材料应做到先进先出的原则。

7、保管员对本仓库缺货原材料、辅助材料、小五金、修理用备件及时填好材料购货申请单,由生产厂长审核,报采购人员。

8、每月末保管员会同财务人员对主要原材料进行实地盘点,辅助材料、修理配件、小五金进行抽查盘点。在盘点过程中发生缺少应查明原因,属于自然损耗由保管员填好《报损单》,报生产厂长、总经理批准,财务方可作账务处理,属保管员工作失职造成损失,视金额大小酌情扣发工资或奖金。

9、每月末由车间负责人、财务、保管员对各流程的产品进行实地盘点,已出库未使用的主要原料也进行实地盘点。

10、仓库保管员每月末,对本月的库存材料购进、消耗、结存情况进行汇总,做好月报表交财务。

三、报表及其他管理

必须正确及时报送规定的各类报表:

1、收付存报表;

2、材料耗用汇总表;

3、货到票未到材料明细表;

4、车间月工资汇总表;

5、三个月以上积压物资报表;

每月2日前上报财务及相关部门,并确保其正确无误。

四、人员变动及移交

1、仓管人员变动,必须办理交接手续。移交事项及有关凭证,要列出清单,写明情况,双方签字,领导监交。事后发生纠葛,仍由原移交人负责赔偿。

2、应移交事项包括但不限于:

①经管的货物;

②单据、存卡、账本(必要时)及经管的文件、档案资料;

③经管的操作设备、设施、工具及文具用品等;

④未了应跟进事宜。

五、检查、监督与考核

1、财务部负责对仓库的整体运作及单据、帐卡、档案管理实施指导、检查、监督与考核;

2、生产经理或授权人负责对仓库的质量控制实施审计、监督;

3、办公室主任负责对仓库的安全管理、现场管理实施检查、监督与考核。

篇5:超市仓管员岗位工作职责

职责一:超市仓管员岗位职责

1、负责对进出仓商品的数量进行核对,若有疑问应通知当班主管或相关采购;

2、根据商品存放要求合理安排陈列位,堆放应整齐有序;

3、商品进仓陈列应遵循"由大到小,由重到轻"的基本原则,降低仓储人员的工作量,提高工作效率;

4、食品类商品要做到"先进先出"(定期检查商品的生产日期及保质期),避免出现过期现象造成不必要的损失;

5、接收并保存好商品入库的原始凭证等资料并建立商品出入库和库存台账;

6、负责仓库区域内的防盗、消防工作,发现事故隐患及时上报,对意外事件及时处置;

7、保持库区整洁;

8、定期对仓库进行盘存,做到帐、物相符;

9、负责仓库管理中帐册的收集、整理及建档工作,及时编制相关统计报表;

10、工作期间不得有吸烟、打闹、嬉笑及跑步等不良现象;

11、做到以公司利益为重,爱护公司财产,不得监守自盗。

职责二:超市仓管员岗位职责

1、早盘查(点货备发)、晚清帐(当日工作当日完)。

2、提供及时准确的货物,做好后勤保障。具体要求:订单一发,必须及时、清晰、准确的了解货物的运行状态,即时登报信息,直至合同完成、存档。

3、超市库管员岗位职责包括负责库房日常管理事务。

4、检查库存产品状况。

5、按规定收发物料。

6、超市库管员岗位职责包括物料进库储位的筹划与排放。

7、填写库房相关数字登录到ERP。

8、超市库管员岗位职责包括配合盘点库房产品工作的具体执行。

9、物料的搬运和库房废次品的回收及保管。

10、对来料来货及时入库,储放安全以防倒塌、遗失或变质。

11、维护和管理搬运工具。

职责三:超市仓管员岗位职责

1.严格执行入库手续,物料或成品进仓时,仓管人员要核实数量、规格、种类是否与货单一致,物料入库时还要核对是否按采购订单的数量和要求的交货日期交货。

2.入库的物料和成品应分堆放整齐,杜绝不安全因素;并设物料卡,标识清楚。

3.存货入库后应及时入账,准确登记。

4.领用物料部门应开具领料单,若需配套领料时,应配套领用;仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。

5.成品库须按发货单发货,手续不全不与发货;如遇特殊情况,则须获得公司领导同意后方可发货,事后应补方可发货。

6.车间领用物料或成品发货后应及时登记有关账卡。

7.仓管人员应坚持日清月结,凭单下账,不跨月记账,按时上交报表,做到账、物、卡一致。

8.为使仓库存货账实相符,必须做好日常盘点和月末盘点工作。

9.随时了解仓库的储备情况,有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生,并即时上报。

10.定期上报不合格存货资料,并根据有关规定即时处理。

11.做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通;定期检查存货、防止存货变质。

12.严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。

13.上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。

14.仓管人员要按时上下班,遵守公司各项规章制度,如遇工作忙,要延长工作时间,仓管人员要无条件服从。

15.仓管人员要立足本职,坚守岗位,熟练业务,具备高度责任感,要乐于听取他人意见或批评,服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。

16.仓管人员要妥善保管好原始凭证,账本以及各类文件,要保守商业秘密,不得擅自将有关文件带出厂外。

17.仓管人员如不履行自己的职责,对公司的财产造成损失,公司有权追究其经济责任;对厂情况严重的,应追究其法律责任。

18.仓管人员调动或离职前,首先办理账目移交手续,要求逐项核对点收;如有短缺,必须限期查清,方可移交,移交双方及上级主管人员必须签字确认。

制度专栏

返回顶部
触屏版电脑版

© 制度大全 qiquha.com版权所有