酒店工程部岗位工作职责
职责一:酒店工程部岗位职责
一、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
二、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。
三、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培
四、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。
五、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算
六、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。
七、主持部门工作例会,协调班组工作。
八、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收
九、配合安消部搞好消防、安全工作。
十、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
十一、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。
职责二:酒店工程部岗位职责
1、执行总经理下达的工作指令,向总经理负责并报告工作。
2、按照企业专门化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、安全生产、劳动保护、环保管理和能源管理工作的有关规定,制订管理工作的年度计划和目标,经审定后组织实施。
3、做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作。保证设备设施管理工作的计划和目标的全面实现。
4、负责酒店用能供应和维修费用的预算管理,制订全店能源消耗计划、节能措施,用能制度和技改规划,并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度,做好能耗控制和统计分析工作,抓好能源节约的考核与奖惩工作。
5、组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作。
6、审核设备检修计划、设备更新改造计划、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告,并加强本部门的财产物资管理。
7、定期召开设备管理,成本核算和费用控制工作会议,研究、改进和完善对设备设施的科学管理方法,并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题。
8、定期组织设备检查、评比工作,提高设备完好率。
9、按照设备事故处理规定,负责处理主要设备和重大设备事故。
10、掌握设备管理人员的技术业务状况,关心设备管理人员的技术业务提高和更新,逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展。
11、认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨,使员工确立“后台为前台服务”的思想,着重抓好各部门设备设施报修维修的工作,不断提高维修工作质量和效率,保障酒店经营管理正常开展。
职责三:酒店工程部岗位职责
1、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。
2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划。
3、负责酒店各种土木工程建设规划。
4、控制酒店能源,降低能耗,提高经济效益。
5、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉。
6、深入现场,掌握人员和设备状况,每天坚持做一至两次巡视。
7、与有关部门协调安全、消防、环保、防疫工作,合理安排员工,负责员工的业务技术培训及业务考核。
8、审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况。
9、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。
10、负责工程部员工的绩效评估,并按照奖惩制度实施奖惩。
11、建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期维修,确保整个工作设备的正常运行。
12、与上级主管,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。
13、及时向总经理上报有关工程工作情况。
14、参加酒店行政及其他有关会议。
15、定期给下属员工进行各相关知识培训。
16、完成上级交待的其他任务。
篇2：酒店工程部消防应急程序措施操作实务
酒店工程部消防应急程序措施与操作实务
服务程序工作步骤
1、火情报警
发生火情,或油烟、味、声音及不寻常的热度引起的感觉,立即拨打店内部消防电话。
2、火情确认
(1)工程部值班人员接到火警报警后,消防设备组值班人员及一名电工立即配合消防中心,保安人员到报警地点调查报警原因,如属故障误报,应立即消除,处理设备故障及异常情况;
(2)如真正火警、火灾应迅速关闭本区域的电源总阀。
3、扑救
(1)配合消防队员扑救起火;
(2)各部位留一人值班,其他人赶赴现场按指令救火;
(3)当火势不能控制时,工程部经理和值班工程师要留守值班室,并不断地与火灾现场的消防员保持联络,协助值班人员处理问题;
(4)总工程师派人监督机组运行情况。
4、各工程机组相应行动
(1)根据火情指挥部命令,决定部分或全部切断电源,包括动力和照明电源,动力部负责派人迅速赶到变配电室,加强值班力量,随时处理各种问题;
(2)密切注意配电柜的运行情况;
(3)切断电源的指示来自两个方面,一是火情指挥部的命令,二是工程部值班室,当接到停电的指令后,要正确切断停电范围,立即操作实施,然后将授命人、停电区域、操作人等作详细记录。值班人员有权拒绝其他人员提出的停电或通电的要求,保证消防设备和应急照明设备的供电;
(4)派人到总泵房监督消防泵的运行情况;
(5)根据火情,电梯维修人员将所有电梯停在首层,准备启动正压送风和排烟系统;
(6)根据火情,锅炉房切断蒸汽和热水供应,注意锅炉安全;
(7)根据火情,切断煤气、燃油的供应。
5、疏散中工作
(1)确保正压送风和排烟风机正常工作,保证疏散中的安全;
(2)一旦疏散工作开始,空调系统应关闭;
(3)准备破拆工具,根据火情需要及时破拆;
(4)根据火情,组织人员随时准备搬离火场周围的可燃物或协助疏散客人工作;
6、善后工作
(1)事后负责恢复供水,供电等;
(2)及时关闭自动水喷淋阀门,更换损坏的消防设备;
(3)协助调查火情原因。
篇3：酒店工程部常用英语规范
酒店常用英语:工程部篇
142.Thereseemstobesomethingwrongwiththetoilet.
我房间里的抽水马桶好像出了点毛病。
143.Wellsendsomeonetorepairitimmediately.
我们会马上派人来修的。
144.Whatsthetrouble
哪儿坏啦
145.Thetoiletdoesntflush.
抽水马桶不放水了。
146.Letmesee.Oh,itsclogged.
让我看看。噢,堵住了。
147.Thewatertapdripsallnightlong.
水龙头一整夜滴水。
148.Somepartneedstobereplaced.Iwillbebacksoon.
有个零件要换了。我片刻就来。
149.Ah,ImafraidtheressomethingwrongwiththeTV.
噢,电视机好像有些毛病。
150.Thepictureiswobbly.
图像不稳定。
151.Imsorry.MayIhavealookatit
很遗憾,我可以看看吗
152.Illsendforanelectricianfromthemaintenancedepartment.
我去请维修部的电工来。
153.Wecanhaveitrepaired.
我们能找人修理。
154.Pleasewaitjustafewminutes.
请稍等几分钟。
155.TheTVsetisnotworkingwell.
电视机有毛病了。
DialogueA
A:Housekeeping.CanIhelpyou
B:Yes,thereseemstobesomethingwrongwiththetoilet.
A:Wellsendsomeonetorepairitimmediately.Whatsyourroomnumber,please
B:1287.
A:MayIcomein
B:Comein.
A:Whatsthetrouble
B:Thetoiletdoesntflush.
A:Letmesee.Oh,itsclogged…Itsallrightnow.Youmaytryit.
B:Yes,itsworkingnow.Thankyou.
A:Yourewelcome.Anythingelse
B:Thewatertapdripsallnightlong.Icanhardlysleep.
A:Imverysorry,sir.Somepartneedstobereplaced.Iwillbebacksoon.
DialogueB
B:Ivelockedmyselfoutoftheroom.MayIborrowaduplicatekey
A:Dontworry,MrBell.Illopenthedoorforyou.
(Sheopensthedoorwithaduplicatekey.)
B:Thankyouverymuch.SometimesImquiteabsentminded.
A:Itdoesntmatter,MrBell.WhatelsecanIdoforyou
B:Ah,ImafraidtheressomethingwrongwiththeTV.Thepictureiswobbly.
A:Imsorry.MayIhavealookatit
B:Hereitis.
A:(Triestofi*it,butinvain)Illsendforanelectricianfromthemaintenancedepartment.Wecanhaveitre-paired.Pleasewaitjustafewminutes,MrBell.(Sheleavestheroom.Tenminuteslater,thereisaknockonthedoor.)
Electrician(E):MayIcomein
B:(Opensthedoor)Howdoyoudo
E:HowdoyoudoTheTVsetisnotworkingwell.Isthatright,MrBell
B:No,itisnt.
E:Letmehavealook.(Finishestherepairingandchecksotherelectricfacilitiesintheroom)MrBell,everythingisOKnow.
B:Whatefficiency!Thanksalot.
(Takingoutsomefee)Thisisforyou.
E:Oh,no.Wewontaccepttips,butthankyou,anyway.Wewishyouanicestaywithus,MrBell.
WordsandE*pressions
flushv.用水冲洗
clo
ggeda.塞住了
dripv.滴下
wobblya.摇摆不定的
electriciann.电工,电学家
maintenancen.维修、保养
facilityn.设备工具(常用复)
efficiencyn.效率
doorsignage/frame/fireescape门牌/门框/走火牌
doorcloser/electronicdoorlock闭门器/电子门锁
doorbell/pushbutton门铃/门铃按钮
eyepiece/insidelock猫眼/防盗锁
shoescabinet鞋柜
closet/closetdoor/MCBBo*衣柜/衣柜门/配电箱
luggagerack行李架
rectanglewallmirror长形镜,照衣镜
corridorceiling/speaker/sprinklers走廊天花板/喇叭/消防喷淋
lightswitches/ceilingdownlight灯开关/天花吊灯
airgrillsound出风口噪音
thermostat温度调节器
篇4：岗位工作说明书:酒店工程部经理
酒店工程部经理岗位工作说明书
【工作关系】
直接上级:酒店总经理
直接下级:工程部经理助理
联系部门:酒店各部门
对外联络:规划、建设、能源、环保、通讯、技术监督、广播电视等政府有关机构,以及工程建设、改造、维修单位
【岗位职责】
1.在总经理的直接领导下主持工程部的日常工作,负责酒店工程设备设施的正常运转、维修、更新、改造等业务领导、组织和管理工作,督促本部门各专业安全、高质量、高效率地工作。
2.制定本部门规章制度、工作程序及质量标准,督促、检查各专业人员严格遵守执行。
3.提出年度工作计划,并根据上年度情况制定下年度能源费用计划,设备维修费用计划,设备报废和更新计划及工程改造费用计划。
4.合理控制能源消耗及各项费用支出,在保证安全、高效运行的前提下,降低维修与运行费用。
5.制定节能、降耗的措施,并检查、督导员工贯彻执行。
6.定期制定设备维修及更新的计划预算报告,确保各种设备在安全、高效、经济的条件下运行。
7.负责制定、监督、实施各项动力设备的运行控制及保养计划。
8.协调各专业组间的工作,确定交界面上工作任务的归属。
9.合理调配、使用各类专业人员,根据实际情况调整各专业人员的配备。
10.加强员工服务标准和业务技能的培训,促使员工不断提高服务水平和专业技能,鼓励员工掌握第二技能。
11.检查员工的工作质量,根据员工表现进行鼓励或处罚。
12.协调本部门与酒店其他部门的关系,解决出现的矛盾。
13.指导管理人员绩效目标的制定,检查管理人员绩效目标完成情况。
14.对管理人员进行工作检查和考核,对各班组员工的考核和评估情况进行监督,确保各项评估公平合理,符合实际情况。
15.提出各项措施防止重大人身事故和设备事故的发生,检查防范和应急处理的措施,配合保安部对下属进行安全生产、消防意识的教育与培训。
16.关注酒店员工个人发展,合理发扬员工特长,做到人尽其才。
17.向下属员工进行企业文化的渗透,增强团队士气及集体凝聚力。
18.科学合理地控制本部门的人工成本及经营成本。
19.确保酒店工程设备的正常运行,完成总经理交付的各项工作。
【任职要求】
文化程度:大学专科以上文化程度。
岗位证书:持有劳动局或旅游局颁发的《职业经理岗位资格证书》。
工作经验:具有5年以上高星级酒店工程部管理经验或3年以上高星级酒店相同岗位工作经验。
素质要求:熟悉设备管理和质量管理知识;熟悉基本建设、环境保护、安全生产、消防、劳动保护等方面的政策法规,了解国家财政、税收、统计法;熟悉成本管理、工程预算和各种定额的核算,懂工程项目招标、核算的基本程序等基础知识;熟练使用电脑;有良好的工作背景和人际关系。
篇5：岗位工作说明书:酒店工程部经理助理
酒店工程部经理助理岗位工作说明书
【工作关系】
直接上级:工程经理
直接下级:各主管工程师、秘书、技工
联系部门:酒店各部门
对外联络:规划、建设、能源、环保、通讯、技术监督、广播电视等政府有关机构,以及工程建设、改造、维修单位
【岗位职责】
1.协助工程经理做好工程部全面管理工作,掌握酒店设备的运营情况,并指导和协助各主管工程师做好设备的维护和大修工作,确保酒店各项设施、设备的正常运行。
2.协助工程经理,及时调配人员处理各种重大工程问题,并分析、总结经验。
3.及时了解、掌握酒店工程设备整体运行情况,发现问题,及时处理,防止事故发生,确保酒店正常运行。
4.协助各主管工程师做好设备、设施的维护、修理,根据情况,协助工程师做好设备大修计划及预算,报工程经理审批。
5.工程经理不在店内时,经经理授权,可代理经理职务进行工作。
6.负责办公室日常管理工作。
7.协调经理与工程师之间的工作,认真听取工程师和各主管的意见或建议,合理均衡地处理各项工程问题,调度各组配合工作。
8.定期评估部门主管以上管理人员的工作业绩。
9.抽查员工的工作状况,及时指正员工的违章操作,确保安全、优质完成工作。
10.协调工程部各组之间关系,使各组之间密切配合,完成工作任务。
11.协调本部门与酒店其他部门的关系,解决出现的矛盾。
12.协助工程经理做好本部门其它基础工作。
【任职要求】
文化程度:大学专科以上文化程度。
岗位证书:持有劳动局或人事局颁发的《职业经理岗位资格证书》和机、电类或空调方面中级职称。
工作经验:具有3年以上三星级以上酒店相同岗位工作经验。
素质要求:熟悉设备管理等专业知识;熟悉基本建设、环境保护、安全生产、消防、劳动保护等方面的政策法规,了解国家财政、税收、统计法;熟悉成本管理、工程预算和各种定额的核算,懂工程项目招标、核算的基本程序等基础知识;熟练使用电脑;有良好的工作背景和人际关系。
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