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度假村(酒店)楼层主管职责

编辑:制度大全2019-03-19

度假村楼层主管岗位职责

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主题:楼层主管岗位职责

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A、素质标准

一、具备国际标准酒店客房管理知识。

二、具备酒店标准和规章制度的知识。

三、具备棉织品布料性能及质量知识,熟悉清洁剂和客房用品的用途及机器的性能。

四、具有分派工作、监督工作人员的业务培训,评价所属员工工作情况的能力。

五、具有同其它部门联系、协调的能力。

六、按照酒店的政策和准则,具有灵活处理客人投诉的能力。

七、具有一定的外语水平,能与客人进行日常沟通。

B、岗位职责

通过对属下督导、培训、安排和控制用品的合理使用,为客人提供清洁、美观、舒适、安全的住宿条件。

一、确保客房的清洁状况和摆设规格,达到酒店规定的标准。

二、负责客房的家具设备以及清洁卫生器具的保养工作。

三、检查所有的贵宾房,每天抽查一定数量的客房,发现异常情况及时处理汇报。

四、负责员工的操作训练和纪律教育,确保员工安全正确的操作,言行举止符合酒店的规范。

五、审阅领班和服务员每日工作报表。

六、负责员工作排班,考勤及休假考核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常作发生的问题并汇报及处理。

七、负责客房内部物品的管理,编制财产帐目,教育和督导下属员工爱护财物,做好日清月盘目相符,杜绝浪费。

八、掌握客房状态,及时将变化的情况和客人特别需要的资料输入电脑,督促文员做好客人遗留物品记录及招领工作。

九、完成上级布置的其它任务。

篇2:大酒店楼层主管职责

大酒店楼层主管岗位职责

1.具体负责房务中心的管理工作及房务中心的工作安排。

2.各班组的班次的时间表及控制工作分配表。。

3.与前台接待处保持直接联系,按程序规定每日通报客房情况。

4.接受客人投诉,并及时进行处理和汇报。

5.负责管理楼层的钥匙(或磁卡万能卡)。

6.负责宾客遗失物品的处理。

7.负责洗衣房的量化洗衣,PA公共卫生的检查,园艺师的工作安排。

8.负责客房中心档案资料的保存工作。

9.负责客人遗物的认领和保存事宜。

10.协调下属各部门及酒店各部的关系。

篇3:房务部楼层主管工作内容流程

公寓房务部楼层主管工作内容及流程

目的:规范操作程序、提高工作效率

1、8:00

A、到房务中心签到领取钥匙。

B、查看当日房间数量、VIP房、团队接待单。

C、查阅晚班交班记录,记下特殊事项及当日需跟进完成事项。

D、按当日住房数及人数合理安排人员工作情况,并填写每日服务员做房表。

2、8:30

A、主持早班班前会,为早班员工签到。按实际情况分配员工,并将各项工作分派到各区域员工。

B、合理安排当日工作计划任务,并与其他部门进行协调工作。

C、落实当天VIP预定房号及时安排人员进行清理并进行督促跟进各个事项。

3、9:00上楼层。

A、查各层负责人的工作及工作情况。

B、将当日需跟进的特殊事项到相关楼层进行跟进和落实,并将跟进结果记录在案。

C、检查维修房和空房,并根据情况与相关部门协商跟进落实。

D、检查当日预定的VIP房和其他预定房。

4、9:30

A、巡楼,查各房间设备设施及卫生情况。

B、检查员工的工作习惯及标准,发现问题及时讲解和纠正,进行现场指导。

C、检查住客房、VIP房及长住房的卫生状况。

D、检查各楼层洗衣收洗情况及洗衣与填写情况。

E、拜访客人并之与沟通,了解客人的服务需求做好统计。

F、用餐(12:00)

5、15:50

A、主持中班班前会,为中班员工签到。

B、合理安排当日中班工作及计划卫生。

6、16:00

A、完成上午布置的各项任务,并将结果登记在报告上。

B、检查维修房的恢复情况,当日维修不及时的事项记录好,及时与维修部主管协商处理,如协商后无法尽快处理则报上级再进行协商。

C、检查员工的工作完成情况,需楼层主管及时解决的问题主管需帮助解决。

D、检查各洗衣的返回情况。

7、16:30

A、将当日的各项工作任务及完成情况再进行跟进检查。

B、将当日的房间全部检查到位,所有的房间保证都是干净房(除维修房外)

8、17:00

A、与早班进行交班,将需跟进和交班的具体事项进行交班给中班,并详细记录。

B、召开员工班后会;总结员工当日工作情况,发扬优点,指正缺点。将员工钥匙、对讲机如数监督收回,并督促员工在下班时将楼层垃圾带离工作区域。

C、上楼层检查中班的计划工作完成情况。

D、签退下班,交回钥匙。

本人已详细阅读及清楚了解上述在本岗位上所需履行之楼层主管工作内容及流程,并将认真贯彻与执行。

执行人:日期:

部门经理:日期:

总经理:日期:

篇4:酒店客房部楼层主管岗位职责

酒店客房部楼层主管的岗位职责

直接上级:客房部经理

直接下级:楼层领班

岗位职责:

1.向客房部经理负责。

2.督导管辖区域该班次台班、卫生班的工作。

3.了解掌握客情,核对房间状态。

4.每工作日必须检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。

5.查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房、维修房的数量。

6.负责报告住客遗失和报失等事宜。

7.按部门要求依本部门实际情况,做好属下员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,关心员工困难,及时给予帮助,建立良好的人际关系和工作气氛。

8.负责本部门三个班范围内员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,关心员工困难,及时给予帮助,建立良好的人际关系和工作气氛。

9.处理客人投诉并向部门经理和大堂经理助理及客房经理汇报。

10.定期征询长住客人意见,处理好长住客与服务员的关系。

11.做好本管辖区域范围内的防火、防盗及安全工作,协查通缉犯的工作。

12.解决本管辖区域工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必须向部门负责人报告。

篇5:酒店客房部楼层主管职责

酒店客房部楼层主管岗位职责

岗位名称:楼层主管

直接上级:客房部经理

直属下级:房务领班、楼层领班

工作职责:

1、对客房部经理负责。

2、负责主持楼层例会,抽查楼层领班主持的班前(班后)会。

3、负责检查下属的工作,确保下属的工作规范化,使下属保持良好的工作状态。

4、对管辖区的设备和用品负责,并协助财务部搞好资产盘点和部门季度盘点。

5、负责楼层安全消防工作的检查,及时排除各种安全隐患。

6、对管辖区域的卫生负责。

7、负责检查VIP客房、抽查其它房间,确保客房清洁、物品完好、设备正常、摆设标准。

8、负责下属的业务培训,提高员工素质。

9、负责对下属进行绩效评估,按照规章制度给予奖惩。

10、负责管区设备的日常保养、确保设备的正常运转。

11、负责管区人员的调配和工作安排。

12、负责制定各项清洁计划。

13、在部门经理的授权下与其它部门进行沟通,协助门经理与其他部门进行工作协调,确保各项工作顺利开展。

14、负责处理紧急事故、事件、客人投诉及管区内的特殊情况。

15、负责布草及易耗品的控制与管理。

16、负责及时传达上级指令,并及时向上级汇报特殊事情。

17、完成上级安排的其它工作。

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