建筑工地消防管理规定范文

篇2：建筑工地食品安全管理规定制度

建筑工地食品安全管理规定(制度)

为加强建筑工地食品安全管理,保障人民群众的身体健康与生命安全,现将在工地食品安全管理作如下规定:

1、总承包单位、分包单位是工地食品安全的第一责任人,应当设有对工地食堂食品安全进行管理的组织机构,并设有专兼职的食品安全管理人员。

2、建筑工地食堂建设应取得卫生许可证,并应当符合下列要求:

2.1设置在离工地垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池等有毒有害场所25米以外地势较高的地方,并有符合卫生要求的上下水道。

2.2设置独立厨房和食物贮存间。洗菜区具备禽肉、蔬菜分开的清洗池。

2.3食堂顶棚、墙壁、地面使用防霉、防潮、防水材料,墙面材料到顶并便于清洁,地面做硬化和防滑处理。制作间灶台及其周边贴瓷砖,所贴瓷砖高度不小于1.5米。

2.4食物贮存间内粮食存放台距离墙和地面大于0.2米,窗户排风口距地面2米以上。

2.5配备必要的排风设施、冷藏设施、消毒保洁以及消防防火设施,配备有效的防蝇、防鼠、防尘设施和符合卫生要求的废弃物处理设施。

3、采购猪肉、蔬菜、牛羊肉、禽类、水产品、熟肉制品、乳品及乳制品、豆制品、酱油、食醋、饮用桶装水、大米、小麦粉、食用植物油、水果、食盐、散装白酒等列入重点名录的食品,对购进的货物应当按批次向供货人索取食品质量检验证明、检疫证明、销售凭证等与食品安全有关的证明并保存复印件备查。

4、建筑工地食堂加工食品应当符合以下要求:

4.1生熟分开,防止交叉污染;

4.2易腐食品冷藏;

4.3制售凉菜有专人、专室、专用工具、专用消毒设备、专用冷藏设备,不具备凉菜制作专间条件的,不得制作和提供凉菜;

4.4贮存、运输和装卸食品的容器、包装等安全、无害,不得使用非食品容器盛装食品及其原料;

4.5接触直接入口食品的容器和用具使用前必须洗净、消毒。

5、建筑工地食堂加工食品应当符合下列规定:

5.1不得加工和使用腐败变质、有毒有害、病死、毒死或死因不明的畜禽产品;

5.2禁止食用未熟透的扁豆;

5.3禁止销售无有效保质措施的熟肉制品;

5.4禁止建筑工地食堂购买、使用、存放亚硝酸盐;

5.5食品库房内不得存放有毒有害物品和不洁物;

5.6不得采购无证照商贩经营的食品。

6、食品从业人员应当依法定期进行健康检查,取得健康体检证以及相关食品卫生知识培训证后方可从业。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。

7、建筑工地食堂发生食品安全事件后,总承包单位和分包单位,除采取抢救、调查与控制措施外,应当立即向当地建设局和卫生局报告;同时积极配合卫生行政部门、建筑行政部门和食品安全综合监管部门对食品安全事件的调查处理。

篇3：工地厕所卫生管理规定

建筑工地厕所卫生管理规定

1、厕所屋顶堵墙要严密,要有冲洗设备,厕所要设化粪池、粪便不得直接排到市政管道内。

2、厕所要派专人天天早、晚打扫一次,保持厕所卫生清洁。

3、厕所内坡向要控制好,走道上有能有积水,槽内不得积尿积便。

4、厕所有定期清毒,要有灭蝇灭蛆措施,定期打药或撒白灰粉。

5、教育职工爱护卫生,不得随地大小便。

篇4：工地现场文明卫生管理规定

工地现场文明、卫生管理规定

1.标志

生活区、库房区、加工区要做有标牌进行标志,写明"生活区"、"库房"、"加工区"。

2.生活区基本要求

1)宿舍墙壁具备基本洁净条件,安装队各项内部管理制度应上墙,地面应平整、清洁。

2)床铺摆放整齐、有规律、井然有序,库单被褥清洁,铺叠规律。

3)将所有队员编列序号,沿墙设衣帽钩,成排按序编号,对应人员编号悬挂个人的工作服、安全帽、安全带。

4)设专用卫生用具框架,各人的卫生用具编号按序摆放、取用。

5)制定月生活规定,按时起床、就餐、休息。

6)建立卫生值日制度,保持生活区环境卫生。

7)伙房清洁卫生,炊事人员无传染性疾病,饮具定期消毒。

3.库房基本要求

1)材料库为应具有足够的面积。

2)材料库应封闭紧固,门设锁并安排值班人员守库。

3)库房必须设有摆放工具小件材料的框架,框架用角钢焊接或木头制作,中、小型工器具一律按编序号,排列上架,小件材料按规格排列上架,并做好清晰的标识。

4)除玻璃石材等东西贴有标签的材料外,其它材料一律标识,标明材料的名称、型号、规格。

5)材料必须按种类规格存放,不同种类的材料禁止混放。

6)库房内禁止吸烟。

7)库房内配备必要的消防器材。

4.加工区基本要求

制作加工台案,所有加工材料上案加工。

禁止踩踏,靠坐加工材料。

加工区要安全、防止污染、磕碰损伤材料。

接用电及使用设备按公司规定执行。

加工材料有序,暂存材料按公司材料存放规定执行。

边、角余料固定安全地存放,不允许私自盗卖,一经发现公司严肃处理。

加工区文明施工,禁止随地乱扔及丢失小件材料。

每日下班后打扫加工区卫生,并将垃圾清理干净。

篇5：安全工地例会管理规定

1.总则

1.1、目的:为贯彻落实国家“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针,强化监理人员的自我保护意识,并增强现场施工安全监理的工作能力,特制定安全监理工作例会规定。

1.2、本规定规范了监理项目部内部安全监理工作例会和工程项目安全工作例会的组织、召开时间、会议主要议题与议程。

2.编制依据

2.1《国家电网项目部基建安全管理规定》国网(基建2)173-2015

2.2《国家电网项目部输变电工程建设监理管理办法》国网(基建3)190-2015

3.安全工地例会的组织及召开时间

3.1、监理项目部内部安全监理工作例会

3.1.1、例会由总监理工程师组织并主持,安全监理工程师、专业监理工程师及监理项目部其他所有人员都必须按时参加。

3.1.2、监理项目部组建后,在开工前应召开一次例会,总监理工程师组织学习监理项目部的安全监理规定等有关内容。

3.1.3、安全监理工作月例会,每月定期召开一次。

3.2、工程项目安全工地例会

3.2.1、由总监理工程师组织并主持,安全监理工程师、专业监理工程师及渝1施工项目部和渝2施工项目部项目部经理、项目总工、专职安全员都必须按时参加。

3.2.2、工程项目安全工作月度例会,每月定期召开一次,可与工程月度协调会同时召开。

4.监理安全工作会议主要议题与议程

4.1主要议题

4.1.1自查当月安全工作计划、任务、安全目标等措施落实情况及存在的具体安全工作问题。

4.1.2总结当月安全例会精神的落实,执行情况。

4.1.3传达上级有关安全工作的文件及安全工作要求,通报安全工作情况,学习事故通报,并接受教训。

4.1.4研究、协调解决现场安全工作中存在的问题及安全计划、安全技术措施的落实。布署下月或下一个阶段的安全工作重点计划和措施。

4.1.5根据季节变化,布置和检查季节性的安全工作,督促渝1施工项目部和渝2施工项目部认真抓好安全生产工作。

4.2会议议程

4.2.1总监理工程师负责主持会议。

4.2.2渝1施工项目部和渝2施工项目部项目部经理(或项目总工)、各相关专业监理工程师汇报当月安全工作情况及下月安全工作安排。

4.2.3安全监理工程师汇报当月安全监理目标、安全计划、安全技术措施及现场具体解决的安全生产问题,以及存在的不足和问题,提出下月的计划安排。

4.2.4总监理工程师传达上级有关安全文明施工管理的最新文件,分析工程的安全文明施工状况,检查安全监理目标、工作计划、监理措施的落实情况,研究协调解决现场存在的安全问题,确定下一阶段安全监理的工作重点和主要工作内容。

4.2.5总监理工程师进行会议总结。

4.3会议结束后,由安全监理工程师负责组织编写《安全监理工地例会纪要》,并上报项目部本部及建设管理部门备查。

4.4《安全监理工作例会纪要》应注明召开的时间、地点及会议主持人和参会人员,并需有参会人员的亲笔签名。

5.附则

5.1本规定所编制的内容与上级规定相抵触时,应按上级规定执行。