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大酒店工程部管理制度范本

编辑:制度大全2019-03-15

大酒店工程部基础管理制度

1设备技术档案管理制度

1.1设备技术档案由工程部专人负责,酒店所有设备均建立技术档案,按设备种类,按时间顺序存放。

1.2设备建档酒店所有设备均分类,分部门建立设备档案,内容包括:设备名称,出厂合格证,检验单,安装质量检验单,试车记录,维修保养记录,改进安装记录,运行日志等。每种设备的各种档案内容分别按记录种类和时间归档编号以便查找。

1.3设备图表设备图表由工程部统一管理。包括:设备安装工程施工图,动力设备与管道配管竣工图,给排水系统分布图,供电线路图,自动消防报警系统分布图,设备零件组装与特殊加工图等。这些图均分类编号,归档管理,供设备维修管理人员查阅。

1.4设备运行日志包括:配电室运行日志,锅炉运行日志,空调制热或制冷运行日志,空调区域温度,湿度巡检记录。这些报表日志使用记录完毕后,统一交工程部存档管理

5技术档案借阅工程部各种技术档案建立后,借阅时需办理借阅手续,经档案主管人员统同意方可借阅。

2能源管理制度

酒店的能耗主要是指燃油,电等的消耗量,其中大部分的耗费为电能的耗费,因此降低能耗首先是抓电能,其次是燃油,工程部经理需直接领导安排各种节能措施。工程部应进行每月的能耗统计并把能耗绘成曲线表,以进行不同年份不同月份的耗能比较,并采取以下电能节约措施:

2.1对无功功率进行补偿以提高功率因数,功率因数应控制在0.9以上。

2.2对供电网络进行电流平衡调节,低压网络的电流不平衡度应小于20%。

2.3空调制冷系统应根据现场环境温度,开停部分机组及控制冷却水温和水质,以提高制冷系统的运行效率,对于宴会厅等非24小时营业场所可采取提前送风,营业结束前半小时减少送风量以节能。

2.4照明节电要求光源,灯具的高效节能,还应对照明场所进行合理照度设计和控制。

2.5对酒店各部门负责人员进行节能知识培训,加强酒店员工合理使用空调,照明灯具等以节约能源的节能意识。

3安全运行管理制度

3.1根据劳动部门有关规定,组织对电工等特殊工种人员进行技术培训并考核,逐步做到持有操作证的才能上岗。

3.2根据劳动安全规程,制定各种维修操作规程和安全检查制度。

3.3加强劳动安全教育,在进行有危险的作业时值班负责人应亲自到场。

3.4对变配电,燃油炉,空调机组,电梯必须进行年度检查。

3.5对中央空调,配电柜,燃油炉的压力表,保险阀等必须定期报送有关单位进行校验。

3.6重要机房如配电房,空调机房,电梯机房应设警戒牌,严禁非工作人员入内。

3.7水箱,机房,配电柜均应上锁,钥匙由专人保管。

3.8木工作业场地禁止吸烟,并要求每天清除木屑。

3.9应对员工进行急救和消防知识的教育和考核。

3.10建立事故处理制度。

3.11对外协施工人员,必须进行安全教育,并签定安全协议书。应在施工中进行检查监督,避免事故发生。

3.12避雷装置必须在雨季前进行测试检查,对锈蚀部分要敲铲上漆。

4工具管理制度

4.1根据工种的不同,检修人员常用的工具可由个人保管使用。

4.2机房值班工具应放在固定的工具柜内,并排列整齐,工具箱作为交接班内容之一。

4.3各种电动工具原则上由专人保管。

4.4电焊机等配套工具由使用者负责保管。

4.5凡属人为的工具损坏,均应酌情予以经济赔偿。

篇2:工程部管理制度范文(16)

工程部管理制度范文(十六)

(一)工程部岗位管理规定

1、岗位设置的原则:

(1)依据精干高效的原则

(2)灵活弹性、相对稳定的原则

(3)因事设岗的原则

(4)岗位相关尽量复合的原则

2、工程部岗位管理规定

(1)工程部目前在只有一个项目的情况下共设岗位四个,即工程部经理一兼土建装饰工程(兼小区环境、市政相关工程管理)管理岗位一个;水、电工程(兼小区环境、市政相关工程管理)岗位各一个;资料管理岗位一个。

(2)随着项目的增加,工程部岗位随之增加,每增加一个项目工程部增加四个岗位,分别为各个专业工程管理及资料管理岗位。

(3)随着项目的完工,工程部的岗位随之减少,每完工一个项目工程部相应减少两个岗位。

(4)工程部的岗位评价根据项目的开展情况和任务量的不同而有所区别:

A、工程部经理:根据项目的数量进行岗位权重的调整。

B、专业管理人员:根据项目的开展情况和任务量的情况进行岗位全重的调整。具体可分为三种情况:a、项目前期项;b、目施工阶段;c、项目收尾阶段

(5)工程部岗位的增加与取消:随着项目的开展和工程量增加,或项目的完工和工程量的减少工程部的岗位会随之增加或减少,工程部对实际情况作出全面评价后向主管副总提交工程部岗位申请,批准后进行变更。

(二)工程部人员及劳动纪律管理规定

1、工程部的人员变动和调整遵循严进严出的原则

2、工程部人员的考核遵循公开、公平和公正的原则

3、工作时间的规定:有关工作日及节假日的时间规定参见公司总体管理制度。

4、不准迟到早退,如有特殊情况需提前请假,并填写请假单,以备记录并将记录纳入绩效考核中。

5、工作中严禁聊天和从事其他娱乐活动,影响他人工作。

6、必须维护工作环境的整洁,爱护公共设施与财物。

7、办公物品的领用进行统一管理,要先计划、批准,后统筹安排领用,避免浪费。

8、不论在工作中还是在工作之外,不得作出有害和影响公司及部门利益和形象的行为,遵守法律和社会公德。

(三)工程部工作目标管理规定

1、工程部工作目标、计划的制定

A、工程部经理根据公司的总体情况和上级领导的要求制定工程部的年度工作目标和计划、季度工作目标和计划、和月度工作目标和计划。并将工作目标、计划进行分解,落实到工程部和工程项目的工作上。

B、项目经理根据工程部的工作目标、计划制定项目的总体目标、计划和年度、季度、月度工作目标、计划,并将目标、计划进行分解,落实到各单项工程和分部分项工程的工作上。

C、各单项工程和分部分项工程主管根据项目的工作目标、计划制定单项和分部分项工程的工作目标、计划,并将目标、计划进行分解,落实到个人或监理单位、施工单位。

D、工程部工作目标、计划的制定采用相对民主的办法,即上级的目标、计划摊派和下级答辩的办法。上级目标、计划摊派后,下级在两个工作日内就目标、计划的合理性和可行性提出自己的意见,并就目标、计划的情况达成一致,并上报主管副总或总经理审批使目标、计划生效。目标、计划生效后,作为工作绩效的考核依据。

3、工程部工作目标、计划的考核

A、工程部各级工作目标生效后,工程部按时组织相关人员对工作目标、计划的完成情况进行监督检查。

B、工程部定期组织相关人员对工作目标、计划的完成情况进行分析,找出影响目标、计划完成的主、次要因素。

C、将工作目标与计划的考核结果纳入绩效考核之中。

D、工程部将工作目标、计划分析结果形成纪要,并上报主管副总或总经理审阅。

4、工程部工作目标、计划的调整

工程部经理根据工作目标、计划的分析结果和主管领导的意见对工程部的工作目标、计划和下级目标、计划进行相应的调整,并将调整的结果上报主管领导审批。

5、工程部工作目标和计划的种类:

A、工程进度目标和计划

B、工程质量目标和计划

C、工程安全与文明施工目标、计划

D、工程施工投资目标与计划

E、工程部总体目标与计划

F、工程部资料与文件管理计划与目标

G、工程部岗位与人员编制目标、计划

(四)工程部工程进度、质量、投资管理规定

1、工程部进度、质量、投资管理以进度、质量、投资计划与目标及签定的合同、协议为依据。

2、工程部进度、质量、投资管理采用上级监督检查、抽查与下级汇报相结合的办法

3、工程部每周、月、季度组织一次工程进度、质量、投资检查并听取项目相关人员、监理单位、施工单位的相关汇报。并将检查结果形成记录上报主管领导。

4、将进度、质量、投资检查结果纳入绩效考核。

5、工程部每周、月、季度根据检查结果和主管领导的意见召开一次工作例会,对工程的进度、质量、和投资情况进行总结和调整。并将调整结果形成会议纪要上报主管领导审批。

(五)工程部工程现场管理规定

1、工程部工程现场管理以签定的承包与合作合同、协议及制定、审批的目标与计划为依据。

2、工程现场管理必须贯彻公司的形象宣传策略,有利与扩大公司的影响力和无形资产的提升。

3、具体管理办法同进度、质量、投资管理。

(六)工程部资料与文件管理规定

1、工程部工程资料与文件的收集整理与归档严格按照ISO9001规定的管理程序进行。

2、工程部工程资料和文件必须体现工作责任的可追溯性,如出现追溯性不强或资料上分不清责任的情况,资料管理人员与相应工作环节的负责人员对资料工作和资料反映的相关工作环节负全责。

3、工程部的工程资料与文件必须具有真实性、准确性和及时性,如出现资料失真或不准确、不及时的情况,资料管理人员与资料反映的工作环节负责人和相关环节的负责人对该工作负全责。

4、工程部按月、季度、年度和以工程项目为单位对工程资料进行检查,并将检查结果纳入绩效考核。

(七)工程部工作信息管理规定

1、工程部的信息管理工作遵循及时、透明的原则

2、工程部的信息管理工作可分为工程部内部与工程部外部两个部分,所有工

程部人员必须建立信息系统的概念,即公司是一个整体信息系统,而工程部是公司的一个信息子系统。为使公司整体良性运作,必须使公司与外部、工程部与公司及工作相关部门的信息流动及时、准确,从而引起良好的组织行为,减少消耗,提高效率。

3、工程部信息的接受:

A、工程部外部信息的接受原则上以工程部经理为接受入口,防止信息的过滤效应和信息的不必要扩散。工程部内所有工作人员接受外部信息后,必须及时向主管领导汇报,以便主管领导作出决策和汇报。由于接受信息人推委和延误造成的损失,由接受信息人负全责。

B、工程部接受公司或其他部门的信息指令后回复要及时。

C、工程部接受公司外部信息后要汇报给工程部经理,由工程部经理进行分析后汇报给公司主管领导或相关部门。

4、工程部信息的发布:

A、建立健全工作汇报制度,工程部执行每周、月度、季度、年度工作汇报制度,及工程部所有人员必须按上述时间向主管领导汇报工作,并形成记录。工程部经理根据公司要求定期向公司领导汇报工作。

B、工程部各级主管必须深入实际,了解收集信息。如上级得到的现场信息,下级还没有得到,经分析由工作安排或责任心及工作态度引起见给予相应的处罚,并纳入绩效考核。

C、工程部根据工程开展情况及时向公司相关部门传递相关信息,以便形成良好的分工与协作。

5、程部信息工作的考核:工程部每月、季度和年度组织相关人员对信息工作监督检查和总结,形成记录,并纳入绩效考核。

篇3:工程部管理制度(十)

工程部管理制度(十)

工程部工作职责

一、根据公司领导的指示和要求,工程部全面负责**房地产有限公司所有开发项目的管理协调。

二、配合进行开发项目的可行性研究工作。

三、组织对开发项目的方案设计进行评估、确认;对开发项目的初步设计和施工图设计进行跟进、落实。

四、协助进行土地定界、规划放线、验线工作。

五、配合进行场地“三通一平”、文勘、地勘和桩基检测等工作。

六、负责技术文件资料管理,参与图纸会审。

七、负责对设计、承包商、监理公司、供货商的考察评选,组织项目招标工作,负责协议、合同起草,核定工程概、预算。

八、负责拟定开工报告,协助办理各项报批申请。

九、负责管理承包商施工过程,监控工程成本、质量、进度及安全文明施工等,处理施工过程出现的问题;负责协调管理各参建单位的工作;监督监理公司工作。

十、负责各种工程款支付的合理批复。

十一、负责组织工程竣工验收,及时办理各项移交手续。

十二、配合主管部门进行商品房面积测绘。

十三、负责工程竣工决算、审计工作。

十四、负责做好与物业公司进行工程的交接工作。

十五、负责督促承包商对未交验的物业资产、设施设备进行维护保养。

十六、完成领导交办的其他任务。

工程部日常管理规定

一、日常办公:

1、工作期间应认真工作,不得妨碍他人工作,不得擅自离开工作岗位,不可阅读与工作业务无关的报刊,不得在工作时间上网聊天、玩游戏。

2、桌面只可摆放电话、电脑设备、笔筒、水杯等物品;待处理文件和已处理文件要及时存放在文件架内,桌面用品要摆放有序,整齐美观。

3、重要文件、资料要随时存放,并注意保密工作。

4、节假日应组织做好清洁、安全、防盗、防火等工作。

二、通讯联络:

1、要求各相关人员要保持通讯畅通,以确保遇到紧急情况时与公司及时联络,如有紧急情况发生应及时通报上级主管领导。

2、因个人原因造成通信中断,与公司无法保持联络,致使公司指令无法传达,如造成不良后果,将视情节轻重给予行政处分及相应的处罚。

三、现场管理规定

1.要求各专业工程师仔细对图纸进行理解、审核设计图纸,尽可能提前发现图纸设计中的不合理之处,尽量减少施工返工。

2.要求各专业工程师深入施工现场,对施工中遇到的问题现场解决。

3.对施工单位和监理公司没有发现的质量问题应及时下发工程联系单进行提醒、督促,必要时进行拍照或录像存档。

4.要积极、主动协调各参建单位各项施工工作。

5.对施工现场的安全、质量事故要及时上报公司领导,并做好相应的现场保护工作,必要时进行拍照或录像存档。

四、内部配合

1.积极、主动配合公司销售部的楼盘销售工作,对销售部和购房客户提出的问题要尽快解答。

2.对客户的说词要尽量结合工程实际情况与销售人员对外宣传保持一致。

3.要积极配合公司其它部门相关工作。

五、工程资料的收集整理:

1.工程部资料实行分类、分级收集整理。工程部内控资料分为一级管理资料、二级管理资料。一级文件要求长期保存。

2.工程部一级资料:相关制度、相关会议纪要、外来文件、对外传真、联络单等各类图纸、技术变更单、工作联系单、合同及协议、工程签证、相关制度等重要文件资料;二级资料:外来文件、相关会议纪要等其他资料。

3.总工办对外的图纸、文件及各项变更的发放要进行登记备案、存档

篇4:酒店工程部安全管理制度-总则

酒店工程部安全管理制度:安全管理总则

1.保证设施设备安全、正常运行是工程部的首要任务,工程部对设施设备的安全运行负有责任,工程部有权力制止一切可能危及设施设备安全运转的违规行为。

2.工程部对各部门的设施设备的正确使用负有安全操作培训的义务,指导各部门正确使用器械设备,保证设备安全运行。

3.工程部制定各机房和重要区域的烟火、危险品管制和其他安全制度,保证安全保护装置、设备齐全,运转正常。

4.根据各岗位具体情况,制定岗位操作规程和岗位责任制,由上至下,分级落实责任,严格执行。

5.对各项设备,根据不同的技术性能要求,制定保养、检修和维护计划,按计划操作,避免紧急抢修。

6.对有缺陷又需要使用的设备,根据具体情况,制定相应的使用规程和防护方案,在保证安全的基础上方可运行。

7.发现隐患,及时整改、报告。

8.制定设施设备安全事故处理预案,以保证发生事故时能够做到妥善处理,协调有序,减少损失。

篇5:酒店工程部安全管理制度-机房安全

酒店工程部安全管理制度:机房安全管理制度

1.本制度"机房"是指酒店的锅炉房及油库、配电室、空调机房、电话机房、卫星机房、电脑中心和酒店消防控制中心。

2.各机房工作人员实行严格的交接班制度;未经工程总监/经理或总经理的批准,任何人不得私自带领外人进入参观,无关人员不得进入,因工作需要进入机房,必须登记。

3.各机房工作人员必须通过上岗测试,取得上岗证,方可独立工作.

4.机房的各项操作,严格按照操作规程进行,任何违反常规的操作必须请示工程总监/经理,紧急情况下,操作后,必须在值班记录上详细登记,注明操作原因、操作时间和步骤,并立即上报工程总监/经理。

5.机房内的临时电气设备使用,必须由申请人写出使用要求,配电领班制定方案,经工程值班经理或工程总监/经理批准,并严格遵守临时电气使用安全管理制度。

6.机房内动用明火或动焊,必须由保安部、工程总监/经理共同制定出施工方案,报工程总监/经理批准后施行,并严格遵守动焊动火安全管理规定。

7.严禁将易燃易爆等危险物品带入机房,如因工作需要,需写出书面报告和防范方案,报请工程总监/经理批准,用完后,立即带出机房。

8.发现机房系统运转存在安全问题,工作人员有权力紧急停机,事后写出书面报告;发现隐患及时处理,及时报告,如设备属缺陷状态运行,工程总监/经理或值班经理责成动力主管制定缺陷运行方案。

9.机房的消防设施设备和其他安全装置,单独制定维修检查计划,列入重点维修检查项目。

10.机房内严禁存放无关物品,保证机房内卫生环境良好,各种器械摆放有序。

11.机房值班员必须具有高度的责任心,按规定时间检查巡视机房设备运行状况,并根据要求做好记录,填写有关表格。

12.机房值班员不得擅自离岗,离开工作岗位需向当值领班或以上级别人员请假,安排好其他人员替岗,并与替岗人员做好交接,方可离岗。

13.值班员之间换班需通过机房主管的批准,不得私自换班。

14.值班人必须填写值班日志,说明本班次设备的运行情况和特殊事项,交接清楚需交接器械,交接完毕后,方可离岗下班。

15.机房值班员不得拒绝加班要求,事后当值主管可安排换休或补薪。

16.机房钥匙由工程部经理值班室保管(消防控制中心和电话机房的钥匙由部门保管),行政办保管备用钥匙;值班员每日到值班经理室领用钥匙并登记,或由上下班次交接,注明领用或交接时间,下班前,必须将钥匙交回,或交接,否则不予下班。

17.机房钥匙值班员随身携带,不得借与他人,如钥匙丢失,立即报告,不得私自配制钥匙;其他人员因工作需使用机房钥匙的。需由工程总监/经理批准,用毕立即归还。

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