公司出口部职责

篇2：酒店公关营销部职责

酒店公关营销部岗位职责(一)

公关营销部是酒店进行产品设计、宣传促销、拓展公共关系,为酒店的经营管理活动创造天时、地利、人和的内外部环境的职能部门。担负着酒店招徕客源,建立销售网各,推销产品;对外联络,提高知名度,树立在公众中良好形象,获得良好经济效益和社会效益的重要责任。

第一节公关营销部简介

一、公关营销部概述

1、积极开展市场调研,分析市场需求,确定营销目标;

2、根据目标市场的需求,设计酒店最佳产品组合,选择合适的销售渠道,指定合理的价格策略。

3、制定酒店销售计划,组织营销人员进行销售访问,招徕、开拓客源;

4、负责酒店广告策划和宣传资料的制作,做好对外宣传工作,组织多种经营的推广和各种促销活动;

5、经常与公众沟通信息、联络感情,取得公众的理解与支持,建立良好的协作关系,扩大酒店知名度,树立酒店形象;

6、及时收集旅游市场和促销过程中的信息反馈,对环境、形势和问题作出分分析,定期向总经理和各部门通报信息。

7、广泛听取客户意见,负责处理重点投诉。

8、代表酒店接待重要客人、客户,出席有关社交活动和同行组织的有关活动;

9、负责客户管理。

10、负责信息管理。

二、公关营销部机构设置

营销总监――部门经理――助理――文员、美工、销售代表

第二节岗位职责和工作说明

一、公关营销总监

直属上级:总经理

督导下级:公关营销部经理

联系部门:各旅游部门、各协会、各大企业(商社)、酒店各部门

[岗位职责]

全面负责酒店的公关营销工作,在公关营销部经理配合下,制订公关营销计划,组织和招徕客源,掌握市场信息,做好内外协调沟通,确保酒店取得良好的经济效益和社会效益。

1、全面负责酒店近期和远期经营目标,结合市场情况,负责提出参与制定酒店对外销售以及招徕客源的计划;

2、研究和掌握国内外旅游市场的动态和顾客的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告;

3、保持同上级旅游管理部门、中外旅行社、航空公司、铁路客运站及驻本地外国商社、办事处、政府外事部门的密切联系,并同客户间建立长期稳定的良好合作关系;

4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力;

5、指导酒店对内,对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,并经总经理审批后执行;

6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。

7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习,更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。

8、定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高队人员的思想素质,专业技能,组织活动能力和开拓进取精神,培养销售人员的高度责任感。

9、审阅每天业务报表,了解当天出租率和VIP接待情况,检查各部门接待VIP情况,按规定要求接待好VIP;

10、向总经理提交参加重要销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员准备宣传资料,制定行动方案进一步加以推广。

二、公关营销部经理

直属上级:总经理、营销总监

督导下级:公关营销部助理、文员

联系部门:各旅游部门、大企业、酒店各部门

[岗位职责]

负责酒店的公关营销工作,指定公关营销计划,组织和招徕客源,掌握市信息,做好内外协调沟通,确保酒店取得良好的经济效益和社会效益。

[工作说明]

1、在总经理领导下,全面负责酒店市场开发,客源组织和产品销售等方面的工作,定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势。制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,并在报总经理审批后组织实施。

2、根据酒店的近期和远期目标、财务预算要求,协调与前厅部、客房部的关系,提出销售计划编制的原则,依据,组织销售部人员分析市场环境,指定和审核酒店客房出租率、平均房租及季节销售预算,提出酒店价格政策实施方案,向销售部人员下达销售任务,并组织贯彻实施。

3、掌握国内外旅游市场的动态,每周在总经理主持下,分析销售动态,各部门销售成本、存在问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,监督销售计划的顺利完成。

4、协调销售部和各经济组织的关系,经常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空公司、铁路客运站和本地的商社、办事机构、政府处事部门的密切联系,并与各客户建立长期稳定的良好协作关系。

5、提出酒店重要销售活动和参加国际、国内旅游展销活动实施方案,组织人员、准备材料,参加销售活动,广泛宣传酒店产品和服务,对销售效果提出分析,并向总经理报告。

6、联系国外驻本地区商社、公司等客户和国内外旅游商,掌握客户意向和需求,提出签订销售合同、包房合同意向和建议,并提出销售计划和价格标准;

7、定期检查销售计划实施结果,定期提出销售计划调整方案,报总经理审批后组织实施。

8、掌握酒店价格政策的实施情况,控制公司团体、散客及其不同季节的价格水平,定期检查平均房租计划实施结果,及时提出改进措施,保证酒店较高的平均房租水平。

9、定期走访客户,征求客户意见,掌握其他酒店的出租率,平均房价水平,分析竞争态势,调整酒店销售策略,适应市场竞争需要。

10、参加酒店收款分析会议,掌握客户拖欠款情况,分析原因,负责客户拖欠的催收组织工作,减少长期拖欠的现象。

11、培训和造就一支不同年龄和不同层次的酒店销售专业队伍。指定销售部管理制度,工作程序,并监督贯彻实施,严格控制酒店销售费用开支、签发开支范围和标准,监督销售费用的使用

篇3：（餐馆）饭店酒水部经理工作职责

饭店(餐馆)酒水部经理工作职责

酒水部经理对餐馆经理或餐饮部助理经理负责,对酒廊和酒吧进行有效的和营利性经营管理,最大限度地为餐馆和饭店的餐厅赚取利润。

具体职责:

负责的工作有:

1.在与所有的顾客接触过程中保持热情友好的关系。

2.实现或提前实现酒廊和酒吧的营业收入、成本和利润的预算目标。

3.制定准确和富有挑战性的长、短期的酒精饮料销售财务目标。

4.在预算的指导下进行经营管理。

5.促进高质量的酒水服务和其他与餐馆经营相关的高质量的服务。

6.保持酒廊和酒吧内务管理和卫生标准。

7.实施公司的销售推广计划,并制定和实施酒廊和酒吧在当在居民中的销售推广计划。

8.了解竞争状况并适应当前行业发展趋势。

9.保持对酒水部的有效控制。

10.执行并支持公司的政策和规程。

11.保持自身和下属员工高素质的职业外观、行为规范、首先规范和形象。

12.对自身和下属员工实施职业发展计划。

13.在所辖职责范围内保持各部门与公司职员之间的有效沟通。

14.开展经营管理活动时要遵守所有的地方、州和联邦法津及政府法规。

15.依据公司政策和现行法律,保证部门内部实施公平的工资和薪金制度。

16.评估和检查下属员工的工作表现,保存人事政策手册中规定的所属员工的人事资料。

17.组织并参加部门例会。

18.指导和协调全部所属人员的活动,履行部门的工作职责。

19.招聘、录用、入职、培训和监督所属员工,使其履行部门的工作职责。

20.在互助的氛围中保持积极的员工关系。

21.本部门与企业其他部门相互配合,以保证和谐的工作关系。

22.保证员工良好的工作安全条件和顾客的全部财产安全,协助实施适当的紧急措施和安全规程。

23.根据需要完成特别的工作项目。