某住宅楼冬季施工防火措施
1、各施工现场所有易燃物品均应专门堆放,设置消防器材,消防器材要定期检查,保持灵敏有效。现场用料要堆放整齐,道路要平整,防止现场的混乱状态。
2、防止火灾事故,冬期气候干燥多风,现场易燃品较多,一旦不慎容易引起火灾,因此,对于防火要认真对待,应采取多种措施防患于未然。
(1)建立健全安全防火制度,积极做好宣传工作。
(2)现场应设置消防设备,如水桶、防火锹镐、砂箱等。
(3)一切火源设置必须与易燃品保持一定的安全距离,在易燃品堆放场地要挂"严禁吸烟"指示牌。
(4)严格执行工地范围用火申请制度,现场临时用火必须经过批准,指定地点。明火操作地点要有专人看火,用火完毕,要有专人处理余灰,严禁任意随地生火取暖。
(6)施工用供暖火炉,必须设专人负责看守,不得远离,不得睡觉,火炉旁要设一容器(盛满水),值班人员应注意防止煤气中毒。
(7)凡是气焊、电焊工作地点和附近,不得有易燃品。
(8)氧气瓶、乙炔发生器等焊割设备上的安全附件应完整而有效,否则严禁使用。
⑼各种可燃保温材料不准堆放在电闸箱、电焊机、变压器和电动工具周围,防止材料长时间蓄热自燃。同时应注意电线,避免线路打火引燃保温材料。
⑽木工棚、库房、油漆配料间、配电室内不准用炉火取暖。周围15m内严禁吸烟和明火作业。
3、防止煤气中毒:冬期施工前,各栋号应对宿舍、办公室、食堂等处有用火设施组织一次检查,不符合通风,透气条件者,不允许生火。宿舍内不准用电炉子,若使用电褥子,则须采用带漏保的插座。施工现场如需用焦炭生火,也应符合通风条件,并设专人值班。
4、易燃物品的仓库应设在水源充足,消防车能驶到的地方,并应设在下风方向。
5、仓库和堆料场严禁使用碘钨灯,以防电气设备起火。
6、在仓库和堆料场内进行吊装作业时,其机械设备必须符合防火要求,严防产生火星,引起火灾。
7、仓库和堆料场内,应分组布置酸、碱、泡沫、二氧化碳等灭火器,每组灭火器不应少于四个,每组灭火器之间的距离不应大于30m。
8、临时木工房、油漆间、木、机具间等,每25平方米应配置一个种类合适的灭火机。
9、定期实行防火检查制度,发现火险隐患,必须立即消除,一时难以消除的隐患,必须定人员、定时间,定措施整改。
10、锅炉房的墙壁和屋顶必须使用不燃材料搭设。应建在建筑物的下风口,门向外开,间距不少于25米。
篇2：厨房防火措施规范
厨房火灾时有发生,餐厅老板应该高度重视餐厅厨房防火工作,保障厨房的安全,让餐厅正常运营。下面介绍厨房失火的原因和厨房防火措施,供参考。
厨房失火的原因
1.厨师在油炸食物时,由于往锅里加油过多,使油面偏高,油液煮沸溢出,遇明火燃烧。
2.厨师在油炸食物时,对油的加温时间过长,油温超过了240摄氏度,引起食油自燃。
3.点火锅时,火锅位置放置不当,将可燃物引燃。
4.在火炉上烧煨炖食物时,无人看管,浮在汤上油溢出锅外,遇明火燃烧。
5.厨师的操作方式,方法不对,使油炸物或油喷溅,遇明火燃烧。
6.油锅起火后处置方法不当,弄翻了锅,弄洒了油。
7.厨房电线短路打火,由于厨房湿度大,油垢附着沉积量较大,加之温底较高,容易使一般料包层和一般胶质包层的电线绝缘层氧化,另外,厨房内的其他电器,电动厨具设备和灯具,开关等,在长期的大量烟尘,油垢的作用下,也容易搭桥连电,形成短路打火,引起火灾。
8.抽油烟罩积油太多,翻炒菜品时,火苗上飘,吸入烟道引起火灾。
如何预防厨房火灾
厨房防火措施
1.油炸食立即切断电源,在下次使用时再接通电源。
2.油炸食物时,不要时间太长,需有专人负责,其间不得擅自离开岗位,还须及时观察锅内油温高低,采取正确的手段调剂温。
3.火锅在点火时和使用中,都必须远离可燃物或用阻烯然物将其隔开。
4.炉灶加热食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。
5.如油温过高起火时,不要惊慌,可迅速盖上锅盖,隔绝空气灭火,熄灭火源,同时将油锅平稳地离火源。
6.用完电类锅后,或使用中停电,操作人员
7.厨房内的电线,灯具和其他电器设施应尽可能选用防潮,防尘材料,平时要加强通风,经常清扫,减少烟尘,油垢和降低潮湿度。
8.保证拥有足够的灭火设备,每个员工都必须知道灭火器的安置和使用方法。
9.安装灭火检测装置。
10.考虑使用自动喷水灭水系统。
11.定期清洁抽烟管道。
12.为保证厨房工作的开展及企业的经营正常的经营有序,餐饮企业必须建立健全自身的安全组织:
13.每班作业都要指定一名安全负责人。
14.要有兼职的现场安全检查员,负责督促检查厨房区域安全管理措施。
15.安全责任应落实到人,层层签订安全责任书。
16.制定安全检查规划,定期和不定期地进行安全检查。
17.厨政管理人员除加强日常例行检查外,每月要对厨房进行一次全面检查,对检查出来的问题制订整改措施,凡本身能解决的要迅速解决,确有困难的要如实向上级书面报告,因拖延不办而造成事故的,要追究有关部门和人员的责任。
18.现安全检查员工要督厨房员工认真遵守安全操作规程和岗位责任制,对违章作业的行为,有权制止和向上级反映。
19.厨政主管要在每季度和重大节日期间定期检查厨房的安全工作。
20.厨房内必须配备一定数量的消防器材,并指定专人管理,按时检查,经常养护,定期换药,保证器材的完好有效。
21.厨房工作人员必须熟悉和掌握有关电器设备,汽化设备火源设施和用水设备的操作规范程序,严禁在不熟悉,没掌握或违章的情况下使用这些设备和设施。
22.厨房员工严禁在作为区域内抽烟,喝酒。
23.严禁员工在厨房作业区域内闹,大声喧哗和跑动,保证厨房工作秩序。
24.员工由于不遵守酒楼安全管理制度而造成事故的,轻者按本店处罚条例,重者送交有关单位依照国家有关处罚条例处理。
25.需根据实施过程中的实际情况,每一年修改一次,直至本制度完善为止。
篇3：伙房防火措施规范
1、伙房使用防火材料搭设,设专人负责管理,经常检查,并配备足够灭火器材及干砂。
2、伙房距周围干料垛、宿舍、建筑物保持5米的安全距离,单独设置,高度不低于3米,门窗外开。
3、伙房内禁止吸烟,火口周围禁止存放易燃易爆物品,室内设有排风扇。
4、伙房内灯具不大于60W,电源线、电气设备,保证绝缘完好,禁止超负荷工作,防止漏电打火,造成火灾事故。
5、伙房内使用的气罐与气灶保持至少1.5米的安全距离,工作完毕后及时关紧气罐阀门。
篇4：木加工场防火措施规范
1、木加工场内禁止吸烟和使用明火,设专人负责管理。
2、木加工场使用防火材料搭设,高度不低于2.5米,禁止搭设电源线通过的下方。
3、木加工场内使用明火必须清理周围杂物,开动火证,并配备足够灭火器材及防火监护人。
4、木加工场内严禁存放易燃易爆物品及易燃可燃液体,并悬挂“严禁烟火”标牌。
5、木加工场内成品、半成品码放整齐,存放地点禁止堵塞通道,影响救火。
6、木加工场内的锯末、刨花及碎木块等物及时清理干净。
7、检查机械设备及时注油,油棉丝应放在金属箱内,防止机械起动磨擦起热,自然起火。
8、工作完毕后,将机械拉闸断电。
篇5：木料垛防火措施规范
1、木料垛周围严禁吸烟及使用明火。
2、木料垛堆放不宜过多,垛与垛之间保持一定的防火距离,冬天将木料垛浇水,防火。
3、木料堆放整齐,消防设施齐全,并有专人负责防火,组织健全义务消防队。
4、现场石灰存放要远离木料垛,并防雨,以免升温造成自燃引起火灾。
5、油毡、沥青码放整齐,禁止与木料混在一起存放,用苫布盖好。
6、木料垛四周挂“严禁烟火”“禁止吸烟”明显标志牌。
7、施工保温材料(如草帘、苇席、棉被等)统一收管、保存,并设置足够有效的灭火设备,与木料垛分开存放。
8、木料垛上方有效距离禁止电线线路通过,以免电线断路起火,引燃木料造成火灾。
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