酒店培训经理职位描述岗位要求

篇2：酒店信贷助理经理职位描述岗位要求

酒店信贷助理经理职位描述、岗位要求

岗位职责

1、及时催收应收帐款,以确保信贷部的操作顺利而高效。

2、监督应收帐款主管的工作;确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。

3、审核每日宾客余额的报表,并采取必要的程序进行收帐;追踪,执行帐龄报表。

4、对于信贷申请,提供必要信息;以黑名单的形式列出付款信誉差的个人,旅行社,并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。

5、根据酒店有关程序进行收帐。

6、确保应收帐款的分录与总帐一致。

7、对于不能收回的帐款与相应的客户协调。

8、调查退回的支票并跟踪其款项的收回。

岗位要求

1、财务或工商管理相关专业,或同等学历。具有2年以上酒店财务管理经验。

2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。

3、具有出色的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强。

4、具有良好的服务意识。

5、行政功底扎实,有创新意识,积极主动。

6、熟悉酒店财务软件。

篇3：酒店人力资源总监职位描述岗位要求

酒店人力资源总监职位描述、岗位要求

岗位职责

1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。

2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。

3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。

4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。

5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。

6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。

岗位要求

1、本科及以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。

2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。

3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。

4、具备英语听说读写能力。

5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。

篇4：西餐行政副厨师长职位描述岗位要求

西餐行政副厨师长职位描述、岗位要求

岗位职责

1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。

2、保证所有的厨房正常工作。

3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。

4、确保所有采购食品的质量。

5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.

6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

岗位要求

1、大专以上学历,同岗位工作经验*年以上。

2、接受过专业技术训练,达到*级厨师技术水平。

3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在*星级饭店工作不得少于*年以上。

4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

5、身体健康,精力充沛。

篇5：餐饮副经理职位描述岗位要求

餐饮副经理职位描述、岗位要求

岗位职责:

1、协助餐饮部经理督导各餐厅、各厨房、管事部的日常工作。

2、协助制定各餐厅、管事部的工作计划,经营预算,并协助实施落实。

3、深入各部门检查工作情况,控制日常用品及餐具成本,并督导盘点。

4、负责督导、检查各餐厅服务质量,广泛征集客人意见,对服务的改进提出建议及组织落实。

5、提出对下属的任命建议,并对其管理工作进行日常督导。

6、做好内部各部门的协调及其他部门的沟通合作工作。

7、督导餐厅主管对所管辖餐厅的员工进行培训工作。

8、参加餐饮部例会。

9、定期对下属进行绩效评估。

10、完成餐饮部经理交给的其他任务。

岗位要求:

1、大专以上学历。

2、五星级酒店2年以上同岗位工作经验。

3、良好的英文听说能力。

4、良好的沟通管理能力。