安全管理部各岗位工作细则指引2

篇2：后勤之星餐饮管理部主任事迹材料

　　XX，男，1966年12月生人，1987年7月参加工作，中共党员，大专学历，现任山东大学饮食管理服务中心第四餐饮管理部主任，兼任三号食堂管理员，全面负责千佛山校区三个食堂的管理服务工作，承担着千佛山校区近5000余名师生的餐饮服务保障任务。

　　自参加工作二十余年来，XX同志一直奋斗在学校饮食工作第一线，工作任劳任怨、兢兢业业，几乎没有休过一个完整的休息日及节假日。他把事业当作天职，严格要求自己，单位的每一个角落都作为的流动岗位，做到以勤养德、以勤求绩、以勤立信、以勤做人，认真负责地履行岗位职责。饭菜质量是饮食工作的生命线。作为基层管理人员，日常工作中的每一个环节都责任到人，充分发挥食品卫生管理员、质检员的作用，对每一个环节严格把关，注重反馈信息，深挖员工潜能，不断更新饭菜品种，通过各项工作过程的实施，稳定和提高了饭菜质量，较好的满足了不同消费层次、不同口味人群的需求;同时，为消除繁重的超时劳动给员工带来的疲劳及浮躁情绪，通过合理的奖惩机制，真诚的引导与交流，同员工之间架起一座以沟通为纽带的“连心桥”，员工间相互信任、相互理解，增强员工的主人翁意识、责任意识和服务意识。其次，倡导服务工作的重要性，使员工明白作为餐饮服务人员“态度能决定一切” 、“细节决定成败”的道理，让大家的笑容发自内心、出于自然，由于全体员工的优质服务，拉近了同师生间的距离，消除了许多误会，保障师生生活需求，营造了和谐工作、温馨就餐、安全放心的餐饮服务文化。

　　他勤于学习，注重研究，探索了传统工艺、风味小吃在学生基本伙食的实践应用，参与编写了烹饪技术方法烹饪教材，承担了技术员工的常规教学任务，为餐饮服务质量的不断提高做出了积极的贡献。

　　XX所负责的舜园餐厅是山东省首批“食品卫生监督分级量化管理A级单位”，是省内唯一学校食堂“食品安全诚信承诺单位”，是省卫生厅食品卫生管理示范单位。2005年、2006年连续两年在全国食品放心工程综合评价检查中获济南市“标兵单位”称号，2007年至2009年连续三年被评为“济南市卫生管理工作先进单位”，连续七年被省食品卫生监督所评为“食品卫生管理先进单位”。2006年，在全省“九联杯”烹饪大锅菜比武中，餐饮部3名参赛选手取得两个第一、一个第二的优异成绩;2006年10月，在全国伙专会举办的大锅菜、大众面点比赛中，餐饮部参赛的选手获得三枚金牌的优异成绩，为山东大学代表队取得大锅菜比赛团体一等奖、大众面点比赛团体二等奖的成绩做出了积极的贡献。在全国人大、国务院督察组及卫生部、教育部、国家食品医药卫生管理局等各级领导的视察中，都对食堂管理给予了高度评价。

篇3：大学物业管理服务细则

一、前言

　　为了更好地提供大学校园内的物业管理服务，制定一系列具体规定及操作细则，以方便学生及教职员工使用校园内的各种设施，同时保证校园内物业管理服务的高效性、安全性和可持续性。

二、基本原则

　　1.提高服务质量

　　物业服务员应以为居民提供优质服务为宗旨。根据每位居民的需求，合理制定服务计划和执行方案，尽可能地满足居民日常生活、工作等方面的需求。

　　2.加强安全管理

　　物业管理人员应始终以居民生命财产安全为首要任务，加强日常安全巡查，并及时发现并处理安全隐患。同时，要加强对学校校园内安全设施的管理，确保设施的可靠性和稳定性。

　　3.节约资源

　　物业管理人员应根据学校资源利用状况，采取合理的节约能源、水资源等措施，并引导居民节约用水、用电等日常生活行为。

三、校园环境清洁和美化

　　大学校园是学生学习和生活的场所，校园环境的清洁和美化是保障学生身心健康和创造良好学习氛围的基础元素。为此，制定一系列具体的服务细则，以提高大学校园环境的美观度和整洁度。

　　(一)基本原则

1.

　　在校园环境清洁和美化的过程中，应以保护校园内的植被和自然景观为前提。合理的利用和回收垃圾、废弃物和其他资源，减少对自然环境的影响。

2.

　　在校园环境清洁和美化的过程中，应确保服务的安全和卫生。严格遵守有关卫生、安全和环保的法律法规，坚持用安全的方式清洁、美化和维护校园环境。

3.

　　清洁和美化校园环境的工作由物业管理部门负责，学生、教师和校友等校园内所有人员均有义务保持校园环境整洁卫生，并需承担相应的责任或责任。

（二）校园环境清洁服务

1.

　　定期清理、分类和收集垃圾，确保垃圾清理的高效率和卫生性。同时，为居民提供便利的垃圾回收和处理方案，推行垃圾分类和安全处理的理念。

2.

　　定期对校园内的公共设施进行清洁和卫生消毒，保证设施的高效率和卫生性。同时,注重清理学生公寓、图书馆、教学楼等，提高大学生的生活质量和工作质量。

3.

　　定期对校园内住宿区、办公区的室内进行清洁和卫生消毒,保证室内的高效率和卫生性。同时,引导学生加强日常卫生，遵守卫生学规范与基本素养。

4.

　　在疫情或疾病爆发期间，需对大学校园内的公共设施、学生公寓等进行环境消毒，及时排除隐患与卫生风险，提高校园卫生安全系数。

（三）校园环境美化服务

1.

　　在大学校园内培育美丽的花草和树木，以净化空气、减少噪声、改善学校环境、减轻意外事故引起的负面影响等。同时,可以引导学生对园林花卉有更多的了解和了解，促进学生的创新思维和良好行为。

2.

　　为了创造良好的体育氛围和培养体育兴趣，大学校园内都建有立体育场地。定期对体育场地进行清理和整修，确保校园体育设施的高效率和安全性。

3.

　　在大学校园内增加艺术感和文化气息，可以定期在墙壁上使用包含教育、文化、艺术、诗歌和其他主题的精美壁画和校园主题标语，用美丽提高校园氛围。

4.

　　在大学校园内，有时开放给学生或教师组织一些演讲、文艺、会议等，这时就需要对校园场馆进行合理调整安排，使活动效果更佳。

四、公共设施维护

　　规范大学小区物业公共设施的维护管理，维护业主的合法权益，确保物业公共设施的安全可靠性、功能完善性、美观度和卫生环境，提高师生的生活质量。

（一）公共设施的定义

　　本细则中所指的公共设施包括但不限于：

　　1.房屋外墙、屋顶、地下室、走廊、楼梯、电梯等建筑物主体部分;

　　2.照明设施、消防设施、安防设施、供水、排水、电力等设备;

　　3.绿化、花坛、草坪、儿童游乐设施、休闲座椅等公共场所设施。

（二）维护管理的责任分工

　　1.物业公司承担公共设施的保养、维修、更换、管理等职责，在设施发生损坏或故障时，及时上报管理委员会，并按照管理委员会的要求及时维修或更换;

　　2.管理委员会成员应对物业公司提出的有关设施维修、保养、更换等需求进行审核，并及时通知业主大会;

　　3.师生应当配合物业公司维护设施的工作，如检查公共设施的状况，遵守公共设施使用规定，不得恶意破坏公共设施。

（三）公共设施的日常保养

　　公共设施的日常保养包括但不限于：

　　1.房屋外墙及屋顶的清洁、保养;

　　2.走廊、楼梯、电梯等区域的日常保养及定期维护;

　　3.绿化、花坛、草坪等公共场所的修剪、养护;

　　4.照明设施、消防设施、安防设施、供水、排水、电力等的日常检查及维护等。

（四）公共设施的维修与更换

　　在设施出现损坏或故障时，物业公司应按照管理委员会的要求及时进行维修或更换。在更换时应优先考虑设施的质量、安全性和实用性。

（五）公共设施的卫生管理

　　1.物业公司应负责公共设施的日常卫生管理工作，保持公共设施的清洁和卫生;

　　2.业主应当自觉遵守公共场所的卫生管理规定，不得随意乱扔垃圾等行为;

　　3.物业公司应定期进行公共场所的深度清洁，确保公共场所的整洁和卫生。

（六）公共设施的安全管理

　　1.物业公司应加强公共设施的安全管理，定期开展安全检查和隐患排查;

　　2.物业公司应及时处理公共设施存在的安全隐患，确保师生的人身安全;

　　3.师生应自觉遵守公共设施安全使用规定和注意事项，确保自身的安全。

（七）公共设施的美化管理

　　1.物业公司应加强公共设施的美化管理，定期进行绿化和花坛的养护、修剪等工作;

　　2.业主应自觉维护公共设施的美观，不得随意损坏或破坏公共设施的美化效果。

（八）违规行为的处理

　　1.对于恶意破坏公共设施或擅自改变设施用途的行为，物业公司应及时报告管理委员会，并与管理委员会一同对违规者进行处理;

　　2.违规行为者应在规定时限内修复损坏的公共设施，如有必要，应承担相应的经济赔偿责任;

　　3.违规行为者在修复公共设施后，应进行相应的检查和验收，经确认无误后，可视情况将其列入黑名单，限制其商业行为等。

五、安全和应急管理

（一）安全物资配备

　　物业管理人员应根据学校实际情况制定疏散预案和危险应急预案，并准备必要的应急物资和器材，保证应对紧急情况时能够及时、有效地控制事态。

（二）安全巡查

　　物业管理人员应加强校园的安全巡查，及时发现和排查安全隐患，引导居民加强安全意识，严禁私拉电线、乱接电线、私挖地坑等不安全的行为。

（三）安全培训

　　物业管理人员应定期对学生及校园居民进行安全教育和培训，教育大家关注校园安全，加强消防、电器安全及突发事件应对等方面的知识培训。

六、其他服务

1.

　　物业管理人员应对停放在校园内的外来车辆进行管理和检查，确保车辆有停放的合理凭证。同时加强校园内交通秩序和交通监管。

2.

　　物业管理人员应对校园内健身设施进行检查、维修和管理，确保设施的安全性和易用性，同时可以开设相关健身注意事项的讲座或推广活动。

3.

　　物业管理人员应规范外卖配送的流程，加强对外卖配送人员的管理和审核。同时，要引导学生和教职员工使用安全的食品外卖配送服务，严厉打击假冒伪劣食品流通和销售行为。

篇4：餐饮业态违规处理细则

餐饮业态违规处理细则

　　一、目的：

　　为了体现“以消费者为核心”的经营服务理念，提升整体的服务与销售，推进规范化管理，共同维护经营场所声誉，特制定本管理细则。

　　二、处理原则：

　　实事求是，客观公正，纪律面前人人平等。

　　三、处理细则：

　　1.员工管理违规处理细则：

　　1.1不穿工装、工装大小不得体或工装脏、皱、破、旧(含鞋袜)，营业场所着背心、吊带、短裤、拖鞋，服务及操作人员头发(烫染)、指甲(涂指甲油)、留胡须、胡子脏乱未清洁，收取违约金50元/人/次。

　　1.2无健康证或健康证国企未及时办理上岗;无消防安全培训合格证上岗;工作期间未按照要求佩戴帽子、凉菜间及即食食品加工间未戴口罩、手套。穿工作服入卫生间及其他有碍食品卫生的行为，收取违约金50元/人/次。

　　1.3上班、开会、培训等迟到、早退;扰乱培训或开会纪律的;应知应会内容抽查不合格的(准确率保不足60%的)，收取违约金50元/人/次。

　　1.4上岗后面相不雅、口齿不清、注意力不集中等，收取违约金50元/人/次。

　　1.5迎送宾不规范未使用迎送宾语、未在指定位置迎送宾;收取违约金50元/人/次。

　　1.6面对顾客及食品打喷嚏、咳嗽或发烧(体温实测37.5℃以上)、操作人员手部有明显伤口上岗;收取违约金100元/次，切须离岗休养，痊愈后上岗。

　　1.7营业时间做与工作无关的事(聚堆聊天、打牌、玩游戏、戴耳机听音乐、嚼口香糖等)，服务接待站姿不雅、趴柜或依靠、勾肩搭背、坐姿不雅等影响顾客感受的行为，收取违约金50元/次。

　　2.店面经营管理违约处理细则

　　2.1未经批准在公共区域绘制、悬挂、张贴、拜访各种未经批准宣传品，乱发传单、彩页;未经批准在营业期间悬挂、更换广告画、装饰店面装饰及宣传品内容过期等，收取违约金100元/次。

　　2.2店面内外卫生差、不整洁;货架拜访凌乱;货架、柜台、桌椅残缺、破损、破旧，用纸质箱盒充当垃圾箱;堆放货品超高;占用红公共区域摆放等位区凌乱、卫生差;货物在店面乱堆乱放，冷藏柜、消毒柜等食品卫生安全保障设备不能正常使用的，除限期整改外，收取违约金200元/次。

　　2.3未经批准私自悬挂灯箱、招牌和增加陈列道具以及投放广告;收取违约金500元/次;私自在店外公共区域进行促销活动，干扰正常经营秩序等，收取违约金2000元/次。

　　2.4未按规定时间倾倒垃圾;使用非本中心规定的板车(完整橡胶包边，橡胶轮、无噪音)或载货超高超重(高1.5米，重100公斤)，在地面推、拉物品，收取违约金300元/次;使用扶梯或客梯运送物品的;未按指定位置倾倒垃圾;未按照要求停车卸货的，在营业场所顾客可到达区域堆放垃圾，将装修垃圾、生活垃圾及泔水混合倾倒，收取违约金500元/次。

　　2.5因食品卫生安全问题或服务引发相关部门调查处理或媒体负面报道，造成人身伤害或中心声誉损害的;未经许可以中心或管理人员的名义影响经营管理活动;给中心带来损失的，收取违约金2000-20000元。

　　A.因食品卫生安全问题或服务引发媒体负面报道，未对人身造成伤害或中心声誉造成损害的，收取违约金2000元/次。

　　B.未经许可，用中心管理人员的名义影响经营管理活动的，收取违约金10000元/次。

　　C.因食品卫生安全引发人身伤害(呕吐、腹泻及住院治疗的)或媒体负面跟踪报道的给中心声誉造成严重影响的，收取违约金20000元/次，公司有权解除合同收回商位。

　　2.6以任何理由拒绝顾客刷卡、使用预售卡(包含拒绝顾客使用中心推行的其他支付方式)付款或刷卡收取手续费等，收取违约金500-20000元。

　　A.店面员工未掌握预售卡(包含拒绝顾客使用中心推行的其他支付方式)的使用操作，影响顾客不能正常付款的，收取违约金500元/次。

　　B.拒绝顾客刷卡消费、收取刷卡手续费或第一次拒绝个可使用预售卡(包含拒绝顾客使用中心推行的其他支付方式)付款结算的，收取违约金2000元/次。

　　C.第二次出现拒绝顾客使用发售的预售卡(包含拒绝顾客使用购物中心推行的其他支付方式)付款结算的，收取违约金10000元。

　　D.三次(含三次)以上拒绝顾客使用发售的预付卡(包含拒绝顾客使用中心推行的其他支付方式)付款结算的，收取违约金20000元，同时有权解除合同收回商位。

　　2.7未经审批，私自转租、分租、转借、倒卖商位，收取违约金20000元，同时有权解除合同收回商位。

　　2.8店面非消防设施、设备存在问题未按时整改，收取违约金500元/次;影响品牌及中心形象，或导致人员受到伤害的，收取违约金2000元/次，并承担相应赔偿责任。

　　2.9违规操作会员积分管理，套取现金或积分;将顾客遗失物品占为己有或私分;营业时间内违规参见中心促销活动及商场增值服务项目，收取员工违约金1000元/次，品牌商10000元/次，辞退当事员工，造成严重后果者追究其法律责任。

　　2.10店面价格为明确公式或价物不符导致顾客投诉查证后存在价格欺诈;顾客消费后投诉店面不予提供发票的;店面员工对顾客不履行承诺或随意承诺欺骗顾客，收取违约金1000元/次，构成欺诈的，给中心声誉、形象造成影响的，收取违约金10000元/次，保留单方面终止合同的权利。

　　2.11未采取消杀措施及签订消杀协议，店内消杀工作不彻底存在食品卫生安全隐患的;伪造或涂改健康证、商场票据及证、照、文书等，虚报店面销售数据或拒绝工作人员对销售数据查询的，收取违约金500元/次。、

　　2.12与顾客发生争执，与顾客吵架、语言粗俗或冷落、推诿、怠慢、刁难、误导消费者;不积极配合售后投诉处理，收取违约金300-5000元，情节严重的辞退当事员工。

　　A.与顾客争执，冷落、推诿、怠慢、刁难顾客，接待不用礼貌语，服务不周，收取违约金300元/次。

　　B.讲脏话、粗话、误导消费者，收取违约金500元/次。

　　C.与顾客吵架未发生肢体冲突的;不配合售后投诉处理的，收取违约金1000元/次，当事员工须辞退。

　　D.三次以上不积极配合售后投诉处理或同一类问题累计三次以上顾客投诉的额，收取违约金5000元/次，保留单方面终止合同的权利。

　　2.12私自拆除油烟净化器及相关设备;营业时间未开风机及油烟净化器导致店面通风不畅，或经营火锅、烧烤易产生油烟类店面，对店面所散发的异味未能积极妥善处理，影响店面或公共区域油烟等异味弥漫的，收取违约金500-10000元/次。

　　A.因自身原因或店面未开风机、油烟净化器等设备导致店面未开排风导致店面异味弥漫的，影响店面顾客感受，但未造成公共区域油烟等异味弥漫的，收取违约金500元/次。如引起顾客投诉的，双倍收取违约金。

　　B.因自身原因经审批私自拆除油烟净化器及相关设备;或因拆除造成的气味弥漫、营业时间未开风机及油烟净化器等原因，导致店面通风不畅油烟等异味弥漫的，影响公共区域人员感受及其他店面的经营环境，收取违约金2000元/次。如引起投诉的须双倍收取违约金。

　　C.店面因未开风机及油烟净化器设备或私自拆除等原因导致异味弥漫的，且拒不配合按期整改，继续影响公共区域人员感受及其他店面的经营环境，收取违约金10000元/次，并须按限定时间整改，未能按要求整改的 保留停止物业服务的权利。

　　2.14店内未悬挂、明示经营证照;未按国家规定办理或持有各类相关的证照，收取违约金200元/次。如对中心造成连带责任受损的由店面承担全部责任。

　　2.15未经报备店面未能到到营业状态的;营业时间无故拒绝接待顾客进店消费，收取违约金100-2000元(特殊节假日按照通知内容执行)。

　　A.30分钟内，收取违约金100元/次。

　　B.30分钟-2小时及拒绝接待顾客进店消费的，收取违约金1000元/次;

　　C.2小时以上，收取违约金2000元/次。

　　2.16未安装使用数据采集设备及软件的收音机收银;在日常销售中未打印销售小票或故意漏打小票;未使用规定的小票打印机打印销售小票;在营业期间未打开数据采集器或私自给设备断电、卸载停用数据采集软件、设备的;未经批准更换收银机、电脑系统、收银机销售小票模板;在经营活动中使用代金券、折扣、减免、外卖的销售未经过收银机进行销售，未打印对应的销售小票;每日闭店前卫打印当日的日结小票;提供的日销售数据出现谎报、虚报的，收取违约金2000-20000元。

　　A.一经发现查实后，第一次收取违约金2000元‘

　　B.一经发现查实第二次，收取违约金5000元;

　　C.一经发现查实，三次以上(含三次)视为违反《安装数据和补充协议》之规定，收取违约金20000元，同时保留停止物业服务及解除以前原合同的权利。

　　2.17未按照合同约定私自进行品类调整、超范围经营或超出店面经营面积经营的，收取违约金5000元/次，并按期、按要求进行整改。

　　3.治安、消防安全管理违规处理细则

　　3.1店面人员不积极配合中心做好治安保卫、消防安全工作;不按时参加消防培训(培训过程做与培训无关的事)、消防演练;所在区域消防设施位置、消防通道不明确、消防设备(灭火器、灭火毯等)不会操作，手机未保存中心消防电话不配合安全检查等，收取违约金100元/次。

　　3.2店面员工在中心营业区、店面后厨、库房及其他公共区域吸烟，收取违约金500元/次。在其他非营业区域吸烟、未能有效制止店面顾客吸烟或检查发现店面存在废弃烟头，收取违约金300元/次。

　　3.3店面员工与顾客或其他人在中心打架，怂恿他人到中心聚众闹事、打架斗殴的收取违约金2000-50000元，并须辞退当事员工，追究其法律责任。

　　A.店面员工在购物中心内吵架或有肢体冲突影响经营秩序的;如顾客或他人在店面外公共责任区域出现打架斗殴事件，不积极劝解阻止，及时通知现场管理人员，并协助处置的，收取违约金2000元/次。

　　B.店面员工与顾客或内部员工在中心内打架斗殴的，收取违约金5000元/次;怂恿他人到中心聚众闹事、打架斗殴情节严重的，收取违约金10000元/次。

　　C.如顾客在店面醉酒(或因其他原因)发生打架斗殴等行为造成其他人身损害以及其他区域设施、设备损坏不影响正常使用的，店面应负全部责任并赔偿损失，同时是为店面违约，收取违约金1000元/次;造成人员伤害住院治疗或设施设备不能正常使用的，除承担全部赔偿责任外，收取违约金20000元/次。

　　D.如因打架斗殴造成人员伤亡的额，承担全部赔偿责任及相应的法律责任外，收取违约金30000-50000元/次，同时终止已签合同收回商位。

　　3.4在承租场地内聚众赌博、存放枪支、弹药、毒品以及国家法律明令禁止的违禁物品;未经报批将易燃、易爆物品及有毒有害危险品带入或存放等，在中心内进行的任何违反法律法规的行为，情节较轻未构成犯罪的，收取违约金2000元/次，情节严重已构成犯罪的，收取违约金20000元/次。同时追究相应的法律责任，保留单方面终止合同的权利。

　　3.5店内未按消防安全要求配备消防设施、设备;店面人员在中心任何区域私自焚烧物品的，收取违约金2000元/次。

　　3.6店面存放易燃、废旧物品(含包装盒、可燃性杂物)，未当日内清理的;员工在店面后厨或库房内给电子产品充电的，收取违约金200元/次。

　　3.7占用消防及公共通道，遮挡、埋压消防设施，消防卷帘下堆放任何物品，收取违约金500-5000元。(详见《防火安全处罚制度》)

　　A.消防通道堆放体积1m³内或重量小于50Kg的物品，堆放时间小于1H的，收取违约金500元/次，超过1H的，收取违约金1000元/次;

　　B.消防通道堆放体积超过1m³、重量大于50Kg的物品，堆放时间小于1H的，收取违约金1000元/次，超过1H的，收取违约金2000元/次;

　　C.对消防设施未完全遮挡、埋压且不影响功能使用的处罚1000元/次，影像功能使用的处罚5000元/次;

　　D.对消防设施完全遮挡、埋压，无论是否影响功能使用，处罚5000元/次。

　　3.8店面用电存在线路破损、老化或用电安全隐患，未按要求整改的;为经中心批准，私接电源、电线，使用功率超过2000W的大功率设备，使用未经中心批准的线路及电气设备，收取违约金1000-20000元。(详见《防火安全处罚制度》)

　　A.店面用电存在线路破损、老化或用电安全隐患，未按要求整改的或未定期(每季度一次)对配电设备进行维护的，收取违约金1000元/次。

　　B.未经中心批准，私接合格电源、电线(中心批准范围内品牌规格的产品)，使用功率超过2000W的大功率设备，使用未经中心批准的线路及电气设备，收取违约金2000元/次;

　　C.未经批准，私接不合格的电源、电线;超负荷用电;未经批准私自增加用电设备、使用不合格的电气设备，(不在中心批准范围内品牌规格的产品)收取违约金5000元/次;

　　D.私接电源、线路，用电设备、使用功率超过2000W的大功率设备及不合格设备，检查发现未按整改日期整改的，终止供电、暂停营业，收取违约金10000元/次。

　　E.如因以上违规原因造成事故的，收取违约金20000元以上/次，并保留单方面终止合同的权利。

　　3.9营业结束后未将水、电、气彻底关闭(经批准的除外);未按要求发送闭店后店面水电气关闭图片的;私自打开中心封闭的门或围挡等;营业期间后厨开火、开启后无人看管操作;在中心任何区域私自焚烧物品;未按规定要求定期清洗油烟管道;私自接改天然气管道相关设施、设备;收取违约金500-20000元以上。

　　A.私自打开中信封闭的门或围挡等;灯箱、电视机、叫号机等前厅设备为切断电源;未按要求在工作群发送闭店后的水电气已关照片的，收取违约金500元/次。

　　B.营业结束后未将水、电、气彻底关闭(经批准的除外)，未按规定要求定期清洗油烟管道;营业期间后厨开火后无人看管操作，收取违约金1000元/次，造成安全隐患的，收取违约金5000元/次。

　　C.私自接改天然气管道等相关设施设备，未造成安全隐患，收取违约金5000元/次。

　　D.操作结束后未将水、电、气彻底关闭，而形成安全隐患或导致安全事故发生的，未影响正常经营的;在购物中心内任何区域私自焚烧物品，收取违约金10000元以上/次。

　　E.如以上原因导致安全事故发生的，造成店面及所在区域不能正常运营的，除承担全部赔偿责任外，收取违约金20000元以上/次，并保留单方面终止合同，扣除全部保证金，移交司法机关追究法律责任的权利。

　　3.10将车(含机动和非机动车辆)停放在非指定车位或违章停车卸货,收取违约金500元/次。

　　3.11未经批准将汽油、工业酒精(非工业酒精500毫升以上)、烟花爆竹等易燃易爆物品带入中心，易燃、易爆的装修残留物正常营业后未清理带出中心的，收取违约金5000元/次。

　　3.12未经批准，私自移动、拆除消防及电气、燃气等设施、设备，遮挡监控或改变监控方向，收取违约金2000-10000元，(详见《防火安全管理制度》)。

　　A.私自移动、拆除消防及电气、燃气设施、设备，遮挡监控或改变监控方向，未造成设备设施损坏的，处罚2000元/次。

　　B.私自移动、拆除消防及电气、燃气设施、设备，遮挡监控或改变监控方向，造成设施、设备损坏的，处罚5000元/次;

　　C.私自移动、拆除消防及电气、燃气设施、设备，遮挡监控或改变监控方向，引起事故或事故中未能起到作用的，处罚10000元/次。

　　3.13装修、改造或维修，未经批准动用明火或电焊，收取违约金2000-20000元/次(详见《防火安全处罚制度》)。

　　A.未经批准动用明火或电焊，操作人员持相关资质证件，按照动火标准采取防护措施的，收取违约金2000元/次;

　　B.未经批准动用明火或电焊，操作人员无相关资质证件，按照动火标准采取防护措施的，收取违约金5000元/次;

　　C.未经批准动用明火或电焊，操作人员无相关资格证件，未按照动火标准采取防护措施的，收取违约金10000元/次;

　　D.动火操作人员不服从监督人员纠违的，监督人可责令停止作业，收取违约金2000元/次，造成事故收取违约金20000元/次，直至追究其刑事责任。

　　3.14店面人员发现可疑物品、可疑人员及危害中心安全的事件知情不报，;店面相关人员在中心内偷盗或破坏物品等违法行为，除承担相应的责任外，收取违约金2000元/次。

　　3.15因店面管理不善或人员违规操作致使店内物品坠落、倒塌或其它安全隐患造成公共设施设备受损、他人人身伤害或财物损伤或中心对外形象受损的，除承担全部责任外，收取违约金5000-20000元/次。

　　A.因店面管理不善或人员违规操作知识店内物品坠落、倒塌或其它安全隐患造成公共设施设备受损的，收取违约金5000元/次。

　　B. 因店面管理不善或人员违规操作致使店内物品致使店内物品坠落、倒塌或其它安全隐患造成公共设施设备受损，除照价赔偿外，收取违约金10000元/次。

　　C. 因店面管理不善或人员违规操作致使店内物品坠落、倒塌或其它安全隐患造成公共设施设备受损，承担全部责任外，收取违约金20000元/次。

　　4.店面物业管理违规处理细则

　　4.1向店外公共区域乱扔包装盒、纸箱、杂物、垃圾等;营业期间店内垃圾未妥善存放或清运出店外，收取违约金200元/次。

　　4.2装修期间产生的建筑垃圾清运不规范，装修期间围挡不规范等，收取违约金500-2000元/次。

　　A.建筑垃圾未按清运路线运至指定地点，收取违约金500元/次;

　　B.装修围挡未全面压边处理、围挡门外未加门锁影响对外形象及安全管理的，收取违约金500元/次;

　　C.装修围挡未按规定施工(含材质、画面清晰度、尺寸大小、画面不平整)或未按时完成围挡，收取违约金2000元/次。

　　4.3夜间装修时做饭、饮酒、留宿，产生不应产生影响中心环境的异味、异物等，收取违约金500元/次。

　　4.4未遵守中心装修须知规定或终审图纸施工需限期整改但未整改的，收取违约金20000元/次。

　　4.5施工时损坏中心楼梯、电梯、自动扶梯和其他设施、设备、花卉、装饰等，收取违约金500-2000元，并照价赔偿。

　　A. 施工时损坏商场花卉和装饰，照价赔偿，收取违约金500元/次;

　　B.施工时损坏商场楼梯、电梯、自动扶梯和其他设施、设备，不影响正常运行的，损坏部分照价赔偿，收取违约金2000元/次。

　　C.施工时损坏设施设备其造成设施设备无法正常使用的，照价赔偿外，收取违约金20000元/次。

　　4.6私自安装或更改任何中心提供的固定设备、间隔或在其上刻画、破坏、钻孔、做标志等，收取违约金2000-20000元，并照价赔偿。

　　A.在中心提供的固定设备、间隔上刻画、做标志，擅自移动、封堵中心信息点等，收取违约金2000元/次，并照价赔偿。

　　B.在中心提供的固定设备、间隔上破坏、钻孔等，未经批准指导，私自上公共吊顶作业造成公共区域吊顶损坏的，收取违约金10000元/次，并照价赔偿。

　　C.私自安装、设置或变更任何中心提供的固定设备、间隔，未经批准指导，私自上公共吊顶作业造成安全隐患的，收取违约金20000元/次并照价赔偿。

　　4.7未经批准在营业期间发出干扰正常经营活动的噪音，音响声音超标(距离主声源3M处测量，店面不得高于75分贝、商场内活动不得高于85分贝)，或因产生噪音引起他人投诉的，收取违约金500元/次。

　　4.8未经批准私自改变场地用途、私自装修改变店面装修风格及结构布局，收取违约金20000元，并按照审批图纸恢复原貌，情节严重的终止已签合同并收回商位。

　　5.店面及后厨食品、卫生安全管理违规处理细则：

　　5.1灶上、灶下地面清洗未冲刷干净;有残渣、油污，卫生死角，地面湿滑、卫生差及排水道垃圾未及时清除不洁净;后厨斜坡及湿滑区域未设防滑设施;垃圾桶内外不洁净，未加盖，后厨垃圾乱投乱放;在加工清洗食品原料的水池内清洗拖布、抹布等非食品类物品，抹布清洗不洁净，用抹布擦已消毒的碗碟等，收取违约金100元/次。

　　5.2用于食品原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器未明显标志、分开使用、定位存放、用后清洁、保持清洁，收取违约金100元/次。

　　5.3后厨及食品原材料库内未设置防蝇、防鼠设施或设施损坏未及时修复影响食品卫生安全的;未正常开启消杀设施设备的;储存食品原材料未垫隔离板，食品原材料保存未离地10CM以上或加工成品离地100CM以上;原材料及食品储存冷柜未定期消毒情节有污渍;餐饮器具消毒后未达到光、洁、亮、干的要求，收取违约金100元/次。

　　5.4蔬菜与肉类、水产未按品类分池清洗，洗消池、加工储存生熟食品的餐饮器具、容器混用等未按食品卫生安全标准储存或使用的;冷柜内食品生、熟、半成品混放;食品加工间、储存间所有器具未全面清洗，存在霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等;洗消间卫生未及时清洁产生浓烈异味的;冷柜外无明显标识的，制冰机清洁不彻底有污垢等，收取违约金200元/次。

　　5.5营业期间代加工或储存的食品原材料未按要求进行封存保鲜(包含鱼虾蟹等鲜活水产品及海鲜死亡现象)处理的，结束营业后店内食品原材料未封存，无任何防范措施形成食品卫生安全隐患的，收取违约金100-1000元/次。

　　A.营业时间未按要求封存保鲜处理的，收取违约金100元/次;

　　B.营业结束未封存及其他防范措施形成食品卫生安全隐患的，收取违约金1000元/次。

　　5.6后厨区域内检修口、地漏未加装过滤网，过滤网损坏未及时更换清洗;隔油池未按要求安装或地漏未固定;未对炉灶排油烟分离设施(挡火板及通风管道)清洁保证正常运行，存在油渍、杂物等，收取违约金1000元/次，如因以上原因造成事故的，除承担全部责任外，收取违约金10000元。

　　5.7店内饲养宠物或员工私自将宠物带至店内看管;店面、库房及后厨存放有毒、有害物品;食品添加剂无专人管理或违规使用食品添加剂;使用不合格的洗涤剂、消毒剂或违规使用合格的洗涤剂、消毒剂等，收取违约金2000-30000元/次。

　　A.店内饲养宠物或员工私自将宠物带至店内看管;食品添加剂无专人看管或违规使用食品添加剂，使用不合格的洗涤剂、消毒剂或违规使用合格的洗涤剂、消毒剂等，收取违约金2000元/次。

　　B.店面、库房及后厨存放有毒、有害物品;食品添加剂无专人管理或违规使用食品添加剂，使用不合格的洗涤剂、消毒剂或违规使用合格的洗涤剂、消毒剂等造成食品安全隐患的，收取违约金20000元/次。

　　C.店面、库房及后厨存放有毒、有害物品;食品添加剂无专人管理或违规使用食品添加剂，使用不合格的洗涤剂、消毒剂或违规使用合格的洗涤剂、消毒剂等造成食品污染，致使人员身体伤害的，须承担所有赔偿责任，收取违约金30000元/次。

　　5.8采购食品原料未记录、未建立台账登记食品清单的;后厨存放或使用过期变质、不合格产品或感官性状异常的食材、成品及配料(废弃油脂)的，收取违约金500-30000元。

　　A.采购食品原材料未记录、未建立台账登记食品清单的，存放过期食材、无生产日期、进口商品无中文标示及相关配料的不合格产品，收取违约金500元/次。

　　B.加工使用存在问题的食品原材料及配料(添加剂)的，未造成食品安全事件的，收取违约金10000元/次。

　　C.出现重大食品安全事件，造成人员身体伤害的;连续两次以上存在使用加工问题食品及配料的，除承担所有责任外，收取违约金30000元，同事终止已签合同收回商位。

　　5.9营业时间店内泔水桶未按要求摆放合理位置;营业结束后泔水回收时未采取隔离防护措施，造成公共区域环境脏乱差;废弃油脂或原材料无废气回收记录及回收合同的，收取违约金200元/次。

　　5.10患有消化道、接触性传染病等有碍食品卫生安全的人员从事餐饮生产加工，店面未及时发现或发现隐瞒事实的，收取违约金2000元/次。

　　6.其他情况的违约处理细则

　　6.1一个月内违规累计三次的，收取违约金200元。

　　6.2一个月内累计违纪四次及以上，收取违约金500元。

　　6.3调查各类事件中隐瞒事实、不配合工作的，收取违约金500元。

　　6.4辱骂、殴打、恐吓、威胁中心工作人员、不配合管理，收取违约金500-5000元/次，情节严重的终止已签合同收回商位。

　　A.不配合中心的日常管理的，收取违约金500元/次。

　　B.辱骂、恐吓、威胁中心工作人员，不配合中心的日常管理工作，收取违约金2000元。

　　C.殴打中心工作人员，不配合中心日常管理工作，收取违约金5000元/次，情节严重的终止已签合同收回商位。

　　6.5因不遵守中心管理规定，违法经营被行政机关处理或被媒体曝光给中心造成严重影响的，除承担全部赔偿责任外，收取违约金20000元/次，情节严重的终止已签合同收回商位。

　　6.6影响中心形象、损害中心声誉、违反中心其他相关制度和规定的行为，收取违约金2000元，严重违规的将追究违约及法律责任。

　　注：1.本细则最终解释权归甲方所有。

　　2.本细则自签发之日起生效，与本细则相冲突的以本细则为准。

　　3.本细则作为原合同的附件，具有合同效力，甲乙双方各执一份。

　　甲方：

　　乙方签收：

篇5：后勤之星水电管理部主任事迹材料

　　XX，男，1957年8月生人，1975年11月参加工作，中共党员，现任水电供热中心千佛山校区水电管理部主任。

　　XX同志多年来能认真学习党的路线方针政策，学习邓小平理论和“三个代表”重要思想，积极学习和践行科学发展观，立场坚定、作风扎实，坚持原则、团结同志，工作中一丝不苟，兢兢业业，时时刻刻以一个党员的标准严格要求自己，充分发挥党员的先锋模范带头作用，以高度的爱岗敬业精神，满腔的工作热情投身于自己热爱的工作。

　　处处留心皆学问，事事用心好成功。自参加工作以来，XX同志虚心好学、善于钻研，遇到技术方面的难题，便主动向身边的老师傅请教、向书本请教，遇到设备故障时总要查清问题所在，故障原因，随着业务知识和实践经验的积累和丰富，工作能力和技术水平也得到了逐步的提高，成为了单位的业务和管理骨干。安全生产是供电行业的头等大事，多年来，XX同志始终牢记“安全第一、预防为主”工作方针，带头严格落实《电业安全工作规程》，做到不违章违规，在安全生产工作中切实做到“严、细、实”，特别是在春秋两季设备检修期间，能够严格执行行业规范要求，制定安全防范措施，做到任务明确、责任清晰、监护到位。每次检修或是故障处理，他总是最后一个离开。应急抢修和紧急故障处理是供水供电行中经常遇到的，每次遇到大范围停电，无论是刮风下雨或是深夜，他总是第一个赶到现场，组织人员开展抢修。遇到险重的工作任务，总是第一个冲在前面，完成和协助完成多座变配电室建设或改造、电缆敷设工程、楼宇配电改造、校园上下水改造等工程。

　　把平凡的事做好便是不平凡。自参加工作以来XX同志一直辛勤工作在一线，三十五年如一日，勤奋工作，把自己的全部热情投入到工作中，努力做好每一项工作，用自己的辛勤和汗水得到了单位领导和同事们的认可和好评。曾连续十三年评为学校优秀工人，多次评为高校工委优秀党员和学校优秀党员等光荣称号。