餐饮服务食品安全应急预案格式

篇2：危险物品安全事故应急预案格式

为了对医院危险物品突发事故和事件做出及时的响应和处理,有效地控制事态的发展,尽可能地减少伴随的灾害损失和伤害,将发生事故造成的灾害损失降低到最低限度,特制订本方案。

一、指导思想

危险物品包括各类具有易燃、易爆、氧化、剧毒、放射性的物质。化验室、手术室、放射科等是我院工作使用和保管仪器设备、危险品的要害部位,在使用和保管过程中,稍有不慎,即能引起人身伤亡事故和对社会造成危害。为此,除了对化验室等进行必要的技术预防,还必须保障操作中医护人员的安全,促进化验室等各项工作顺利开展,防范安全事故发生,对因该部位而引发的刑事案件和灾害性事故的发生,具有充分的思想准备和应变措施,做好事故发生后补救和善后工作,确保化验室等在发生事故后,能科学有效地实施处置,切实有效降低和控制安全事故的危害。

二、制定依据

本预案根据《中华人民共和国安全生产法》、《危险化学品安全管理条例》等制定。

三、适用范围

本预案适用于学校教学研究中使用易燃、易爆、有毒有害危险化学品发生的各类安全事故。

四、职责分工

坚持“预防为主”和“谁主管谁负责”原则,实行逐级管理,分工到人。医务科、后勤科为事故应急处置的第一负责人,化验室等科室全体人员都是事故处置的责任人。

五、应急措施

(一)现场触电应急处理预案:

若出现触电事故,应先切断电源或拔下电源插头,若来不及切断电源,可用绝缘物挑开电线,在未切断电源之前,切不可用手去拉触电者,也不可用金属或潮湿的东西挑电线。分析漏电的程度,如果较为严重,在切断电源后,马上通知医院电工处置,并指挥在场人员离开现场。遇到人员触电,应及时实施救护,若触电者出现休克现象,要立即进行人工呼吸,并请医生治疗,同时报告医院办公室及医务科、后勤科等部门。

(二)现场火灾应急处理预案:

?1、发现火灾事故时,发现人员要及时、迅速向后勤科负责人及公安消防部门(119)电话报警,并立即切断或通知相关部门切断电源。报警时,讲明发生火灾或爆炸的地点、燃烧物质的种类和数量,火势情况,报警人姓名、电话等详细情况。

?2、实验室负责人接报后,应立即通知医疗、安全保卫及安全消防员等人员一起赶赴火场展开工作。

?3、救护应按照“先人员,后物资,先重点,后一般”的原则进行,抢救被困人员及贵重物资,要有计划、有组织地疏散人员,并且要戴齐防护用具,注意自身安全,防止发生意外事故。

?4、根据火灾类型,采用不同的灭火器材进行灭火。

按照不同物质发生的火灾,火灾大体分为四种类型:

A类火灾为固体可燃材料的火灾,包括木材、布料、纸张、橡胶以及塑料等。

B类火灾为易燃可燃液体、易燃气体和油脂类等化学药品火灾。

C类火灾为带电电气设备火灾。

D类火灾为部分可燃金属,如镁、钠、钾及其合金等火灾。

扑救A类火灾:一般可采用水冷却法,但对珍贵图书、档案应使用二氧化碳、卤代烷、干粉灭火剂灭火。

扑救B类火灾:首先应切断可燃液体的来源,同时将燃烧区容器内可燃液体排至安全地区,并用水冷却燃烧区可燃液体的容器壁,减慢蒸发速度;及时使用大剂量泡沫灭火剂、干粉灭火剂将液体火灾扑灭。对于可燃气体应关闭可燃气阀门,防止可燃气发生爆炸,然后选用干粉、卤代烷、二氧化碳灭火器灭火。

扑救C类火灾:应切断电源后再灭火,因现场情况及其他原因,不能断电,需要带电灭火时,应使用沙子或干粉灭火器,不能使用泡沫灭火器或水;

扑救D类火灾:钠和钾的火灾切忌用水扑救,水与钠、钾起反应放出大量热和氢,会促进火灾猛烈发展。应用特殊的灭火剂,如干砂或干粉灭火器等。

(三)危险化学品事故应急处置预案

?1、实验过程中若不慎将酸、碱或其它腐蚀性药品溅在身上(若眼睛受到伤害时,切勿用手揉搓),立即用大量的水进行冲洗,冲洗后用苏打(针对酸性物质)或硼酸(针对碱性物质)进行中和。并及时向指导老师和学校领导报告,然后视情况的轻重将其送入医院就医。

2、当大量氯气或氨气泄漏,给周围环境造成严重污染,严重威胁人身安全应迅速戴上防毒面具撤离现场。受氯气轻微中毒后者口服复方樟脑酊解毒,并在胸部用冷湿敷法救护,中毒较重者应吸氧;严重者如已昏迷者,应立即做人工呼吸,并紧急通知急诊科。

(四)剧毒药品中毒应急处置预案

?1、如发生气体中毒,应马上打开窗户通风,并疏散在场人员离开实验室到安全的地方,以最快的速度报告医务科、后勤科等部门,并组织医疗救治。

?2、如发生入口中毒,应根据毒物种类采取适当处理方法,酸碱类腐蚀物品先大量饮水,再服用牛奶或蛋清,其他毒物先行催吐后再灌入牛奶,并转急诊科救治。

六、无论在何时何地,当发生化学危险品事故时,均应根据事故的严重程度,迅速、准确地报警并及时采取自救、互救措施。正确有效的疏散无关人员,避免对人员造成更大伤害。发生严重事故,立即报警110、119。

七、发生事故后要采取有效措施,保护现场,配合公安部门进行勘察,事故查清后,要写出定性结案处理报告,事故发生的时间、地点、部位和人员伤亡情况,造成的经济损失、调查经过、对调查的证据材料的分析、对事故性质的认定和结论,以及对事故制造者或责任者的处理意见。根据事故的情况,上报有关部门处理。

八、本预案由医务科组织落实,全体化验室等科室工作人员必须严格按照本预案的规定实施。凡在事故救援中,有失职、渎职行为的,将按照有关规定给予处罚,构成犯罪的将移交有关法律部门依法追究刑事责任。

篇3：某宿舍楼火灾安全应急预案

为了确保学生生命安全和学校财产不受侵害。把火灾带来的损伤及损失降低到最底程度,特制定此方案

一、一般性火险

1、宿舍内发现起火,学生一方面组织灭火,一方面立即派人

报告值班教师。

2、班教师立即赶往火险地点,利用灭火器火消防栓进行扑灭。

3、另一值班教师组织学生有序的撤离宿舍到安全地带。

4、各宿舍长负责组织本宿舍成员按顺序离开宿舍。

5、楼梯口对应宿舍的宿舍长负责本层及楼梯秩序,以免发生

人为挤压造成人员伤亡。

6、全体住生心理要镇定,不要发生恐慌。

7、值班教师及时向有关领导汇报。

8、值班教师负责按宿舍清点人数。向有关领导汇报安全撤离

人数。

9、撤出人员集合地点在篮球场。

二、严重性火险

1、一值班教师负责组织灭火队及时灭火。

2、另一值教师负责报火警电话:119、及报急救电话:120。

然后负责组织学生有序的撤出。

3、楼梯口对应宿舍的宿舍长负责本层及楼梯的秩序。

4、没能及时撤离宿舍的宿舍长要稳定人心,组织本宿舍成员

自救。高层的不能跳窗户,要等待救援人员及时救援。

5、值班教师负责在篮球场按宿舍清点安全撤离人数。

6、值班教师及时向领导汇报并告之安全撤离人数。

北师大平谷附中2003.9

北宿舍疏散路线

听到警报后,北宿舍所有一层住宿生全部由前门撤出。各宿舍成一路纵队,由宿舍长领队有序的撤离宿舍。北边的宿舍紧贴北墙撤离,顺序为:110、112、114。南边的宿舍紧紧贴南墙有序撤离顺序为:113、115、117、118西侧同东侧一样。北边顺序为:109、108、106。南边顺序:105、104、102、101。

二层宿舍撤离路线,北边的宿舍紧贴楼梯墙面成一路纵队,由后门撤离顺序为:216、214、212、211,紧贴楼道墙壁按顺序撤离。南边宿舍紧贴楼梯扶手从后门撤离顺序为:217、215、219、213、220。西侧同东侧一样。北边顺序为:206、202、210、209。南边顺序为:204、202、205、201、207。

三层、四层撤离路线、顺序同二层,听到口令后开始撤离,三层从前门,四层从后门。

北:316、314、312、311北:416、414、412、411

东三层东四层

南:317、315、319、313、320南:417、415、419、413、420

北:306、308、310、309北:406、408、410、409

西三层西四层

南:304、302、305、301、307南:404、402、405、401、407

注:1.每层的安全员及楼梯口对应宿舍的宿舍长负责本层及

楼梯秩序。安全员为每层的层长。

2.值班教师迅速打开各个撤离出口。

3.值班教师负责清点撤离人数并向上级领导汇报。

安全地带:篮球场

北住宿楼负责:宋德恒、刘书敏、张国芝、石瑞莲、孙亚兰、

刘贵云

北师大平谷附中

2003.9

西宿舍疏散路线

西宿舍听到警报后,二层南边宿舍从南侧门撤离顺序为:201、202、203、204、205、206、207、208、209、210、211。北边宿舍从北侧门撤离顺序为:221、220、219、218、217、216、215、214、213、212。

一层北顺序为109、108、107、106、105、104、103、102、101、101从北侧门有序撤离,一层南顺序为120、119、118、117、116、115、114、113、112、111、110从前门依次撤离。紧急时一层可以跳窗户撤离。

安全地带:操场

注:1.各宿舍长为安全员。

2.值班教师迅速打开各个撤离出口。

3.值班教师负责清点撤离人数并向上级领导汇报。

西宿舍全全总负责:纪建国、侯银廷、张志军、许金生

西北宿舍安全总负责:闫久满、王培军

北师大平谷附中

2003.9

篇4：某通信机房火灾应急预案

一、为认真贯彻落实《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》,积极提高我公司重点要害部位特大安全事故应急处理能力,努力减少各类特大安全事故所造成的损失,消除火灾事故的隐患,保障公司财产和员工的生命安全,特制定本预案。

二、本预案针对我公司通信机房的火灾而制定。

移动通信机房灭火流程如下:

(一)值班人员发现机房火情(包括监控中心人员)要立即到现场查看。

(二)如果是个别电路盘着火,应拔出着火的电路盘,用1211或二氧化碳灭火器将火扑灭。

(三)某机柜几块电路盘及电缆着火,应立即拔出着火的电路盘,用1211或二氧化碳灭火器喷射灭火剂将火扑灭。

(四)如果机房的机架机柜着火,值班人员无力自灭自救时,监控中心应切断机架机柜电源或楼层电源,关闭空调,严禁开窗,及时向公司安全生产管理领导小组报告。

(五)公司安全生产管理领导小组指挥机关义务消防队队员进行灭火,组织值班人员立即撤离现场,封闭门窗,按下区域自动灭火按钮灭火,同时拨打119报警,大声呼救,报告公司主管领导或安保值班室,监控室广播火警。

(六)在消防队到达后,应积极配合,简明扼要说明着火位置,火势情况和已采取的补救措施。

(七)用1211或二氧化碳灭火器喷射灭火剂能把火扑灭的,应配合消防队保护现场和消除隐患,防止再次着火。

(八)用1211或二氧化碳灭火器不能把火扑灭时,为防止烟熏引起人员中毒,应组织人员有序疏散,使用相应的灭火器材灭火,尽快将火扑灭。

(九)应保护好现场,按照事故调查处理办法执行。

(十)火灾报警电话:119

三、本预案应注意的特别事项

1、当发生火灾情况,进行处理并保证人身安全的同时,

根据设备的重要性进行相应的抢救措施,保证重要设备,特别是直通电话,以及与冀北、华北相应数据的上传,保证通道畅通。

2、抢救完主要设备,在进行次要的设备抢修,待事故处理完毕后,进行相应的实验,保证设备的运行性,并进行设备的可行性分析。

篇5：某医院火灾事故应急预案

医院是一个人员比较集中的公共场所,多数人处于行动不便或不能自理的就医患者。为贯彻《消防法》及落实“安全第一、预防为主、消防结合”的消防安全方针,全院上下必须充分认识到火灾的危害性,做好火灾防范工作和应急灭火疏散预案,一旦发生火险,做到及时灭火,疏散病人和医疗设备,并能及时有序地处理好可能发生的紧急情况,使损失减少到最低限度,特制定火灾应急预案。

一、建立消防应急疏散预案组织

1、医院成立消防应急疏散组织。由院长任领导小组组长,主管消防工作的副院长及班子成员担任副组长,成员由各科主任、护士长组成,由职能科室组织实施消防预案贯彻落实,发现隐患及时向院领导汇报,并及时排除隐患,使消防工作纳入正常工作计划。

消防应急疏散小组领导名单

组长:***

副组长:********

成员:*************

2、预案网络组织人员。预案网络下设四个小组,由各个科室负责人、责任人、科室义务消防员组成。

(1)疏散引导组:医务科、护理部负责,一旦发生火灾及突发事件,立即启动消防应急预案,疏散组负责疏散安置患者逃生转移,对危重患者科室派专人安排疏散,对危重患者采取一些必要的防范措施,如防毒面具等。

(2)通讯联络组:总务科负责,负责火灾发生后通讯联络畅通及抢修等。

(3)安全防护组:现场指挥人员临时指定,负责现场安全保护工作,为火灾后现场勘察提供第一手资料。

(4)火灾扑救组:保卫科、总务科负责,起初火灾的第一发现人,要保持清醒头脑,选用正确的灭火方法,边扑救、边呼叫,听到呼救人员迅速报警,火势危及电器设备时要切断电源,听到报警后所有人员要积极参加扑救。

3、火灾的报警。一旦发生火灾,根据火灾情况选择报警部门,一般情况先报院部,接到报警人员要记录报警时间、地点并迅速赶赴现场,如遇紧急情况需报119火灾电话时,要讲清单位、地址、起火部位、燃烧物质、报警人姓名。

二、火灾现场的组织指挥

1、一般人员服从消防人员,专职消防员服从灭火领导小组成员,领导小组成员服从领导小组组长,遇有公安消防部门在场时,则应服从公安消防人员的统一指挥。

2、着火部位的科室、部门负责人接到火警后迅速赶赴现场,讲清起火部位、存放的物资性质、医疗设备、病床人数。

3、在扑救中,职工、医护人员和科室负责人必须服从现场最高负责人指挥,应沉着、机智、灵活、正确地使用消防器材,做到先控制、后消灭,先救人、后救物的原则。

4、抓好灭火的有利时机。对一般难以搬运物品,大型医疗设备要用水冷却,防止受热爆炸和烧毁,对某些物品在燃烧中产生的有毒气体,扑救时应采取防毒措施,如使用湿毛巾、湿口罩捂住口鼻。

三、火灾现场人员的疏散

1、发生起火,孕妇、行动不便病人应及时离开火灾现场,报警、呼叫科室负责人,护士长要组织有部署地及时清点人数,疏散人员。

2、疏散通道被烟雾所阻时,应用湿毛巾或湿口罩捂住口鼻冲出火场,对于烟雾中已迷失方向的人员,抢救人员应引导他们撤退,必要时指派专人护送。

3、某个病区如发生火灾,应及时开启各门和安全通道,以便疏散人员、设备,人员疏散时严禁使用电梯,以防突然停电人员被关现象发生,疏散时应尽最大可能分散人流,避免大量人员涌向一个出口,造成人员伤亡。

四、日常注意事项

1、各科室、部门要保持室内整洁,本科室内制定出适合科室内的应急预案,让全科人员了如指掌,作到长备不懈,一旦发生火灾,沉着冷静,处理果断,应对自如。

2、对科室内布置的消防器材做到定期检查、更换,任何人不得随意挪用,防止丢失,消防器材应处于良好状态。

3、职工必须了解“三懂三会”,懂火灾危险性、懂预防措施、懂扑救方法,会使用消防器材、会处理初起火灾、会报警。

五、事故后的恢复

1、由应急救援总指挥发布停止应急救援程序,恢复正常状态。

2、现场副总指挥布置清点人数,统计伤亡人员,数据要准确,派人保护事故现场。

3、协助调查组进行事故的调查分析,检查事故现场和受影响的区域受到的损害。

4、组织有关部门对事故损失进行评估,同时评估应急反应程序。