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某幼儿园食物中毒等食源性急患应急预案

编辑:制度大全2019-04-19

幼儿园食物中毒等食源性急患应急预案

为了能够快速及时处理食物中毒等食源性疾患,根据上级指示,我园特制定了以下应急措施:

1.如发生食物中毒等食源性疾患,首先必须及时上报幼儿园园长(法人代表),并同时通知幼儿园保健医迅速赶往现场。

2.拨打急救电话120,迅速将患者送往市、区两级医院。

3.根据事情真实情况,由幼儿园园长上报教育主管部门。

4.按照《防食物中毒预案》中的有关规定妥善处理。一切应急行动必须保证在半小时之内完成。

5.应急领导小组联系方式(公布主要领导及各部门电话号码)。

篇2:学校食物中毒或食源性疾患应急处理程序

学校食物中毒或食源性疾患的应急处理程序

1、立即停止生产经营活动,并向教育行政主管部门和卫生行政部门报告;

2、协助卫生机构积极进行救治;

3、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;

4、积极配合调查组进行事故调查和分析,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;

5、落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。

篇3:学校食堂食物中毒食源性疾患应急预案

学校食堂食物中毒、食源性疾患应急预案

按照上级有关部门关于学校突发事件“沉着应付、措施果断、快速反应、高效处置”的总体要求。在认真做学校食品进货、加工、消毒、留样等工作的基础上,尽最大可能防止食物引起的中毒事件的发生,保障师生身体健康和生命安全,维护社会稳定,特制定本预案。

一、工作原则

树立“责任重于泰山,安全第一”的思想,抓平时,敲警钟,以防为主,统一领导,分级负责,措施果断,快速反应,高效处置。

二、组织管理

学校“一把手”负总责,亲自抓,分管领导具体负责,切实加强领导,成立食品安全工作领导小组,具体负责学校食品安全工作。成立群体性食物中毒处置领导小组,一旦发生群体性食物中毒,立即启动应急预案,处置领导小组协调开展工作。

食品安全工作、中毒处置领导小组:

组 长:z

副组长:z

组员:z

三、食物中毒事件发生的应急处理预案

学校本着为学生和教师的身体健康的目的出发,在加强学校常规管理的同时,加强对食堂食品卫生工作管理,一旦发生学生非正常中毒或疑似食物中毒事故,立即采取以下措施:

(一)、停止供餐:立即停止学校食堂的供餐和生产。

(二)、及时报告:

1、条件:有3人(含3人)以上疑似食物中毒或食源性疾患症状。

2、程序:

(1)、立即内向林业局卫生行政部门报告。报告内容如下:

①疑似食物中毒或食源性疾患的人数、症状及第一例发生的时间;

②学校的名称、责任人、地点和联系电话;

③供应单位的名称、责任人、地点和联系电话;

④目前状况和紧急处理措施;

⑤报告时间和报告人。

(三)、救治病人:以最快速度将中毒人员送往就近医院,无交通工具时拨打急救中心电话“ 120”请求救助,协助医院救治病人,做好病员登记和通知家长等工作。

(四)、保护现场:封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,无关人员不允许到操作间或留样处。

(五)、配合调查:配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

(六)、控制事态:落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围(包括教学秩序和下一餐用餐等)。

(七)、必要时报告公安、工商等部门。

四、注意事项

1、 稳定师生情绪,要求各类人员不以个人名义向外扩散消息,以免引起不必要的混乱。

2、 如有个别家长来校探视,事件处置领导小组做好家长的思想工作和接待工作。

3、 事故发生后,要注意维护正常的学习秩序和工作秩序,广大教师要做好食物中毒人员的思想工作。

4、如有新闻媒体要求采访,必须经过学校同意,未经同意,任何个人不得接受采访,以避免报道失实。

5、事件发生后,立即采取紧急措施,未经允许,一切外来人员禁止进入校园。

(五)事故报告、处置联系电话

学校办公室:z:13***

Z:130***

Z:1***8

教育局: ZZ:13***

疾控中心:ZZ 13*****

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