饮食成本会计工作职责模版
1.负责饮食成本的核算,认真进行成本、开支的事前审核。严格控制成本,促进增产节约、增收节支,提高酒店的经济效益。
2.负责对饮食成本进行监督,对饮食部的经营和账目往来进行监督和管理。
3.督导成本控制及清点存货,审查食品原材料的采购。
4.随时抽
篇2:财务部经理岗位职责-酒店
;?>1.在总经理的直接领导下,具体领导酒店的财务政策和财务管理制度的实施,合理支配资金。
2.组织贯彻执行《会计法》等法规和旅游财务制度及财经纪律,建立健全财务管理的各项制度,发现问题及时纠正,重大问题及时报告领导。
3.做好资金管理,组织各营业部门收银员、出纳员按规定程序、手续及时做好资金回笼,准时进账、存款,保证日常合理开支需要的正常供给。
4.加强财务管理,分月、季、年编制和执行财务计划,正确、合理调度资金,提高资金使用效率,指导各部门搞好经济核算,为酒店的发展积累资金。
5.监督酒店内部各个环节的财务收支情况,遵守国家外汇管理条例,加强对外汇收支的管理和监督。
6.组织全酒店的经济核算工作,充分发挥财务工作的预算和监督作用,组织编制和审核会计、统计报表,并向上级财务部门报告工作,按上级规定时限及时组织编制财务预算和结算。
7.组织财会人员搞好会计核算,正确、及时、完整地记账、算账、报账,并全面反映给酒店领导,及时提供真实的会计核算资料。
8.负责与财政、税务、金融部门的联系,协助总经理处理好与这些部门的关系,及时掌握财政、税务及外汇动向。
9.负责办理银行贷款及还贷手续。
10.遵守、维护国家的财政纪律,严格掌握费用开支,认真执行成本物资审批权限和费用报销制度。
11.审查各部门的开支计划,审
篇3:仓库保管员岗位职责-酒店
;?>1.负责商品的分类、登记、入库、保管工作。
2.负责所管商品账物的核对。
3.负责库存商品的安全,防止变质、虫蛀、污染等。
4.随时向领导提供库存商品数量、结构变化情况。
5.合理堆码商品,最大限度地利用仓库。
6.及时反映商品收、存、付过程中发生的问题,并协助处理。
7.负责保持商场库区干爽清洁。
8.完成领导交办的其他工作。
篇4:营业员岗位职责-酒店
;?>1.熟悉和掌握柜台或本铺面商品的种类、品名、产地、规格、性能、特点、用途、进价和售价。
2.营业前搞好柜台、货架等的卫生工作,保持环境的整洁。
3.掌握本柜台或铺面商品的进、销、存情况,各种商品的畅销和滞销情况要及时「》〗部门
经理或有关人员进行汇报,以便经理进行业务沟通。
4.柜台进货要按商品的名称、规格、数量、进价、售价等清点清楚并签字验收,不得有差错。商品上货架或柜要打上售价签。
5.交接班时,要严格交接手续,做到商品、货款相符,双方签名确认。
6.早班员工人店时必须两人同时进入,复核、清点商品和周转金款,是否账物、账款相符,并做好记录,签名确认。
7.营业时间要坚守岗位,不准私会客、办私事、看书报、闲坐、聊天、吃东西和抽烟等。
8.下班时要将贵重物品收藏锁好,锁好货柜、货架,关灯,锁门,待营业经理检查合格后方可下班。
篇5:收银员岗位职责模版
;?>1.根据需要填写或编制各种报表。
2.迅速办理商品交款工作,保证现金收付准确无误。
3.交接班时按程序办理现金交接手续。
4.晚班收银员同当值主管一起将现金锁入保险柜。